技术特征：
1.一种用于辅助治疗代偿期乙肝后肝硬化的蔬果昔，其特征在于由以下重量份的原料制作而成：红心火龙果4-14份，生菜4-18份，香蕉3-9份，奇亚籽0.1-0.8份，红薯3-7份，大蒜0.05-0.15份。2.根据权利要求1所述的用于辅助治疗代偿期乙肝后肝硬化的蔬果昔，其特征在于由以下重量份的原料制作而成：红色火龙果8份，生菜14份，香蕉6份，奇亚籽0.5份，红薯5份，大蒜0.1份。3.根据权利要求1所述的用于辅助治疗代偿期乙肝后肝硬化的蔬果昔，其特征在于：所述红色火龙果由甜菜根或苹果代替，所述生菜由生菠菜、羽衣甘蓝或芝麻菜中的一种代替。4.根据权利要求1所述的用于辅助治疗代偿期乙肝后肝硬化的蔬果昔，其特征在于：所述红薯由土豆或南瓜代替，香蕉被无花果或芒果代替。5.根据权利要求1所述的用于辅助治疗代偿期乙肝后肝硬化的蔬果昔，其特征在于：所述大蒜由洋葱代替，所述奇亚籽选择紫苏籽、火麻籽或亚麻籽中的一种。6.一种制备权利要求1所述用于辅助治疗代偿期乙肝后肝硬化组合物蔬果昔的制作方法，其特征在于按重量组成称取食材并洗净、去皮，具体按以下步骤操作：(1)将红薯蒸熟，冷却；大蒜头去皮掰成蒜瓣；(2)将红心火龙果、香蕉切丁，生菜切成小段；(3)将步骤(1)和(2)的食材与奇亚籽一起放入破壁机，根据需要加矿泉水或温热水，保持温度40℃以下，按蔬果昔档搅拌1-2分钟；(4)将上述所制作的蔬果昔直接食用，或装瓶密封冰箱保存。7.根据权利要求6所述用于辅助治疗代偿期乙肝后肝硬化组合物蔬果昔的制作方法，其特征在于：所述步骤(1)中所述红薯生切丁，所述大蒜由洋葱代替。8.根据权利要求6所述用于辅助治疗代偿期乙肝后肝硬化组合物蔬果昔的制作方法，其特征在于，所述步骤(3)中的红色火龙果由甜菜根或苹果代替，所述香蕉被无花果或芒果代替，所述生菜由生菠菜、羽衣甘蓝或芝麻菜中的一种代替。9.根据权利要求6所用于述辅助治疗代偿期乙肝后肝硬化组合物蔬果昔的制作方法，其特征在于：所述步骤(3)中所述奇亚籽经过冷水泡4-12小时。10.根据权利要求6所述用于辅助治疗代偿期乙肝后肝硬化组合物蔬果昔的制作方法，其特征在于：所述用于步骤(3)中所述奇亚籽由紫苏籽、火麻籽或亚麻籽中的一种代替。
技术总结
本发明公开了一种用于辅助治疗代偿期乙肝后肝硬化的蔬果昔及制作方法。该蔬果昔选用药食同源食物：红心火龙果、生菜、香蕉、奇亚籽、红薯和大蒜等作为原料，40℃以下低温破壁机搅拌而成。本发明的蔬果昔具有抗病毒、抗炎、修复肝组织疤痕、促进肝脏新细胞生成、提供高效营养物质以及提高机体免疫力等作用，且制作过程简单，原料经济、易得，是一种健康、无任何副作用、能辅助治疗代偿期乙肝后肝硬化的食疗配方，一般患者和家庭都能适用，具有极强的推广性。性。
技术研发人员：许俊翠 卫艳新 丁爱明 董华泽 王伟
受保护的技术使用者：合肥师范学院
技术研发日：2022.06.02
技术公布日：2022/9/23