一种养心健脾粥的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及食品领域，特别涉及一种养心健脾粥。
[0002](二)
【背景技术】
祖国医学认为饮食不节，劳倦伤脾，或思虑过度暗耗阴血，或久病失调及慢性出血等会引起心血不足，脾气虚弱，即心脾两虚。随着现代化生活节奏的加快，社会竞争日趋激烈，饮食不规律则易造成心脾两虚，本症以心血虚、脾气虚为特征。心血虚，心失所养，则心悸怔忡；心神不宁，则失眠多梦。气血两虚不能上荣于头目，则眩晕健忘。脾气虚弱，运化无力，则面色不华，食欲不振，腹胀便溏，神疲乏力。气血两虚则月经量少色淡或淋漓不尽，舌淡，脉细弱。脾为气血生化之源，主统血，心主血，两者在生理病理上均有联系。
[0003]食疗是中国人的传统习惯，通过饮食达到调理身体，强壮体魄的目的，中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。
[0004](三)
【发明内容】
本发明为了弥补现有技术的不足，提供了一种味香色美，口感纯正、无副作用的养心健脾粥。
[0005]本发明是通过如下技术方案实现的:
一种养心健脾粥，其特殊之处在于:主要由以下重量份数的原料制成:
山药20_50g，莲子10_15g，百合10_15g，大率5_15g，桂圆肉2_8g，赤小豆20_50g，古月萝卜10_20g，酸率仁5_13g，玉米20_50g，夜交藤5_15g，远志2_8g，小米10_30g，儒米50_100g。
[0006]进一步的，该养心健脾粥，还包括:桑葚5_15g，薄荷l_5g，朴松实5_12g，胖儿草5-10g，枸紀l_5g，萍蓬草子6_9g。
[0007]本发明的配制方法如下:
将上述重量份数的山药，莲子，百合，大枣，桂圆肉，胡萝卜，酸枣仁，夜交藤，远志，桑葚，薄荷，朴松实，胖儿草，枸杞，萍蓬草子用水浸泡30-50分钟，然后加热煮沸20-40分钟后，取汁去渣，将所述重量份数的赤小豆，玉米，小米，糯米倒入所得滤汁中，文火熬煮30-60分钟即可。
[0008]服用方法:每日一剂。.下面为本发明中各药材的功能及作用:
山药:性味:味甘，性平。归经:归脾、肺、肾经。功效主治:补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。
[0009]莲子:性味:味甘，平。归经:脾、肾、心经；功能主治:清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃，止泻固精，益肾涩精止带。滋补元气。主治心烦失眠，脾虚久泻，大便溏泄，久痢，腰疼，男子遗精，妇人赤白带下。还可预防早产、流产、孕妇腰酸。
[0010]百合:性味:味甘，气平，无毒。归经:归肺、脾、心经。功效:安心益志，定惊悸狂叫之邪，消浮肿痞满之气，止遍身疼痛，利大小便，辟鬼气时疫，除咳逆，杀虫毒，治痈疽、乳肿、喉痹，又治伤寒坏症，兼能补中益气。
[0011]大枣:性味:甘，温。归脾、胃经。功能主治:补中益气，养血安神。用于脾虚食少，乏力便溏，妇人脏躁。
[0012]桂圆肉:性味:性温味甘。归经:归心、脾经。功能主治:用于气血不足，体虚力弱等症。本品既能补脾胃之气，又能补营血不足。
[0013]赤小豆:性味:甘、酸，平，归经:归心、小肠经。功能主治:利水消肿，解毒排脓。用于水肿胀满，脚气肢肿，黄疸尿赤，风湿热痹，痈肿疮毒，肠痈腹痛。
[0014]胡萝卜:性味:甘，平；归经:入脾；肝；肺经。功能主治:健脾和中；滋肝明目；化痰止咳；清热解毒。主脾虚食少；体虚乏力；脘腹痛；泄痢；视物昏花；雀目；咳喘，百日咳；咽喉肿痛；麻疹；水痘；疖肿；汤火伤；痔漏。
[0015]酸枣仁:性味:甘、酸，平；归经:入肝、胆、心经。功能主治:补肝，宁心，敛汗，生津。
用于虚烦不眠，惊悸多梦，体虚多汗，津伤口渴。
[0016]玉米:性味:平甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，主治腹泻、消化不良、水肿等。
[0017]夜交藤:性味:甘微苦，平。归经:入心、肝经。功能与主治:养心，安神，通络，祛风。治失眠，劳伤，多汗，血虚身痛，痈疽，瘰疬，风疮疥癣。
[0018]远志:性味:苦、辛、温。归经:归心、肾、肺。功能主治:安神益智，祛痰，消肿。用于心肾不交引起的失眠多梦，健忘惊悸，神志恍惚，咳痰不爽，疮疡肿毒，乳房肿痛。
[0019]小米:性味:甘咸、凉。归经:归肾、脾、胃经。功能主治:健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒。治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。
