的量可在6 — 8倍量的范围内选取)，每次1.5 — 2小时(也就是说，每次回流的时间可在1.5 — 2小时的范围内选取)，过滤后取滤液，然后合并两次的滤液，在<80°C的温度下回流乙醇，得干墨鱼骨清膏。
[0017]上述步骤(2)也可采用下述方法获得干墨鱼骨清膏:将干墨鱼骨切成小块后，用8 —10倍量(体积(L)/重量(kg))的体积百分比含量为60 — 85%的乙醇溶液渗漉(也就是说，渗漉所用乙醇溶液的体积百分比含量可在60 — 85%的范围内选取，渗漉所用乙醇溶液的量可在8 —10倍量的范围内选取)，渗漉液在<80°C的温度下回收乙醇，得干墨鱼骨清膏。
[0018]上述步骤(2)也可采用下述方法获得干墨鱼骨清膏:将干墨鱼骨切成小块后，用体积百分比含量为60 — 85%的乙醇溶液浸泡2次(也就是说，浸泡所用乙醇溶液的体积百分比含量可在60 — 85%的范围内选取)，浸泡温度为60°C，每次2小时，过滤后取滤液，然后合并二次的滤液，在<80°C的温度下回收乙醇，得到干墨鱼骨清膏。
[0019]上述步骤(3)可采用下述方法获得干生白芍清膏:将生白芍切成小块后用6— 8倍量(体积(L)/重量(kg))的体积百分比含量为60 — 85%的乙醇溶液回流2次(也就是说，回流所用乙醇溶液的体积百分比含量可在60 — 85%的范围内选取，回流所用乙醇溶液的量可在
6— 8倍量的范围内选取)，每次1.5 — 2小时(也就是说，每次回流的时间可在1.5 — 2小时的范围内选取)，过滤后取滤液，然后合并两次的滤液，在<80°C的温度下回流乙醇，得生白芍清膏。
[0020]上述步骤(3)也可采用下述方法获得干生白芍清膏:将生白芍切成小块后，用8—10倍量(体积(L)/重量(kg))的体积百分比含量为60 — 85%的乙醇溶液渗漉(也就是说，渗漉所用乙醇溶液的体积百分比含量可在60 — 85%的范围内选取，渗漉所用乙醇溶液的量可在8 —10倍量的范围内选取)，渗漉液在<80°C的温度下回收乙醇，得生白芍清膏。
[0021]上述步骤(4)可采用下述方法获得混合清膏:向茺蔚子、步骤(2)得到的干墨鱼骨渣、步骤(3 )得到的生白芍渣中加水煎煮二次，每次用9 一 1倍量(体积(L) /重量(kg ))的水(也就是说，每次煎煮所用水的量可在9一 10倍量的范围内选取)，每次1.5 — 2小时(也就是说，每次煎煮的时间可在1.5 — 2小时的范围内选取)，过滤后得到煎液，然后合并两次的煎液，煎液浓缩成稠膏后，向稠膏中加入体积百分比含量为95%的乙醇溶液，使其乙醇含量为50 — 70%(也就是说，乙醇含量可在50 — 70%的范围内选取)，放置24 — 48小时后(也就是说，放置时间可在24 — 48小时的范围内选取)，过滤，取滤液，滤液回收乙醇后得到混合清膏。
[0022]上述步骤(5)中，对所述混合物料进行粉碎的粉碎机采用爪式粉碎机，爪式粉碎机中转子盘的转速为1440转/分钟，粉碎后过200目筛。
[0023]实施例2
按重量计，取干墨鱼肉150份、干墨鱼骨200份、茺蔚子80份、生白芍150份;然后利用上述原料制备养生食品，养生食品的制备方法与实施例1相同。
[0024]实施例3
按重量计，取干墨鱼肉80份、干墨鱼骨150份、宪蔚子40份、生白芍70份;然后利用上述原料制备养生食品，养生食品的制备方法与实施例1相同。
[0025]实施例4
按重量计，取干墨鱼肉50份、干墨鱼骨100份、宪蔚子30份、生白芍50份;然后利用上述原料制备养生食品，养生食品的制备方法与实施例1相同。
[0026]实施例5
按重量计，取干墨鱼肉120份、干墨鱼骨200份、茺蔚子60份、生白芍50份;然后利用上述原料制备养生食品，养生食品的制备方法与实施例1相同。
【主权项】
