免疫缺陷鼠饲料及其制备方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及一种实验鼠的饲料，特别是涉及一种能够提高免疫缺陷鼠免疫力的饲 料及其制备方法。
【背景技术】
[0002] 免疫缺陷鼠是实验鼠中常见的一类，这种鼠自身没有免疫系统，抵抗力低下，其健 康状况以及生殖繁育情况非常容易受到饮食和饲养环境的影响，普通饲料很难满足此类实 验鼠的特殊要求。
[0003]目前，国内虽有实验鼠粮的国家标准，但其标准要求相对较低，所以实验鼠粮的生 产参差不齐，种类繁多，针对性不强。国内实验鼠饲料的生产原料质量普遍不高，农残、重 金属含量均高于国外现有产品的平均水平，生产的成品种类繁多，质量参差不齐，针对性不 强。对于存在免疫缺陷的实验鼠往往会因饲料中农残、重金属含量过高而造成存活周期短、 繁育成活率低或质量低下，影响生命科学的研究，或因为饲料原料的选用不适当、加工不精 细，而影响免疫缺陷鼠的消化吸收，造成其无法顺利、全面的摄入所需的营养素，不利于其 正常的生长和繁殖。因此，研发一种专门适用于有免疫缺陷的实验鼠的饲料显得尤为重要。
【发明内容】
[0004] 本发明要解决的技术问题是提供一种适用于免疫缺陷鼠，既可保持其特有的免疫 缺陷状态又能延长其存活时间，提高繁殖率和离乳率的饲料及其制备方法。
[0005] 为解决上述技术问题，本发明采用如下技术方案：
[0006] 本发明免疫缺陷鼠饲料，由以下组分（重量百分数）组成：
[0007]玉米20-40 %、大米10-20 %、小麦10-20 %、面粉10-20 %、大豆分离蛋白3-6 %、发 酵豆柏3-6 %、啤酒酵母粉0. 2-0. 6 %、膨化大豆5-10 %、秘鲁鱼粉5-10 %、鸡肉粉2-5 %、预 混料2-5%、碳酸钙0. 5-2%和大豆油2-4%，以上原料均为食品级原料；
[0008] 所述预混料包括以下成分：磷酸氢钙、蛋氨酸、赖氨酸、微量元素、复合维生素、硫 酸亚铁、酵母硒、乳酸锌和柠檬酸锌。
[0009] 本发明免疫缺陷鼠饲料，进一步的，由以下组分（重量百分数）组成：
[0010] 玉米30-40%、大米10-15%、小麦10-15%、面粉10-15%、大豆分离蛋白3-4%、发 酵豆柏3-4 %、啤酒酵母粉0. 3-0. 5 %、膨化大豆5-8 %、秘鲁鱼粉5-7 %、鸡肉粉2-4 %、预混 料3-4%、碳酸钙1-1. 5%和大豆油2-3%，以上原料均为食品级原料。
[0011] 本发明免疫缺陷鼠饲料，进一步的，由以下组分（重量百分数）组成：
[0012] 玉米38 %、大米12. 2 %、小麦10 %、面粉10 %、大豆分离蛋白3 %、发酵豆柏3 %、 啤酒酵母粉0. 4 %、膨化大豆8 %、秘鲁鱼粉6 %、鸡肉粉2 %、预混料4 %、碳酸钙1 %和大豆 油2. 4%，以上原料均为食品级原料。
[0013] 本发明免疫缺陷鼠饲料，进一步的，所述预混料由以下组分（重量百分数）组成：
[0014]次粉20-50 %、磷酸氢钙20-40 %、蛋氨酸5-12 %、赖氨酸5-12 %、微量元素 5-10%、食盐2-8%、复合维生素1-5%、硫酸亚铁0. 1-2%、酵母硒0.01-0. 1%、乳酸锌 0? 01-0. 1 % 和柠檬酸锌 0? 01-0. 1 %。
[0015] 本发明免疫缺陷鼠饲料，进一步的，所述复合维生素中各成分的指标达到以下标 准：