[0020]糯米:性温，味甘，归脾、胃、肺经，有补中益气，健脾止泻，缩尿，敛汗，解毒之功效，
主治脾胃虚寒泄泻，霍乱吐逆，消渴尿多，自汗，痘疮，痔疮。
[0021]桑葚:性味:凉甘、酸、甜。归经:脾、胃经。功能主治:改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。
[0022]薄荷:性味:辛，凉。归经:入肺、肝经。功能主治:宣散风热。清头目，透疹。用于风热感冒，风温初起，头痛，目赤，喉痹，口疮，风疹，麻疹，胸胁胀闷。
[0023]朴松实:性味:微辛、涩，平。功能主治:平肝息风，调经，止血，止带。用于高血压病，头痛头晕，心神不安；月经不调，崩漏，白带。
[0024]胖儿草:性味:甘、酸，平，功能主治:健胃，利湿，消府。用于小儿疳积，脾虚水肿，黄疸。
[0025]枸杞:性味:甘，平。归经:归肝、肾经。功能主治:滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。
[0026]萍蓬草子:性味:甘；性平。归经:脾?’胃.’肾。功能主治:健脾胃；活血调经。主脾虚食少；月经不调。
[0027]本发明的有益效果:本发明用科学配方与传统配方相结合，原料来源广，操作简单，营养价值高，食用方便，具有气血双补的功效，且无任何副作用，总有效率达99%，长期服用有良好的预防及保健作用，适宜推广。
[0028](四)【具体实施方式】实施例1
将山药20g，莲子10g，百合10g，大率5g，桂圆肉2g，胡萝卜10g，酸率仁5g，夜交藤5g，远志2g用水浸泡30分钟，然后加热煮沸20分钟后，取汁去渣，将赤小豆20g，玉米20g，小米10g，糯米50g倒入所得滤汁中，文火熬煮30分钟即可。
[0029]实施例2
将山药30g，莲子12g，百合12g，大率8g，桂圆肉4g，胡萝卜13g，酸率仁8g，夜交藤8g，远志4g，桑葚5g，薄荷lg，朴松实5g，胖儿草5g，枸紀lg，萍蓬草子6g用水浸泡40分钟，然后加热煮沸30分钟后，取汁去渣，将赤小豆30g，玉米30g，小米20g，糯米70g倒入所得滤汁中，文火熬煮40分钟即可。
[0030]实施例3
将山药40g，莲子14g，百合14g，大率12g，桂圆肉6g，胡萝卜17g，酸率仁10g，夜交藤12g，远志6g，桑葚10g，薄荷3g，朴松实9g，胖儿草8g，枸紀3g，萍蓬草子7g用水浸泡40分钟，然后加热煮沸30分钟后，取汁去渣，将赤小豆30g，玉米30g，小米20g，儒米70g倒入所得滤汁中，文火熬煮50分钟即可。
[0031]实施例4
将山药50g，莲子15g，百合15g，大率15g，桂圆肉8g，胡萝卜20g，酸率仁13g，夜交藤15g，远志8g，桑葚15g，薄荷5g，朴松实12g，胖儿草10g，枸杞5g，萍蓬草子9g用水浸泡50分钟，然后加热煮沸40分钟后，取汁去渣，将赤小豆30g，玉米30g，小米20g，糯米70g倒入所得滤汁中，文火熬煮60分钟即可。
[0032]本发明用科学配方与传统配方相结合，原料来源广，操作简单，营养价值高，食用方便，具有气血双补的功效，且无任何副作用，总有效率达99%，长期服用有良好的预防及保健作用，适宜推广。
【主权项】
1.一种养心健脾粥，其特殊之处在于:主要由以下重量份数的原料制成: 山药20_50g，莲子10_15g，百合10_15g，大率5_15g，桂圆肉2_8g，赤小豆20_50g，胡萝卜10_20g，酸率仁5_13g，玉米20_50g，夜交藤5_15g，远志2_8g，小米10_30g，儒米50_100g。2.根据权利要求1所述的一种养心健脾粥，其特殊之处在于:还包括:桑葚5-15g，薄荷l_5g，朴松实5-12g，胖儿草5-10g，枸紀l-5g，萍蓬草子6_9g。
【专利摘要】本发明涉及食品领域，特别涉及一种养心健脾粥。该养心健脾粥，其特殊之处在于：主要由以下重量份数的原料制成：山药20-50g，莲子10-15g，百合10-15g，大枣5-15g，桂圆肉2-8g，赤小豆20-50g，胡萝卜10-20g，酸枣仁5-13g，玉米20-50g，夜交藤5-15g，远志2-8g，小米10-30g，糯米50-100g。本发明用科学配方与传统配方相结合，原料来源广，操作简单，营养价值高，食用方便，具有气血双补的功效，且无任何副作用，总有效率达99％，长期服用有良好的预防及保健作用，适宜推广。
【IPC分类】A23L7/10, A23L33/10
【公开号】CN105394530
【申请号】CN201510769554
【发明人】温维丰
【申请人】鄄城县福寿缘保健品有限公司
【公开日】2016年3月16日
【申请日】2015年11月12日