面筋自动缠绕成型机及其机头的制作方法

文档序号:9357076阅读:1026来源:国知局
面筋自动缠绕成型机及其机头的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及面筋缠绕机,特别是一种面筋自动缠绕成型机及其机头。
【背景技术】
[0002]洗面机将面粉加水和好后通过反复揉洗面团制取面筋,制取后的面筋经过碾压成片卷绕到芯轴上,然后将芯轴抽出即制成面筋卷。目前面筋经过碾压成片卷绕到芯轴上的操作多由人工来完成,不仅劳动强度大、效率低,同时存在食品卫生的问题。

【发明内容】

[0003]针对上述情况,为克服现有技术之缺陷,本发明之目的就是提供一种面筋自动缠绕成型机及其机头,有效的解决了现有技术中手工制作劳动强度大、效率低、不卫生等问题。
[0004]本发明的技术方案是,一种面筋自动缠绕机成型机头,包括内部有塑形通孔的塑形模具,还包括转轴和轴向移动设置在塑形通孔内的推头,转轴前端面上围绕转轴前端面圆心均布有多个缠绕杆,推头上设有多个数目与缠绕杆相同且套装在缠绕杆上的缠绕孔,缠绕孔与缠绕杆滑动或间隔配合,所述塑形模具上设有与其内部塑形通孔相通的面筋投入口,所述缠绕杆置于塑形模具的塑形通孔内且置于面筋投入口下方。
[0005]—种使用上述机头的面筋自动缠绕成型机,包括机体和安装在机体前端的机头,所述机头的转轴转动安装在机体上,所述塑形模具固定在机体前端,机体内设驱动转轴转动的驱动装置,所述机体上还设有可以推动推头做直线运动的推力装置。
[0006]本发明结构简单,实用性强,缠绕效果好,效率高,面筋质量好。
【附图说明】
[0007]图1为本发明转轴、缠绕杆、推头和推杆的连接主视图。
[0008]图2为图1右视图。
[0009]图3为图1立体图。
[0010]图4为本发明转轴、缠绕杆、推头、推杆和塑形模具的视角一连接立体图。
[0011]图5为本发明转轴、缠绕杆、推头、推杆和塑形模具的视角二连接立体图。
[0012]图6为本发明转轴和缠绕杆的立体图。
[0013]图7为本发明推头和推杆的立体图。
[0014]图8为本发明缠绕机的结构示意图。
【具体实施方式】
[0015]以下结合附图对本发明的【具体实施方式】作进一步详细说明。
[0016]如图1至图8所示,本发明一种面筋自动缠绕机成型机头,包括内部有塑形通孔I的塑形模具2,还包括转轴3和轴向移动设置在塑形通孔I内的推头4,转轴3前端面上围绕转轴3前端面圆心均布有多个缠绕杆5,推头4上设有多个数目与缠绕杆5相同且套在缠绕杆5上的缠绕孔6,缠绕孔6与缠绕杆5滑动或间隔配合,所述塑形模具2上设有与其内部塑形通孔I相通的面筋投入口 7,所述缠绕杆5置于塑形模具2的塑形通孔I内且置于面筋投入口 7下方。
[0017]所述转轴3中心设有轴向的穿杆孔8,穿杆孔8内轴向可移动穿设有推杆9,推头4转动固定在推杆9的前端。多个缠绕杆5围绕同一个中心线做公转时,推头4也跟随缠绕杆5旋转,此时推头4相对于推杆9做转动。推头4的外观可以呈圆盘状。
[0018]所述缠绕杆5至少前半部分的外圆面为摩擦面。摩擦面可以增加缠绕杆5缠绕面筋的摩擦力,使得面筋更好地缠绕在缠绕杆5上。
[0019]所述推杆9至少前半部分的外圆面上设有多条轴向的摩擦痕10构成摩擦面。
[0020]所述摩擦面由设置在推杆9外圆面上的多个麻点、网纹或指纹构成。
[0021]所述推杆9外圆面的前部设有给面筋塑形的塑形槽11。
[0022]所述塑形槽11为设置在缠绕杆5外圆面相对于多个塑形槽11的中心轴线的外侧的沿着缠绕杆5轴线的截面呈V形的V形槽。其塑形槽11也可以围绕缠绕杆5外圆一周设置。因为面筋在缠绕的过程中,其前端的直径会略小,当推头4推着面筋卷向前移动时,V形槽可以给面筋卷一个往回的推力,使其往回压缩,使得面筋卷的直径更加均匀。
[0023]所述缠绕杆5为三个。
[0024]—种使用上述机头的面筋自动缠绕成型机,包括机体12和安装在机体12前端的机头,所述机头的转轴3转动安装在机体12上,所述塑形模具2固定在机体12前端,机体12内设驱动转轴3转动的驱动装置,所述机体12上还设有可以推动推头4做直线运动的推力装置。