[0016] 维生素A1400-2800 万IU/kg，维生素 D 150-430 万IU/kg，维生素E12-24 万IU/ kg，维生素 K3 20-40g/kg，维生素队 40-80g/kg，维生素B2 12-24g/kg，维生素B6 12-24g/ kg，烟酸 60_90g/kg，泛酸 24_40g/kg，叶酸 4_6g/kg，生物素 200_400mg/kg，维生素 B12 30_60mg/kg，抗氧化剂 300-500mg/kg，水分< 8%。
[0017] 本发明免疫缺陷鼠饲料，进一步的，所述预混料由以下组分（重量百分数）组成：
[0018]次粉38. 4%、磷酸氢钙30 %、蛋氨酸9 %、赖氨酸8 %、微量元素6 %、食盐5 %、复 合维生素2. 5 %、硫酸亚铁1 %、酵母硒0. 07%、乳酸锌0. 06 %和柠檬酸锌0. 06%。
[0019] 本发明免疫缺陷鼠饲料的制备方法，包括以下步骤：
[0020] (1)按照以下重量百分数进行配料：玉米20-40%、大米10-20%、小麦10-20%、面 粉10-20 %、膨化大豆5-10 %、秘鲁鱼粉5-10 %、鸡肉粉2-5 %、大豆分离蛋白3-6 %、发酵豆 柏3-6%、啤酒酵母粉0. 2-0. 6%、预混料2-5%、碳酸钙0. 5-2%和大豆油2-4%，以上原料 均为食品级原料；
[0021] 所述预混料包括以下成分：磷酸氢钙、蛋氨酸、赖氨酸、微量元素、复合维生素、硫 酸亚铁、酵母硒、乳酸锌和柠檬酸锌；
[0022] (2)将主要原料玉米、大米、小麦、面粉、膨化大豆、秘鲁鱼粉和鸡肉粉初步混合，粉 碎后物料颗粒粒径为〇. 1-0. 2_ ;
[0023] (3)添加其余原料组分大豆分离蛋白、发酵豆柏、啤酒酵母粉、预混料、碳酸钙和大 豆油，与步骤（2)中粉碎后的主要原料混合3-5min;
[0024] (4)将步骤（3)中所得原料在120~130°C、0? 2~0? 6Mpa蒸汽下进行调质，料温 达到60~80°C后进行环模制粒，环模模孔直径12mm，成型后80-100°C烘干30-40min，冷却 后包装。
[0025] 本发明免疫缺陷鼠饲料及其制备方法与现有技术相比，具有如下有益效果：
[0026] 本发明免疫缺陷鼠饲料选用了大量易消化吸收的原料，比如大豆分离蛋白、发酵 豆柏、啤酒酵母等，这类原料都已经经过了初步的加工，或消除了自身存在的抗营养因子， 或改变了原料中营养成分的存在形式，增加了其在免疫缺陷的实验鼠体内的消化吸收率， 使免疫缺陷的实验鼠既保持其特有的免疫缺陷状态又能直接、迅速的补充各种营养所需， 减少其患病几率，延长存活时间；本发明添加了适量的有机矿物质以及维生素，尤其加入了 乳酸锌、柠檬酸锌等有机锌和酵母硒等有机硒矿物质，生物利用率高，毒性小，适口性好，并 且硒具有抗氧化、提高机体免疫力和抗病力，调节机体代谢，抗肿瘤，增强繁育机能，延缓衰 老，拮抗有毒元素等多种功能，锌具有促进正常生长发育，提高免疫力，提高繁育机能，促进 骨骼生长，促进食欲，参与基因遗传，参与维持皮肤和黏膜的正常结构等多种功能，可以在 实验鼠自身免疫缺陷的情况下保持一定的抵抗力，提高其繁殖率和离乳率，降低死亡率，与 市售普通鼠饲料相比，本发明免疫缺陷鼠饲料饲养的免疫缺陷鼠死亡率约降低30-40%，繁 殖率提高约10-15%。
【具体实施方式】
[0027] 实施例1
[0028] 本发明免疫缺陷鼠饲料由以下组分组成：
[0029] 玉米1000g、大米1000g、小麦500g、面粉500g、大豆分离蛋白300g、发酵豆柏 150g、啤酒酵母粉10g、膨化大豆500g、秘鲁鱼粉500g、鸡肉粉250g、预混料100g、碳酸钙 40g和大豆油150g，以上原料均为食品级原料；
[0030] 其中，预混料由以下组分组成：
[0031] 次粉50g、磷酸氢钙20g、蛋氨酸5g、赖氨酸5g、微量元素10g、食盐2. 7g、复合维生 素5g、硫酸亚铁2g、酵母硒0.lg、乳酸锌0.lg和梓檬酸锌0.lg。