1.一种养生食品，其特征在于它由下列重量配比的原料制成:干墨鱼肉20—150份，干墨鱼骨40 — 200份，茺蔚子1 — 100份，生白芍20 — 150份。2.权利要求1所述的养生食品的制备方法，其特征在于依次包括以下步骤: (1)将干墨鱼肉切碎或粉碎，得到干墨鱼肉颗粒或干墨鱼肉粉，备用； (2)用乙醇溶液提取干墨鱼骨的有效成份，将提取液和干墨鱼骨渣分离，提取液回收乙醇后得到干墨鱼骨清膏，干墨鱼骨渣备用； (3)用乙醇溶液提取生白芍的有效成份，将提取液和生白芍渣分离，提取液回收乙醇后得到生白芍清膏，生白芍渣备用； (4)用水提炼茺蔚子、步骤(2)得到的干墨鱼骨渣、步骤(3)得到的生白芍渣中的有效成分，将提取液和渣分离，提取液浓缩成稠膏后，向稠膏中加入乙醇溶液，使其乙醇含量为50 — 70%，放置24 — 48小时，过滤后取滤液，滤液回收乙醇后得到混合清膏； (5)将步骤(2)得到的干墨鱼骨清膏、步骤(3)得到的生白芍清膏、步骤(4)得到的混合清膏进行混合，得到混合物料，然后将混合物料烘干并粉碎，再与步骤(I)备用的干墨鱼肉颗粒或干墨鱼肉粉混合均匀，得到养生食品。3.根据权利要求2所述的养生食品的制备方法，其特征在于步骤(2)采用下述方法获得干墨鱼骨清膏:(a)将干墨鱼骨切成小块后用6 — 8倍量的体积百分比含量为60 — 85%的乙醇溶液回流2次，每次1.5 — 2小时，过滤后取滤液，然后合并两次的滤液，在<80°C的温度下回流乙醇，得干墨鱼骨清膏;或者(b)将干墨鱼骨切成小块后，用8 —10倍量的体积百分比含量为60 — 85%的乙醇溶液渗漉，渗漉液在< 80 0C的温度下回收乙醇，得干墨鱼骨清膏；或者(c)将干墨鱼骨切成小块后，用体积百分比含量为60 — 85%的乙醇溶液浸泡2次，浸泡温度为60°C，每次2小时，过滤后取滤液，然后合并二次的滤液，在<80°C的温度下回收乙醇，得到干墨鱼骨清膏。4.根据权利要求2所述的养生食品的制备方法，其特征在于步骤(3)采用下述方法获得干生白苟清霄:(a)将生白苟切成小块后用6 — 8倍量的体积百分比含量为60 — 85%的乙醇溶液回流2次，每次1.5 — 2小时，过滤后取滤液，然后合并两次的滤液，在<80°C的温度下回流乙醇，得生白芍清膏；或者(b)将生白芍切成小块后，用8 —10倍量的体积百分比含量为60 — 85%的乙醇溶液渗漉，渗漉液在< 80°C的温度下回收乙醇，得生白芍清膏。5.根据权利要求2所述的养生食品的制备方法，其特征在于步骤(4)采用下述方法获得混合清膏:向茺蔚子、步骤(2)得到的干墨鱼骨渣、步骤(3)得到的生白芍渣中加水煎煮二次，每次用9 一 1倍量的水，每次1.5 — 2小时，过滤后得到煎液，然后合并两次的煎液，煎液浓缩成稠膏后，向稠膏中加入体积百分比含量为95%的乙醇溶液，使其乙醇含量为50 — 70%，放置24 — 48小时后，过滤，取滤液，滤液回收乙醇后得到混合清膏。6.根据权利要求2所述的养生食品的制备方法，其特征在于:步骤(5)中，对所述混合物料进行粉碎的粉碎机采用爪式粉碎机，爪式粉碎机中转子盘的转速为1440转/分钟，粉碎后过200目筛。
【专利摘要】一种养生食品，由下列重量配比的原料制成：干墨鱼肉20－150份，干墨鱼骨40－200份，茺蔚子10－100份，生白芍20－150份。本发明提供上述养生食品的一种制备方法。本发明中，干墨鱼肉、干墨鱼骨、茺蔚子和生白芍组合，使制成的养生食品具有活血调经、清肝明目、补益气血、养颜、美肤等功效，可用于改善月经不调、经闭、痛经，并且口感香醇，经常实用也不会导致上火。本发明的养生食品为颗粒状或粉状物料，可与鸡汤、骨头汤等上汤混合后一起食用，也可加入鸡肉、猪肉、鲜鲍鱼等食材一起炖后食用。
【IPC分类】A23L33/10, A23L17/50
【公开号】CN105595347
【申请号】CN201510556748
【发明人】王尹
【申请人】汕头市伊家汤药品有限公司
【公开日】2016年5月25日
【申请日】2015年9月6日