蔬果保鲜柜的制作方法

本实用新型涉及一种蔬果保鲜领域，具体的是蔬果保鲜柜。

背景技术：

水果和蔬菜属于鲜活农产品，新鲜果蔬在采摘后具有易损易腐的特点，在存储过程中由于自发地进行呼吸作用和蒸腾作用，极易衰老，营养品质会快速下降。目前，超市、菜电、果店等一般采用开放式的货架陈列方式来销售新鲜果蔬。为了保证人们可以购得新鲜的果蔬，一些销售店会在凌晨三四点安排工作人员备货，备货时间短，强度高。此外，长期放置销售不出去的果蔬，多采用降价销售、内部解决，甚至直接丢弃，造成了不可乎略的浪费。因此，一些商户购置了小型果蔬保鲜柜以降低损失和成本，但是该类保鲜柜通常存在空间小、空间利用率低、智能化程度低、保鲜效果不好以及操作使用复杂等问题。智能化的大型果蔬保鲜柜能有效解决小型保鲜柜存在的弊端，目前的大型果蔬保鲜柜通常采用湿度传感器采集湿度信息，根据湿度信息控制启停加湿功能，从而使蔬果保持水分，保持新鲜。但是，由于湿度传感器受天气等环境的影响大，在雨雪等潮湿天气，湿度传感器灵敏度相对于干燥天气大大降低，具有一定的迟钝性，不能及时指引加湿，影响保鲜功能。

技术实现要素：

本实用新型的目的是解决现有技术中湿度传感器受环境影响影响保鲜柜保鲜能力的问题，提供一种蔬果保鲜柜，免受外界环境的影响，延长保鲜。

本实用新型采用的技术方案是：蔬果保鲜柜，包括柜体，所述柜体为由左侧板、右侧板、背板、底板和顶板包围形成的前端敞口的中空结构；沿竖向，所述柜体的内腔经过n块横隔板分成n+1层陈列区；沿横向，各陈列区经隔离件分成m+1个陈列室；各陈列室均包括左侧壁、右侧壁、顶壁、底壁和后侧壁；沿竖向，各陈列室内部空间分为二氧化碳感应区、照明区和加湿区；在二氧化碳感应区内设置有二氧化碳传感器，所述二氧化碳传感器安装于陈列室的后侧壁；在照明区内设置有照明装置，所述照明装置安装于陈列室的后侧壁：在加湿区设置有加湿装置，所述加湿装置安装于陈列室的顶壁；还包括控制器，二氧化碳传感器与控制器的输入口相连接，控制器的输出口一与加湿装置相连接，输出口二与照明装置相连接。

进一步的，所述隔离件包括镂空的置物板和m块竖隔板；所述置物板水平设置于横隔板上并连接于柜体；各块竖隔板底端与置物板相连接，顶端延伸至对应陈列区的顶壁；置物板与横隔板之间设置有蓄水结构，以及最下层陈列区的底板与横隔板之间设置有蓄水结构。

进一步的，所述蓄水结构为蓄水槽，n+1层陈列区中，最下层的陈列区的蓄水槽由底板的上表面向下凹陷形成；其余陈列区的蓄水槽由横隔板的上表面向下凹陷形成。

进一步的，沿横隔板长度方向，所述蓄水槽一端为下游端，另一端为上游端；所述蓄水槽由上游端至下游端逐步向下倾斜设置，并在柜体与蓄水槽下游端对应处设置有出水口。

进一步的，所述照明装置包括可变光灯和灯罩；所述可变光灯的灯座嵌入陈列室的后侧壁，可变光灯的发光体位于后侧壁外；所述灯罩罩在可变光灯外部，并安装于陈列室的后侧壁。

进一步的，所述灯罩呈圆弧形板，其顶端安装于陈列室的后侧壁，底端向下并向外延伸，在底端与陈列室的后侧壁之间形成灯光出口。

进一步的，灯罩底端边缘与可变光灯的发光体底部边缘平齐。

本实用新型的有益效果是：本实用新型公开的蔬果保鲜柜，通过二氧化碳传感器检测陈列室内的二氧化碳浓度，并将根据二氧化碳浓度信息传递给控制器，控制器根据二氧化碳浓度启停加湿装置和照明装置，以保证陈列室内的湿度，达到抑制蒸腾作用的目的，并配合照明装置的作用，加速果蔬机体的光合作用，从而延长果蔬的保鲜期。由于二氧化碳传感器受环境湿度的影响小，能准确感知二氧化碳浓度的变化，从而能准确及时捕捉果蔬需要外部补充水分的信息；再者，二氧化碳传感器同时指引加湿装置和照明装置工作，促进光合作用，协同抑制果蔬的呼吸作用和蒸腾作用，从而实现果蔬的长期保鲜。

