一种基于线锯分割的鱼头切割装置的制作方法

[0001]
本发明涉及鱼头分割技术领域，特指一种基于线锯分割的鱼头切割装置。


背景技术：

[0002]
一般在鱼类的加工过程中，鱼头和鱼尾的去除是鱼前处理的关键步骤，由于目前鱼前处理的机器比较少，所以大部分是采用手工操作。
[0003]
对于鱼头的传统去除方式是工人用左手按住鱼的鱼身部位以此进行定位，工人再用右手使用刀具对鱼头进行切割，因鱼在切割的过程中，会不断的滑动，依靠工人用手对摆动中的鱼头很难进行定位，导致工人无法准确的将鱼头从中间切开，即工人需要反复几次对鱼头进行切割，才能将鱼头切开，其存在工人劳动强度高、工作效率低、不够安全等缺陷。
[0004]
目前商场里对剁椒鱼头比较喜爱，对于特定的鱼头烹饪菜肴，需要将鱼头分割两半；现有鱼头分割方法为人工按住鱼头切割，由于鱼头过滑极易划伤手，且分割不均，极为不便。


技术实现要素：

[0005]
为解决上述问题，本发明提供一种基于线锯分割的鱼头切割装置。
[0006]
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种基于线锯分割的鱼头切割装置，其特征是：以固定板、x形握把、扇形齿轮组、钢丝锯和出线口为主体；所述固定板上设有一对穿过固定板并可旋转转动的固定轴，且扇形齿轮组固定在固定轴下端，在固定轴位于固定板两侧设有卡扣，便于限制固定轴与固定板之间的位置关系；所述扇形齿轮组上设有与之固定连接的x形握把和底框，且底框侧面分别设有与之固定连接的一号侧框和二号侧框；所述固定板中间设有支撑框和便于拆卸的固定盖，且在支撑框中间设有穿过固定盖和支撑框并可旋转转动的旋转轴；所述旋转轴上设有卷簧和绕线盘，且绕线盘中间设有卷线槽，钢丝锯缠绕在绕线盘上；所述在一号侧框上分别设有通孔和可在通孔内滑动的滑动柱，且滑动柱两端分别设有锥形压柱和垫片，在垫片与滑动柱之间设有锁紧螺钉将垫片固定在滑动柱上，垫片与一号侧框之间设有二号压簧套在滑动柱上。
[0007]
优选的，所述x形握把上分别设有与之固定连接的凸柱，且x形握把之间设有一号压簧套在凸柱上，便于压簧通过x形握把使扇形齿轮组前端的底框始终向中间压紧收缩。
[0008]
优选的，所述x形握把与扇形齿轮组之间设有固定螺钉，便于将x形握把固定在扇形齿轮组上。
[0009]
优选的，所述x形握把呈弧形弯曲交叉，便于手掌握紧。
[0010]
优选的，所述在旋转位于支撑框和固定盖外侧位置分别设有卡扣，便于限制旋转轴和固定框之间的位置关系。
[0011]
优选的，所述卷簧一端设有定位螺钉将卷簧固定在绕线盘侧面上，且卷簧另一端与旋转轴之间固定连接。
[0012]
优选的，所述钢丝锯伸出出线口一端设有扣环，便于用手指通过扣环拉动钢丝锯。
[0013]
优选的，所述二号压簧两端分别与垫片和一号侧框之间固定连接，且通过二号压簧的拉力让锥形压柱始终向中间挤压靠紧，便于对鱼头位置进行挤压，从而限制鱼头的滑动。
[0014]
本发明的有益效果是：通过一对扇形齿轮组可带动底框向中间同步运动夹紧，且锥形压柱对鱼头限位简单，设计巧妙；钢丝线在拉动切割过程中不易伤到手，操作便捷，使用方便。
附图说明
[0015]
图1为所述的一种基于线锯分割的鱼头切割装置的立体图。
[0016]
图2为所述的一种基于线锯分割的鱼头切割装置的主视图。
[0017]
图3为所述的一种基于线锯分割的鱼头切割装置的底部示意图。
[0018]
图4为所述的一种基于线锯分割的鱼头切割装置的轴测图。
[0019]
图5为所述的一种基于线锯分割的鱼头切割装置去掉固定盖后的立体图。
[0020]
图6为图5中所述的一种基于线锯分割的鱼头切割装置a处局部放大图。
[0021]
