加热设备的制作方法

本实用新型属于食品加工技术领域，更具体地说，是涉及一种加热设备。

背景技术：

目前，很多超市为了将食品能够长时间保鲜，常常会将食品进行冷冻保鲜，当要将冷冻食品拿出来进行销售时，会通过加热设备将冷冻食品进行加热，然后将加热后的食品进行销售。但是当冷冻食品种类很多，每种冷冻食品的保质期、需要加热的时间、适合销售的温度都不一样，在这样的情况下，如果还是由人工来识别种类，由人工来设置加热时间、加热温度，以及由人工来测试温度，会显得很麻烦，而且食品的质量安全得不到很好的保证。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种加热设备，以解决现有技术中存在的加热设备无法保证冷冻食品的销售质量安全的技术问题。

为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是：提供了一种加热设备，包括：

箱体；

检测装置，设于所述箱体表面，用于检测待加热件是否符合加热条件，以及用于检测加热后的热成品是否符合销售条件；

加热装置，设于所述箱体内部，用于对待加热件进行加热；

电路控制装置，分别与所述检测装置及所述加热装置电连接。

进一步地，所述箱体包括：

箱座，具有用于容置所述待加热件的加热腔；

箱盖，盖设于所述加热腔外。

进一步地，所述检测装置包括：

扫描器，设于所述箱体表面，用于读取所述待加热件上的标签以获取所述待加热件的身份信息；

温度感应器，设于所述箱体表面，用于检测所述待加热件的温度是否符合加热条件，以及用于检测所述热成品的温度是否符合销售条件。

优选地，所述身份信息包括所述待加热件的保质期、种类、加热额定时间及合适温度。

进一步地，所述加热设备还包括设于所述加热腔周边并与所述电路控制装置电连接的用于感应所述待加热件的感应装置。

进一步地，所述感应装置包括设于所述加热腔周边并与所述电路控制装置电连接的用于感应所述待加热件是否进入加热腔中的光学感应器。

进一步地，所述感应装置还包括设于所述加热腔底部并与所述电路控制装置电连接的用于检测所述加热件是否放置于加热腔底部的重量检测器。

进一步地，所述箱座上外表面设有与所述电路控制装置电连接的广告屏。

进一步地，所述加热设备还包括设于所述箱体上并与所述电路控制装置电连接的用于发出提示语音的语言提示装置。

本实用新型提供的加热设备的有益效果在于：与现有技术相比，本实用新型的加热设备通过检测装置及加热装置的设置，检测装置设于箱体表面并用于检测待加热件是否符合加热条件，同时用于检测加热后的热成品是否符合销售条件，加热装置设于箱体内部并用于对待加热件进行加热，这样，在给待加热件进行加热之前可以对待加热件进行检测，确定待加热件的种类、保质期、额定加热时间及加热温度等是否符合加热条件，从而保证只有特定的待加热件才能使用该加热设备进行加热，进而提高了食品质量安全。此外，检测装置还用于对加热后的热成品进行检测，从而保证了食品的销售安全。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型实施例提供的加热设备的结构示意图；

图2为图1中的加热设备打开箱盖的结构示意图；

图3为图1中加热腔、加热装置及感应装置的结构示意图；

图4为本实用新型实施例提供的加热设备的电路原理图；

图5为图1中加热设备的背面结构示意图。

其中，图中各附图标记：

1-箱体；2-检测装置；3-加热装置；4-电路控制装置；5-感应装置；6-语音提示装置；7-广告屏；11-箱座；12-箱盖；21-扫描器；22-温度感应器；31-热管；51-光学感应器；52-重量检测器；110-加热腔；111-左侧板；112-右侧板；113-上侧板；114-下侧板；115-后侧板；121-把手；1110-透光孔。

具体实施方式

为了使本实用新型所要解决的技术问题、技术方案及有益效果更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

需要说明的是，当元件被称为“固定于”或“设置于”另一个元件，它可以直接在另一个元件上或者间接在该另一个元件上。当一个元件被称为是“连接于”另一个元件，它可以是直接连接到另一个元件或间接连接至该另一个元件上。

需要理解的是，术语“长度”、“宽度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。

请一并参阅图1及图4，现对本实用新型提供的加热设备进行说明。该加热设备用于对冷冻食品进行加热，以使食品的质量达到安全销售的标准。当然，在其他实施例中，该加热设备也可以用于其他非食品的加热，此处不做唯一限定。

具体的，该加热设备包括箱体1、检测装置2、加热装置3及电路控制装置4。

箱体1为一个立体的盒子，其可为方形、球形或者其他形状。

检测装置2设于箱体1表面，检测装置2用于检测待加热件是否符合加热条件，同时也用于检测加热后的热成品是否符合销售条件。在本实施例中，上述待加热件为冷冻保鲜食品，上述检测装置2优选设置位于箱体1的正面靠近上方的位置，这样有利于工作人员将待加热件托送至检测装置2的前方供检测装置2检测，上述加热条件可设置为待加热件的保质期、种类、额定加热时间及加热温度等，上述销售条件一般指热成品的温度是否达到安全销售的要求。当然，在本实用新型的其他实施例中，根据实际情况及具体要求，上述检测装置2可以设置于箱体1正面的任意位置，甚至可设置于箱体1表面的任意位置，如底面、左侧面等，此处不做唯一限定。