[0032] 免疫缺陷鼠饲料的制备方法，包括以下步骤：
[0033] (1)按照以下重量百分数进行配料：玉米1000g、大米1000g、小麦500g、面粉 500g、膨化大豆500g、秘鲁鱼粉500g、鸡肉粉250g、大豆分离蛋白300g、发酵豆柏150g、啤酒 酵母粉10g、预混料100g、碳酸|丐40g和大豆油150g，以上原料均为食品级原料；
[0034] 其中，预混料重量组成为：
[0035] 次粉50g、磷酸氢钙20g、蛋氨酸5g、赖氨酸5g、微量元素10g、食盐2. 7g、复合维生 素5g、硫酸亚铁2g、酵母硒0.lg、乳酸锌0.lg和梓檬酸锌0.lg;
[0036] (2)将主要原料玉米、大米、小麦、面粉、膨化大豆、秘鲁鱼粉和鸡肉粉初步混合，， 初步混合，粉碎后物料颗粒粒径为〇. 1-0. 2_ ;
[0037] (3)添加其余原料组分大豆分离蛋白、发酵豆柏、啤酒酵母粉、预混料、碳酸钙和大 豆油，与步骤（2)中粉碎后的主要原料混合3min;
[0038] (4)将步骤（3)中所得原料在120°C、0. 2Mpa蒸汽下进行调质，料温达到60°C后进 行环模制粒，环模模孔直径12_，成型后100°C烘干30,冷却后包装。
[0039] 实施例2
[0040] 本发明免疫缺陷鼠饲料由以下组分组成：
[0041] 玉米2000g、大米500g、小麦500g、面粉500g、大豆分离蛋白150g、发酵豆柏300g、 啤酒酵母粉30g、膨化大豆250g、秘鲁鱼粉250g、鸡肉粉100g、预混料250g、碳酸钙25g和大 豆油145g，以上原料均为食品级原料；
[0042] 其中，预混料由以下组分组成：
[0043] 次粉50g、磷酸氢钙100g、蛋氨酸30g、赖氨酸30g、微量元素12. 5g、食盐10g、复合 维生素12. 5g、硫酸亚铁4. 925g、酵母硒0. 025g、乳酸锌0. 025g和柠檬酸锌0. 025g。
[0044] 免疫缺陷鼠饲料的制备方法，包括以下步骤：
[0045] (1)按照以下重量百分数进行配料：玉米2000g、大米500g、小麦500g、面粉500g、 膨化大豆250g、秘鲁鱼粉250g、鸡肉粉100g、大豆分离蛋白150g、发酵豆柏300g、啤酒酵母 粉30g、预混料250g、碳酸|丐25g和大豆油145g，以上原料均为食品级原料；
[0046] 其中，预混料重量组成为：
[0047] 次粉50g、磷酸氢钙100g、蛋氨酸30g、赖氨酸30g、微量元素12. 5g、食盐10g、复合 维生素12. 5g、硫酸亚铁4. 925g、酵母硒0. 025g、乳酸锌0. 025g和柠檬酸锌0. 025g;
[0048] (2)将主要原料玉米、大米、小麦、面粉、膨化大豆、秘鲁鱼粉和鸡肉粉初步混合，， 初步混合，粉碎后物料颗粒粒径为〇.l-o. 2_ ;
[0049] (3)添加其余原料组分大豆分离蛋白、发酵豆柏、啤酒酵母粉、预混料、碳酸钙和大 豆油，与步骤（2)中粉碎后的主要原料混合5min;
[0050] (4)将步骤⑶中所得原料在130°C、0. 6Mpa蒸汽下进行调质，料温达到80°C后进 行环模制粒，环模模孔直径12mm，成型后80°C烘干40min，冷却后包装。
[0051] 实施例3
[0052] 本发明免疫缺陷鼠饲料由以下组分组成：
[0053] 玉米1350g、大米850g、小麦800g、面粉600g、大豆分离蛋白200g、发酵豆柏250g、 啤酒酵母粉25g、膨化大豆200g、秘鲁鱼粉250g、鸡肉粉100g、预混料150g、碳酸钙75g和大 豆油150g，以上原料均为食品级