图中：1、底框，12、通孔，13、一号侧框，14、二号侧框；2、锥形压柱，21、滑动柱，22、垫片，23、锁紧螺钉；3、二号压簧；4、一号压簧；5、扇形齿轮组，51、固定轴，52、一号卡扣；6、支撑框61、出线口，62、固定框，63、二号卡扣，64、旋转轴；7、卷簧，71、定位螺钉；8、钢丝锯，81、卷线槽，82、绕线盘，83、扣环；9、固定板；101、鱼头；102、x形握把；103、凸柱；104、固定螺钉。
具体实施方式
[0022]
为使本发明的技术方案更加清楚明白，下面结合附图具体实施例对本发明作进一步说明。
[0023]
如图1-6所示，本发明所述的一种基于线锯分割的鱼头切割装置，其特征是：以固定板9、x形握把102、扇形齿轮组5、钢丝锯8和出线口61为主体；所述固定板9上设有一对穿过固定板9并可旋转转动的固定轴51，且扇形齿轮组5固定在固定轴51下端，在固定轴51位于固定板9两侧设有卡扣，便于限制固定轴51与固定板9之间的位置关系；所述扇形齿轮组5上设有与之固定连接的x形握把102和底框1，且底框1侧面分别设有与之固定连接的一号侧框13和二号侧框14；所述固定板9中间设有支撑框6和便于拆卸的固定盖，且在支撑框6中间设有穿过固定盖和支撑框6并可旋转转动的旋转轴64；所述旋转轴64上设有卷簧7和绕线盘82，且绕线盘82中间设有卷线槽81，钢丝锯8缠绕在绕线盘82上；所述在一号侧框13上分别设有通孔12和可在通孔12内滑动的滑动柱21，且滑动柱21两端分别设有锥形压柱2和垫片22，在垫片22与滑动柱21之间设有锁紧螺钉23将垫片22固定在滑动柱21上，垫片22与一号侧框13之间设有二号压簧3套在滑动柱21上。
[0024]
在本实施例中，所述x形握把102上分别设有与之固定连接的凸柱103，且x形握把102之间设有一号压簧4套在凸柱103上，便于压簧通过x形握把102使扇形齿轮组5前端的底框1始终向中间压紧收缩。
[0025]
在本实施例中，所述x形握把102与扇形齿轮组5之间设有固定螺钉104，便于将x形握把102固定在扇形齿轮组5上。
[0026]
在本实施例中，所述x形握把102呈弧形弯曲交叉，便于手掌握紧。
[0027]
在本实施例中，所述在旋转位于支撑框6和固定盖外侧位置分别设有卡扣，便于限制旋转轴64和固定框62之间的位置关系。
[0028]
在本实施例中，所述卷簧7一端设有定位螺钉71将卷簧7固定在绕线盘82侧面上，且卷簧7另一端与旋转轴64之间固定连接。
[0029]
在本实施例中，所述钢丝锯8伸出出线口61一端设有扣环83，便于用手指通过扣环83拉动钢丝锯8。
[0030]
在本实施例中，所述二号压簧3两端分别与垫片22和一号侧框13之间固定连接，且通过二号压簧3的拉力让锥形压柱2始终向中间挤压靠紧，便于对鱼头101位置进行挤压，从而限制鱼头101的滑动。
[0031]
使用时，先握紧x形握把102，x形握把102通过中间的凸柱103克服一号压簧4的弹力使弹簧压缩，此刻扇形齿轮组5啮合绕固定轴51同步转动，同时扇形齿轮组5带动前端的底框1向两侧张开；接下来将鱼头101放在底框1上，底框1通过侧边的一号侧框13和二号侧框14将鱼头101框在中间，然后松开x形握把102，一号压簧4使x形握把102张开，此刻扇形齿轮组5带动底框1向中间靠拢，同时底框1通过一号侧框13和二号侧框14将鱼头101卡压在中间，一号侧框13上的滑动柱21克服二号压簧3拉力在通孔12内滑动，同时锥形压柱2将鱼头101压在中间，通过锥形压柱2限制鱼头101的位置。
[0032]
进一步的，拉动扣环83，此刻钢丝锯8沿着二号侧板中间夹着的间隙向下切割鱼头101，松开扣环83后，旋转轴64通过卷簧7带动绕线盘82将钢丝锯8收回，多次拉动钢丝锯8后将鱼头101切割开，操作安全性高，设计巧妙，使用便捷。
[0033]
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。