加热装置3设于箱体1内部，加热装置3用于对待加热件进行加热。具体的，加热装置3可设置为在检测装置2检测待加热件符合加热条件后可自动为待加热件加热，或者在待加热件经过检测装置2检测后，工作人员手动启动加热装置3以为待加热件进行加热，此处不做唯一限定。

电路控制装置4分别与检测装置2及加热装置3电连接，电路控制装置4用于根据检测装置2检测的结果进行分析，然后控制加热装置3对待加热件加热的时间及加热的温度。

本实用新型提供的加热设备，与现有技术相比，本实用新型的加热设备通过检测装置2及加热装置3的设置，检测装置2设于箱体1表面并用于检测待加热件是否符合加热条件，同时用于检测加热后的热成品是否符合销售条件，加热装置3设于箱体1内部并用于对待加热件进行加热，这样，在给待加热件进行加热之前可以对待加热件进行检测，确定待加热件的种类、保质期、额定加热时间及加热温度等是否符合加热条件，从而保证只有特定的待加热件才能使用该加热设备进行加热，进而提高了食品质量安全。此外，检测装置2还用于对加热后的热成品进行检测，从而保证了食品的销售安全。

进一步地，请参阅图1及图2，作为本实用新型提供的加热设备的一种具体实施方式，上述箱体1呈立方体形，箱体1包括箱座11及箱盖12，箱座11具有用于容置待加热件的加热腔110，箱盖12盖设于加热腔110外。使用时，操作人员将箱盖12打开，然后将待加热件放置于加热腔110中，然后加热装置3自动对待加热件进行加热。

具体的，箱盖12可手动操作或者自动操作，请参阅图2，手动操作时可在箱盖12上设置把手121，操作人员通过手拉把手121以打开箱盖12；自动操作时可在箱体1的任意位置设置一按钮，通过按压按钮以使箱盖12自动打开。此外，上述箱盖12可为单边或者双边的，且箱盖12可以上下打开或左右打开，从此不做唯一限定。

具体的，请参阅图3，上述箱座11包括左侧板111、右侧板112、上侧板113、下侧板114及后侧板115，左侧板111与右侧板112相对设置，上侧板113与下侧板114相对设置，后侧板115分别与左侧板111、右侧板112、上侧板113及下侧板114垂直连接，左侧板111、右侧板112、上侧板113、下侧板114及后侧板115围合形成上述加热腔110，箱盖12盖设于加热腔110的前侧。当然，在本实用新型的其他实施例中，根据实际情况及具体要求，上述箱盖12也可以盖设于加热腔110的其他侧面，此处不做位于限定。

进一步地，请参阅图1、图2及图4，作为本实用新型提供的加热设备的一种具体实施方式，上述检测装置2包括扫描器21及温度感应器22。

具体的，扫描器21设于箱体1表面，扫描器21与电路控制装置4电连接，扫描器21用于读取待加热件上的标签以获得待加热件的身份信息。在本实施例中，上述扫描器21为扫码器，扫描器21设于箱体1正面的左上方，上述待加热件上的标签为条形码，通过扫码器扫描条形码从而获得待加热件的身份信息，然后电路控制装置4通过核对该身份信息与其内部预设信息是否相同，从而判断该待加热件是否符合加热条件。

温度感应器22设于箱体1表面，温度感应器22与电路控制装置4电连接，温度感应器22用于检测待加热件的温度是否符合加热条件，同时温度感应器22用于检测加热后的热成品是否符合销售条件。在本实施例中，上述温度感应器22设于箱体1正面上方靠近中间的位置，也即是设于箱盖12的正上方，温度感应器22通过发射红外线至待加热件或热成品上，从而检测到待加热件及热成品的温度，然后温度感应器22将检测到的温度信息反馈至电路控制装置4中，电路控制装置4根据接收到的温度信息与预设信息进行对比，从而判断是否符合加热条件及是否符合销售条件。本实施例通过温度感应器22的设置，从而能够保证只有正确的待加热件才能经过该加热设备进行加热，减少加热错误，减少食品浪费，及减少人工浪费，同时也能够保证经过该加热设备加热后的食品能够符合销售条件，保证了食品质量安全。

进一步地，作为本实用新型提供的加热设备的一种具体实施方式，上述身份信息包括待加热件的保质期、种类、加热额定时间及合适温度，具体的，可以预先在电路控制装置4内部写入对应每一条形码的身份信息，然后将扫描器21扫描到的条形码与预设身份信息进行核对，如果一样的就说明符合加热条件，然后加热设备将会对待加热件按照特定的加热额定时间及合适温度进行加热。

