专利名称：八宝茶的制作方法
技术领域：
本发明涉及的是一种保健茶及其制备方法，特别涉及的是一种八宝茶及其制备方法。
保健茶又称药茶，是指以茶叶和其他天然物质为原料制成的，其原料不但含有茶叶，还包括一些天然物质。目前全国各地陆续生产出新的保健茶，品种繁多，功效各异，如各类降压、降糖、延年益寿、美容、减肥、壮阳的保健茶等。
本发明的目的是为了提供一种味鲜、提神、营养丰富、无污染的八宝茶及其制备方法。
本发明八宝茶中有茶叶、冰糖、百合、构杞、莲米、杭菊、苡仁、麦冬、金丝小枣、人参、天麻、银耳。
上述八宝茶中各组分配比(重量比)如下茶 叶 3～5冰 糖 30～50百 合 3～5枸 杞 2～4莲 米 2～4杭 菊 0.5～1.5苡 仁 0.5～2.5麦 冬 2～4金丝小枣 5～8人 参 0.5～1天 麻 0.5～1
银耳1～3上述的八宝茶中还有山楂，各组分配比(重量比)如下茶 叶 3～5冰 糖30～50百 合 3～5枸 杞 2～4莲 米 2～4杭 菊 0.5～1.5苡 仁 0.5～2.5麦 冬 2～4金丝小枣 5～8人 参 0.5～1天 麻 0.5～1银 耳 1～13山 楂 1～2适合于夏天饮用。
上述的八宝茶中还有桂元，各组分配比(重量比)如下茶 叶3～5冰 糖 30～50白 合3～5枸 杞2～4莲 米2～4杭 菊 0.5～1.5苡 仁 0.5～2.5麦 冬2～4
金丝小枣 5～8人 参 0.5～1天 麻 0.5～1银 耳 1～2桂 元 5～8适合于冬天饮用。
上述的茶叶采用毛峰茶叶，如茗山毛峰。
上述的八宝茶的制备方法包括选料、清洗、烘干、真空包装，其特征是在清洗工序时用至少25米深井水浸泡，真空包装后再用辐照杀菌，无污染。
本发明八宝茶以茶叶为主，加以冰糖调味；百合起清补作用；枸杞含有甜茶碱、烟酸、核黄素、硫胺素等，能显著增强白细胞的吞噬力，有促进免疫功能，还有刺激生长、抗衰老、降血糖、壮肾的作用；莲米是一种补品；抗菌清热；苡仁去湿；麦冬润肺清热；金丝小枣含有蛋白质、糖、粘液质、VA、VB、VC和多种微量元素，具有提高肌肉收缩力和机体抗疲劳、补气提神的作用；人参提神；天麻补脑、治眩晕；银耳润肺；山楂含有黄酮类物质，能增强心肌收缩力，降低心肌耗氧量，提高氧的利用率；山楂开味健脾，生津止渴；桂元为补品。
本发明八宝茶叶鲜、提神、营养丰富、预防抵抗疾病，益寿延年、四季皆宜，增强体质。制备工艺方法简单，生产出的八宝茶无污。
下面介绍本发明的实施例(见表1)表1 本发明宝八茶的制备方法如下1，精选料；2，清洗用25米深井水位的水浸泡清洗无污染；3，采用烘厢烘干；4，按配方配制八宝茶真空小包装袋；5，将真空小包装袋袋茶辐照杀菌；6，将经辐照杀菌的真空小包装袋袋茶进行大包装。
权利要求
1.八宝茶，其特征在于所述的八宝茶中有茶叶、冰糖、百合、枸杞、莲米、杭菊、苡仁、麦冬、金丝小枣、人参、天麻、银耳。
2.如权利要求1所述的八宝茶，其特征在于所述的八宝茶中各组分配比(重量比)如下茶 叶 3～5冰 糖 30～50百 合 3～5构 杞 2～4莲 米 2～4杭 菊0.5～1.5苡 仁0.5～2.5麦 冬 2～4金丝小枣5～8人 参0.5～1天 麻0.5～1银 耳 1～3
3.如权利要求1所述的八宝茶，其特征在于所述的八宝茶中还有山楂，各组分配比(重量比)如下茶 叶3～5冰 糖 30～50百 合3～5枸 杞2～4莲 米2～4杭 菊 0.5～1.5苡 仁 0.5～2.5麦 冬 2～4金丝小枣 5～8人 参 0.5～1天 麻 0.5～1银 耳 1～2山 楂 1～3
4.如权利要求1所述的八宝茶，其特征在于所述的八宝茶中还有桂元，各组分配比(重量比)如下茶 叶 3～5冰 糖 30～50百 合 3～5枸 杞 2～4莲 米 2～4杭 菊0.5～1.5苡 仁0.5～2.5麦 冬 2～4金丝小枣5～8人 参0.5～1天 麻0.5～1银 耳 1～3桂 元 5～8
5.如权利要求1所述的八宝茶，其特征在于所述的茶叶采用毛峰茶叶。
6.如权利要求1所述的八宝茶的制备方法，包括精选料、清洗、烘干、真空包装，其特征在于所述的方法中清洗工序时用至少25米深井水浸泡，真空包装后再用辐照杀菌。
全文摘要
本发明提供了一种八宝茶，其特征是八宝茶中有茶叶、冰糖、百合、枸杞、莲米、杭菊、苡仁、麦冬、金丝小枣、人参、天麻、银耳。味鲜，提神，营养丰富，增强体质，预防抵抗疾病、益寿延年，四季皆宜。本发明还提供了八宝茶的制备方法，包括精选料、清洗、烘干、真空包装，其特征是在清洗工序时用至少25米深井水浸泡，真空包装后再用辐照杀菌，制备工艺简单、生产出的八宝茶无污染。
文档编号A23F3/06GK1144606SQ96117620
公开日1997年3月12日 申请日期1996年7月12日 优先权日1996年7月12日
发明者钟持元 申请人:钟持元