附图说明

图1为本实用新型示意图；

图2为图1局部左视图；

图3为图1局部剖视图。

图中，柜体1、左侧板11、右侧板12、背板13、底板14、顶板15、出水口16、陈列室2、左侧壁21、右侧壁22、顶壁23、底壁24、后侧壁25、二氧化碳传感器3、照明装置4、可变光灯41、灯罩42、灯光出口43、加湿装置5、置物板6、竖隔板7、横隔板8、蓄水槽81、控制器9。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型做进一步的说明如下：

蔬果保鲜柜，如图1、图2和图3所示，包括柜体1，所述柜体1为由左侧板11、右侧板12、背板13、底板14和顶板15包围形成的前端敞口的中空结构；沿竖向，所述柜体1的内腔经过n块横隔板8分成n+1层陈列区；沿横向，各陈列区经隔离件分成m+1个陈列室2；各陈列室2均包括左侧壁21、右侧壁22、顶壁23、底壁24和后侧壁25；沿竖向，各陈列室2内部空间分为二氧化碳感应区、照明区和加湿区；在二氧化碳感应区内设置有二氧化碳传感器3，所述二氧化碳传感器3安装于陈列室2的后侧壁25；在照明区内设置有照明装置4，所述照明装置4安装于陈列室2的后侧壁：在加湿区设置有加湿装置5，所述加湿装置5安装于陈列室2的顶壁23；还包括控制器9，二氧化碳传感器3与控制器9的输入口相连接，控制器9的输出口一与加湿装置5相连接，输出口二与照明装置4相连接。

本实用新型公开的蔬果保鲜柜，其表示方位的前、后、左、右、上和下均以附图1所示为准，当然，在柜体1的前端敞口处设置有柜门，柜门可以为平开门，也可以为推拉门等。可以不设置横隔板8，即，由柜体1的内腔形成一层陈列区，此时n＝0；当然，陈列区可以有多层，即n≥1，如此，可以将果蔬分层存放，避免果蔬压坏。柜体1的背板13作为各层陈列区的后侧壁；柜体1的底板14作为最下层陈列区的底壁；柜体1的顶板15作为最上层陈列区的顶壁；左侧板11作为各陈列区的左侧壁；右侧板12作为各陈列区的右侧壁。每个陈列区可以作为一个单独的陈列室2，也可以分成多个陈列室2，多个陈列室2的设置更利于将果蔬分类存放。

通过二氧化碳传感器3感应各个陈列室2的二氧化碳浓度；加湿装置5对陈列室2的果蔬进行喷淋加湿；照明装置4提供光照，不仅利于观察果蔬，还利于果蔬进行一定程度的光合作用。而将二氧化碳感应区设置于下部，利于二氧化碳传感器3及时感知二氧化碳；由于水在重力作用下，即便没有外部动力，也能向下流动，但是，光却向四周扩散，故，将照明装置4设置于中部，使照明装置4更靠近果蔬，提高光能利用率。

其中，二氧化碳传感器3可以设定为24小时实时检测，也可以设定为定时检测，并设定最低浓度范围，一旦陈列室2内二氧化碳浓度超过设定值，控制器9输出启动喷洒的信号，控制加湿装置5进行喷淋，陈列室2内二氧化碳浓度低于设定值，加湿装置5关闭。

各陈列室2可设置2个、3个或4个等多个二氧化碳传感器3，二氧化碳浓度为多个二氧化碳传感器3监测值的平均值。

照明装置4采用光照强度可调节的结构，等光强度可分为低、中和高三级等。照明装置4的开启与否可自行设定，最初开启的灯光强度为低，不影响人们选择果蔬的观感。照明装置4需要与加湿装置5联动时，需要设定加湿装置5每次喷洒结束后可变光灯41的强度，与该强度下的照明时间。照明装置4需要与二氧化碳传感器3联动时，既可以自行设定每次喷洒结束后照明装置4的强度，也可以根据检测到的二氧化碳浓度高低设定照明装置4的强度变化。