进一步地，请参阅图3及图4，作为本实用新型提供的加热设备的一种具体实施方式，上述加热设备还包括感应装置5，感应装置5设于箱体1内部并位于加热腔110的周边，感应装置5与电路控制装置4电连接，感应装置5用于感应待加热件。本实施例通过感应装置5感应待加热件，只有在感应装置5感应到待加热件，加热装置3才会对待加热件进行加热，从而防止待加热件还没有放到加热腔110，加热装置3就开始对加热腔110进行加热，进而防止干烧而损坏加热设备。

进一步地，请参阅图3及图4，作为本实用新型提供的加热设备的一种具体实施方式，上述感应装置5包括光学感应器51，光学感应器51设于加热腔110周边，光学感应器51与电路控制装置4电连接，光学感应器51用于感应待加热件是否进入加热腔110中。具体的，在本实施例中，上述光学感应器51设于加热腔110的左侧，光学感应器51与加热腔110之间隔着左侧板111，左侧板111对应光学感应器51发出的光线设有透光孔1110。当加热腔110中没有待加热件时，光线透过透光孔1110射到右侧板112上并从右侧板112反馈会光学感应器51中；当加热腔110中有待加热件，则光线从透光孔1110射出后会被待加热件阻挡，并从待加热件反射至光学感应中，光学感应器51通过光线射出的距离从而判断加热腔110中是否有待加热件，从而防止了干烧现象的发生。

进一步地，请参阅图3及图4，作为本实用新型提供的加热设备的一种具体实施方式，上述感应装置5还包括重量检测器52，重量检测器52设于加热腔110底部，也即重量检测器52设于下侧板114上，重量检测器52与电路控制装置4电连接，重量检测器52用于根据重量原理检测加热件是否放置于加热腔110底部。本实施例通过光学感应器51及重量检测器52的设置，从而达到双重检测待加热件是否存在于加热腔110中的目的，从而避免了加热设备干烧。

本实施例中，加热设备的用于为待加热件加热的加热工位为加热腔110底部，通过重量检测器52来感应具有重量的待加热件，从而能够确保待加热件已经放置于下侧板114上，防止加热设备干烧现象发生。当然，在本实用新型的其他实施例中，根据实际情况及具体要求，上述加热设备的加热工位也可设置于加热腔110的侧面伸出的板架上，此时重量检测器52也设置于板架上，此处不做唯一限定。

进一步地，请参阅图3，作为本实用新型提供的加热设备的一种具体实施方式，上述加热装置3包括热管31，热管31弯折盘旋设于顶侧板上，热管31结构简单，且加热效果好，节省热源。

进一步地，请参阅图4，作为本实用新型提供的加热设备的一种具体实施方式，上述加热设备还包括语音提示装置6，语音提示装置6设于箱体1内部或表面上，语音提示装置6与电路控制装置4电连接，语言提示装置用于发出提示语音。具体的，在本实施例中，语音提示装置6用于在待加热件经过检测装置2检测符合加热条件时发出如“请将食品放置于加热腔110中进行加热”等提示语音，此外，语音提示装置6还用于在加热后的热成品在温度感应器22感应后属于合格温度时发出如“加热完成”等语音提示。

进一步地，请参阅图5，作为本发明提供的加热设备的一种具体实施方式，上述加热设备还包括广告屏7，广告屏7设于箱座11上，广告屏7与电路控制装置4电连接，这样，通过广告屏7的设置，使得该加热设备可以实时播放该加热设备的使用方法、销售信息、广告及新闻的视频。具体的，在本实例中，上述广告屏7设于箱座11的背面，方便用户观看。当然，在本发明的其他实施例中，根据实际情况及具体要求，上述广告屏7也可设于箱座的左侧面或右侧面，此处不做唯一限定。

本实用新型还提供了一种加热设备的使用方法，包括以下步骤：

s1：将待加热件托送至加热设备附近，待加热设备对待加热件进行检测；

具体的，在步骤s1中，加热设备对待加热件的检测包括以下两个步骤：

s11：将待加热件也即是冷冻食品托送至扫描器21的前侧，使得扫描器21读取待加热件上的条形码；

s12：将待加热件托送至温度感应器22进行温度检测；

s2：当加热设备检测完并发出可以加热的提示语音时，将待加热件放置于加热设备中进行加热。

具体的，在步骤s2中，需要当步骤s11及步骤s12均满足条件后，语音提示装置6才会发出“请将食品放置于加热腔110中进行加热”。

此外，将待加热件放置于加热设备中进行加热时，需要打开加热设备的箱门，然后将待加热件放置于加热腔110中。

在步骤s2之后，该加热设备的感应装置5还会对待加热件进行感应，即光学感应器51感应待加热件是否位于加热腔110中，同时重量检测器52检测待加热件是否放置于加热腔110底部，从而防止干烧。

s3：待加热完成后将热成品托送至加热设备附件再次检测；具体的，先打开箱盖12，然后将待加热件取出进行温度检测。

s4：待加热设备发出温度合格的语音提示后，加热工序完成，从而可以将热成品进行销售。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。