包装在管状物中的食物产品及其生产方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及工业和食品。管状物用于食物产品的包装、储藏、运输和销售。
【背景技术】
[0002]关于地面模型试验模拟飞往火星的参与者的食品是已知的(俄罗斯联邦的专利N0.2426456，A23L1/48,优先权日为 2010.08.31)。
[0003]该过程具有3个阶段。从第I天到第250天的第I阶段，模拟飞往火星，包括5顿饭，现成的饭的半加工产品，其中早餐的能量值为一天食物产品的每日能量含量的19%至21%,正餐为29 %至31 %，晚餐为29 %至31 %，以及两顿中间食物的每顿摄入的能量值为9%至11%。从第251天到第280天的第2阶段，模拟在火星轨道飞行并且在火星表面着陆，由两种类型的饭代表，其中一种被提供用于组模拟着陆和在火星的表面工作，并且包括4顿饭，早餐的能量值为一天食物产品的每日能量含量的19 %至21 %，第2早餐为14 %至16%，正餐为34%至36%，以及晚餐为29%至31%。对于这个组来说，使用通过热水和热饮恢复的罐装的、现成的冷的第一菜。从第281天到第520天的第3阶段，模拟飞往地球，提供升华脱水的现成的饭的形式的4顿饭，早餐的能量值为一天食物产品的每日能量含量的24 %至26 %，正餐为34 %至36 %，晚餐为24 %至26 %，以及中间食物摄入14 %至16 %。对于模拟在火星轨道飞行的剩余的人，第2阶段提供类似于第3阶段的食物。
[0004]本发明旨在创造长期自主性的摄食方法，在不可能补充食物库存的整个试验期间，固定能量值的食物定量保护生物全值和微生物安全，考虑飞往火星期间的活动的各个阶段，使用大众消费的连续制造的食物产品。该模拟在地球条件下使用的可能性上具有限制。
[0005]存在两种用于宇航员的提供的套餐模拟食物，已知的Aosmosnek和Kosmofood2.0。(见网页 http://space_food.ru/#products)
[0006]它们在结构上不同。因此，套餐Kosmosnek由管状物中的汁、单独的黑或白面包(自主选择)以及茶或咖啡(自主选择)组成(见bigbuzzy.ru/catalog/x-line)。
【发明内容】
[0007]本发明涉及工业和食品。
[0008]管状物用于食物产品的包装、储藏、运输和销售。
[0009]包装在管状物中的食物产品的特征是包含面包，管状物是单腔的或由两个以上的腔组成。
[0010]食物产品的特征是面包以酱或小碎片的形式使用。
[0011]食物产品的特征是压碎面包，直到呈酱状状态，每10g产品的比例为:50g_90g面包、10g-50g加工奶酪。
[0012]食物产品的特征是压碎面包，直到呈酱状状态，每10g产品的比例为:50g_90g面包、10g_50g肉、鱼或其他类型的酱。
[0013]食物产品的特征是压碎面包，直到呈酱状状态，每10g产品的比例为:50g_90g面包、10g-50g肉、鱼或其他类型的酱、10g-50g加工奶酪。
[0014]此外，食物产品的特征是每10g产品按比例额外地填充有:0_20g番茄酱、0_20g蛋黄酱、0_20g芥子酱。
[0015]本发明还提供了包装在管状物中的食物产品的生产方法，其特征是注入面包，管状物是单腔的或由两个以上的腔组成。
[0016]食物产品的生产方法的特征是面包以酱或小碎片的形式使用。
[0017]食物产品的生产方法的特征是压碎面包，直到形成酱状状态，每10g产品的比例为:50g-90g面包、10g-50g加工奶酪或其他奶酪。
[0018]食物产品的生产方法的特征是压碎面包，直到形成酱状状态，每10g产品的比例为:50g-90g面包、10g-50g肉、鱼或其他类型的酱。
[0019]食物产品的生产方法的特征是压碎面包，直到形成酱状状态，每10g产品的比例为:50g-90g面包、5g-25g肉、鱼或其他类型的酱、5g-25g加工奶酪。
[0020]食物产品的生产方法的特征是根据食谱，如果需要，进行额外的填充，从而实现每10g产品按比例填充有:0-20g番茄酱、0-20g蛋黄酱、0-20g芥子酱。
【附图说明】
[0021]图1示出了管状物，管状物通常是形成有盖的圆柱形的包装物。
[0022]图2示出具有平底的三腔1、2、3的管状物的端视图。
[0023]图3示出管状物的其他选择的端视图。
【具体实施方式】
[0024]宇航员的食物模拟对大众市场是不能接受的，确切地说只是好奇。包装在管状物(tubas)中的食物产品及其生产方法是众所周知的(见网页http://ww.0bobral1.ru/2012/04/eda-y-tyubikah-dlya-sovetskih-for kosmonavtov/) 0 然而，虽然该食物产品及其生产方法可以用作可提供的最接近的模拟，同时也是独特的，用于宇航员。管状物中的产品不包含面包，管状物是单腔的，“排出”一种半加工的食物。可能使用的最好方式是制作三明治。
[0025]与模拟不同，提议的解决方案的主要特征是这种情况下的产品不是辅助物，也不是中间物，而是直接用于食用。管状物中的产品用作主菜，且盐、香料、调味品可以包含在该产品中，如可以包含在管状物的额外的腔中。
[0026]提供的产品是可以用于直接食用的最终产品，而不需要额外的配料，例如，作为日常三明治、热狗或三明治卷。
[0027]提供的产品在快餐中是新颖的。它非常方便，你可以把它带到任何地方，它不占用很多空间，不会留下碎肩，在吃完后不必洗手，你不需要盘子和餐具。你可以把它给上学的儿童，带上它去工作，用于长途旅行、短途旅行、在车上。你可以在任何时间任何地方吃，而不用担心弄脏。
[0028]提议的解决方案的技术效果是食物产品准备直接用作100%现成的产品。
[0029]包装在管状物中的提供的食物产品的特征是包含面包，另外管状物是单腔的或由两个以上的腔组成。
[0030]食物产品的特征是使用的面包为酱或小碎片的形式。
[0031]食物产品的特征是压碎面包，直到形成酱状状态，每10g产品的比例为:50g-90g面包，10g_50g加工奶酪。
[0032]食物产品的特征是压碎面包，直到形成酱状状态，每10g产品的比例为:50g-90g面包，10g-50g肉、鱼或其他类型的酱(spread)。
[0033]食物产品的特征是压碎面包，直到形成酱状状态，每10g产品的比例为:50g-90g面包，5g-25g肉、鱼或其他类型的酱(spread)，5g-25g加工奶酪。
[0034]食物产品的特征是每10g产品按比例额外地填充有:0_20g番茄酱，0_20g蛋黄酱，0_20g芥子酱。
[0035]在不同的食谱中，使用不同类型的面包或焙烤食品:白面包、面包卷、黑面包、荞麦面包、未发酵面包、薄饼干等。通过绞肉机磨碎面包或以其他方式压碎面包，直到成为酱或小碎片(面包肩)。实现提议的解决方案的灵感来自俄国谤语面包是万物之首”。
[0036]管状物的便利在于，它耐翻转；消费者被足够保护而不会在衣服、家具和各种表面沾上污渍。当掉落时，管状物将不会破碎；它允许消费者容易配量产品而不用辅助工具。管状物可靠地保护产品防止受环境影响，在使用之后，其立刻密封地封闭，并且该产品将长时间不会腐败。
[0037]在图中，你可以看见管状物(图1)，管状物通常是形成有盖的圆柱形的包装物。管状物可以是一腔、二腔或多腔的。图2示出具