粉丝筛板的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及红薯粉条加工设备领域，具体涉及一种粉丝筛板。
【背景技术】
[0002]现代化红薯粉条的加工工艺主要包括:配料、和面、挤压成型、散热与剪切、搓粉散条。挤压成型工艺由粉丝挤出机完成，其具体过程为:经热水加热后充分熟化的粉团，在螺旋轴的推力下，从粉丝筛板的成型孔挤出成型；粉丝从成型孔挤出后，要打开出风口正对粉丝筛板的风扇，使粉丝降热。这种结构的粉丝筛板能够正常挤出粉丝，并且加工方便，但是经该种结构的粉丝筛板挤出成型的粉丝，在经风扇吹风冷却的过程中，由于粉丝仍处于初步定型或未定型状态，所以容易并条(即粉丝与粉丝粘结在一起)，加大了后续搓粉散条工艺的难度。
【实用新型内容】
[0003]有鉴于此，本实用新型的目的是提供一种粉丝筛板，使经其成型孔挤出的粉丝在经风扇吹风冷却的过程中，减小并条，以便降低后续搓粉散条工艺的难度。
[0004]本实用新型通过以下技术手段解决上述问题:一种粉丝筛板，包括上层、中间层、下层和并列设置的多排成型孔，所述成型孔依次穿过上层、中间层和下层，所述中间层由隔热材料制成，所述下层内部设置有冷却液腔，所述冷却液腔内填充有冷却液。
[0005]进一步，所述成型孔下方设置有导向管，所述导向管与下层下表面连接，导向管壁上设置有网孔。
[0006]进一步，所述导向管内设置有沿导向管轴向螺旋分布的螺旋导风板。
[0007]本实用新型的有益效果:本实用新型的粉丝筛板，包括上层、中间层、下层和并列设置的多排成型孔，所述成型孔依次穿过上层、中间层和下层，所述中间层由隔热材料制成，所述下层内部设置有冷却液腔，所述冷却液腔内填充有冷却液。该结构的粉丝筛板，上层通过出料通道与挤出机出料口连通，粉团在成型孔内挤压成型成粉丝，当粉丝经过粉丝筛板的下层时，冷却液腔的冷却液对粉丝有冷却作用，冷却使粉丝定型，这样当粉丝从成型孔出来经风扇吹风冷却时，就能减小并条，有效降低了后续搓粉散条工艺的难度。
【附图说明】
[0008]下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步描述。
[0009]图1为本实用新型的结构示意图。
【具体实施方式】
[0010]以下将结合附图对本实用新型进行详细说明，如图1所示:一种粉丝筛板，包括上层1、中间层2、下层3和并列设置的多排成型孔4，所述成型孔依次穿过上层、中间层和下层，所述中间层由隔热材料制成，所述下层内部设置有冷却液腔5，所述冷却液腔内填充有冷却液，此外冷却液为冷却水，冷却水由外界循环供水系统提供。该结构的粉丝筛板，上层通过出料通道与挤出机出料口连通，粉团在成型孔内挤压成型成粉丝，当粉丝经过粉丝筛板的下层时，冷却液腔的冷却液对粉丝有冷却作用，冷却使粉丝定型，这样当粉丝从成型孔出来经风扇吹风冷却时，就能减小并条，有效降低了后续搓粉散条工艺的难度。
[0011]作为上述技术方案的进一步改进，所述成型孔下方设置有导向管6，所述导向管与下层下表面连接，导向管壁上设置有网孔7。从成型孔出来的粉丝进入导向管内，在导向管的隔绝作用下，进一步避免粉丝并条，导向管上的网孔便于风扇吹来的冷风吹入导向管内对粉丝进行冷却。
[0012]作为上述技术方案的进一步改进，所述导向管内设置有沿导向管轴向螺旋分布的螺旋导风板8，螺旋导风板能延长冷风与粉丝的接触时间，进一步确保粉丝的冷却效果。
[0013]最后说明的是，以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制，尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本实用新型技术方案的宗旨和范围，其均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。
【主权项】
1.一种粉丝筛板，其特征在于:包括上层(1)、中间层(2)、下层(3)和并列设置的多排成型孔(4)，所述成型孔依次穿过上层、中间层和下层，所述中间层由隔热材料制成，所述下层内部设置有冷却液腔(5 )，所述冷却液腔内填充有冷却液。
2.根据权利要求1所述的粉丝筛板，其特征在于:所述成型孔下方设置有导向管(6)，所述导向管与下层下表面连接，导向管壁上设置有网孔(7)。
3.根据权利要求2所述的粉丝筛板，其特征在于:所述导向管内设置有沿导向管轴向螺旋分布的螺旋导风板(8 )。
【专利摘要】本实用新型公开了一种粉丝筛板，包括上层、中间层、下层和并列设置的多排成型孔，所述成型孔依次穿过上层、中间层和下层，所述中间层由隔热材料制成，所述下层内部设置有冷却液腔，所述冷却液腔内填充有冷却液。该结构的粉丝筛板，上层通过出料通道与挤出机出料口连通，粉团在成型孔内挤压成型成粉丝，当粉丝经过粉丝筛板的下层时，冷却液腔的冷却液对粉丝有冷却作用，冷却使粉丝定型，这样当粉丝从成型孔出来经风扇吹风冷却时，就能减小并条，有效降低了后续搓粉散条工艺的难度。
【IPC分类】A23P1-12, A23L1-214
【公开号】CN204482984
【申请号】CN201420729671
【发明人】黄廷勇
【申请人】重庆市三协食品有限责任公司
【公开日】2015年7月22日
【申请日】2014年11月29日