[0025]所述推力装置为置于机体内的气缸13,气缸13的活塞杆轴向连接推杆9。
[0026]所述驱动装置包括电机14,电机14的输出轴和转轴之间经皮带和皮带轮连接。
[0027]本发明面筋自动缠绕成型机使用时,打开驱动装置,驱动装置驱动转轴3旋转,然后人工将单个小面团投入到面筋投入口 7内,由于此时多个面筋缠绕杆5在围绕同一个中心高速公转,此时推头4也跟着缠绕杆5转动,因此面筋投入以后被多个面筋缠绕杆5迅速缠绕,由于多个面筋缠绕杆5置于塑形磨具2内(塑形模具2可以是套筒,塑形模具内的塑形通孔一般为柱形孔,也可以是锥形孔或其它回转体的孔。),面筋的外圆面呈与塑形通孔I相同的形状,之后打开推力装置,使得推头向前推动,将面筋卷从塑形模具中推出。
【主权项】
1.一种面筋自动缠绕机成型机头,其特征在于,包括内部有塑形通孔(I)的塑形模具(2),还包括转轴(3)和轴向移动设置在塑形通孔(I)内的推头(4),转轴(3)前端面上围绕转轴(3)前端面圆心均布有多个缠绕杆(5),推头(4)上设有多个数目与缠绕杆(5)相同且套在缠绕杆(5)上的缠绕孔(6),缠绕孔(6)与缠绕杆(5)滑动或间隔配合,所述塑形模具(2)上设有与其内部塑形通孔(I)相通的面筋投入口(7),所述缠绕杆(5)置于塑形模具(2)的塑形通孔(I)内且置于面筋投入口(7)下方。2.根据权利要求1所述的面筋自动缠绕机成型机头,其特征在于,所述转轴(3)中心设有轴向的穿杆孔(8),穿杆孔(8)内轴向可移动穿设有推杆(9),推头(4)转动固定在推杆(9)的前端。3.根据权利要求1所述的面筋自动缠绕机成型机头,其特征在于,所述缠绕杆(5)至少前半部分的外圆面为摩擦面。4.根据权利要求3所述的面筋自动缠绕机成型机头,其特征在于,所述推杆(9)至少前半部分的外圆面上设有多条轴向的摩擦痕(10)构成摩擦面。5.根据权利要求3所述的面筋自动缠绕机成型机头,其特征在于,所述摩擦面由设置在推杆(9)外圆面上的多个麻点、网纹或指纹构成。6.根据权利要求1所述的面筋自动缠绕机成型机头,其特征在于,所述推杆(9)外圆面的前部设有给面筋塑形的塑形槽(11)。7.根据权利要求6所述的面筋自动缠绕机成型机头,其特征在于,所述塑形槽(11)为设置在缠绕杆(5)外圆面相对于多个塑形槽(11)的中心轴线的外侧的沿着缠绕杆(5)轴线的截面呈V形的V形槽。8.一种使用权利要求1-7任一所述机头的面筋自动缠绕成型机,包括机体(12)和安装在机体(12)前端的机头,其特征在于,所述机头的转轴(3)转动安装在机体(12)上,所述塑形模具(2)固定在机体(12)前端,机体(12)内设驱动转轴(3)转动的驱动装置,所述机体(12)上还设有可以推动推头(4)做直线运动的推力装置。9.根据权利要求8所述的面筋自动缠绕成型机,其特征在于,所述推力装置为置于机体内的气缸(13 ),气缸(13 )的活塞杆轴向连接推杆(9 )。10.根据权利要求8所述的面筋自动缠绕成型机,其特征在于,所述驱动装置包括电机(14),电机(14)的输出轴和转轴之间经皮带和皮带轮连接。
【专利摘要】本发明提供一种面筋自动缠绕成型机及其机头,有效的解决了现有技术中手工制作劳动强度大、效率低、不卫生等问题;方案是,一种面筋自动缠绕机成型机头,包括内部有塑形通孔的塑形模具,还包括转轴和轴向移动设置在塑形通孔内的推头,转轴前端面上围绕转轴前端面圆心均布有多个缠绕杆,推头上设有多个数目与缠绕杆相同且套装在缠绕杆上的缠绕孔,缠绕孔与缠绕杆滑动或间隔配合,所述塑形模具上设有与其内部塑形通孔相通的面筋投入口,所述缠绕杆置于塑形模具的塑形通孔内且置于面筋投入口下方;本发明结构简单,实用性强,缠绕效果好,效率高,面筋质量好。
【IPC分类】A23J3/18
【公开号】CN105076671
【申请号】CN201510608400
【发明人】白群涛, 张海力
【申请人】白群涛
【公开日】2015年11月25日
【申请日】2015年9月23日
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