本实用新型公开的蔬果保鲜柜，通过二氧化碳传感器3检测陈列室2内的二氧化碳浓度，并将根据二氧化碳浓度信息传递给控制器9，控制器9根据二氧化碳浓度启停加湿装置5和照明装置4，以保证陈列室2内的湿度，达到抑制蒸腾作用的目的，并配合照明装置4的作用，加速果蔬机体的光合作用，从而延长果蔬的保鲜期。由于二氧化碳传感器3受环境湿度的影响小，能准确感知二氧化碳浓度的变化，从而能准确及时捕捉果蔬需要外部补充水分的信息；再者，二氧化碳传感器3同时指引加湿装置5和照明装置4工作，促进光合作用，协同抑制果蔬的呼吸作用和蒸腾作用，从而实现果蔬的长期保鲜。

本实用新型中，隔离件可以仅为竖隔板。但是为了使多余的水分脱离果蔬，优选的，所述隔离件包括镂空的置物板6和m块竖隔板7；所述置物板6水平设置于横隔板8上并连接于柜体1；各块竖隔板7底端与置物板6相连接，顶端延伸至对应陈列区的顶壁23；置物板6与横隔板8之间设置有蓄水结构，以及最下层陈列区的底板14与横隔板8之间设置有蓄水结构。

蓄水结构可以为单独的接水盒，在置物板6与横隔板8之间设置间距，接水盒放置于间距内。但是，为了简化结构，节约空间，优选的，所述蓄水结构为蓄水槽81，n+1层陈列区中，最下层的陈列区的蓄水槽81由底板14的上表面向下凹陷形成；其余陈列区的蓄水槽81由横隔板8的上表面向下凹陷形成。

为了使得蓄水槽81内的积水能够自流排出，优选的，沿横隔板8长度方向，所述蓄水槽81一端为下游端，另一端为上游端；所述蓄水槽81由上游端至下游端逐步向下倾斜设置，并在柜体1与蓄水槽81下游端对应处设置有出水口16。

照明装置可以为可变光灯41等节能灯，也可以为白炽灯，本实用新型中，如图3所示，所述照明装置4包括可变光灯41和灯罩42；所述可变光灯41的灯座嵌入陈列室2的后侧壁25，可变光灯41的发光体位于后侧壁25外；所述灯罩42罩在可变光灯41外部，并安装于陈列室2的后侧壁25。

灯罩42可以为方形箱体状，也可以为斜板状，本实用新型中，所述灯罩42呈圆弧形板，其顶端安装于陈列室2的后侧壁25，底端向下并向外延伸，在底端与陈列室2的后侧壁25之间形成灯光出口43。灯罩42底端边缘与可变光灯41的发光体底部边缘平齐。该结构的灯罩42可起到聚光作用，以及对可变光灯41起到保护作用。

如图1所示，实施例1中：

陈列区可以有3层，每层陈列区有左右两个陈列室2，柜体1的背板13为各个陈列室2的后侧壁25；柜体1左侧板11为左侧陈列室2的左侧壁21；右侧板12作为右侧陈列室2的右侧壁22；置物板6为各陈列室2的底壁24；横隔板8为对应陈列室2的顶壁23。

各个陈列室2的有效存放空间容积为60l；各个陈列室2内的二氧化碳传感器3设置有两个，两个间隔50cm，二氧化碳传感器3感应区大小为20cm×20cm。

设置二氧化碳传感器24h工作进行实时监测，并设置最低浓度值为400ppm，一旦柜内二氧化碳浓度超过该设定值，二氧化碳传感器输出启动喷洒的信号，启动喷洒，柜内二氧化碳低于设定值，关闭喷洒。

设定每次喷洒结束后可变光灯41的强度调整为“中”，该强度照明时间为1h。

以雾化喷头作为加湿装置5，各个陈列室2设置雾化喷头2个，喷头线性排列，雾化喷头间隔1m。单个雾化喷头喷洒量为1000ml/min，每次喷洒时间为1min。

不同陈列室2的喷洒与照明为相互独立控制单元控制，技术效果互不影响。

实施例2，设置二氧化碳传感器为定时检测，检测时间为4h/次。将可变光灯41与二氧化碳传感器3进行联动，当二氧化碳传感器3检测浓度若高于或者等于600ppm，且小于800ppm时，加湿装置5喷洒后灯光强变为“中”，当高于或者等于800ppm加湿装置5喷洒结束后灯强变化为“高”，检测浓度高于或者等于400ppm，且小于600ppm，则保持灯光强度为“低”不变。强度变化后的照明时间为1h，1h后变更为“低”强度。

其他数据与设计方案与实施例1中相同。

实施例1和实施例2中新鲜果蔬保鲜时间延长3-7天，变质腐化时间延后7-14天。