一种酸奶发酵袋的制作方法

文档序号:9168662阅读:482来源:国知局
一种酸奶发酵袋的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型属于发酵食品技术领域,具体涉及一种酸奶发酵袋。
【背景技术】
[0002]现代生活人们越来越注重健康的饮食,健康的食品为现代人所推崇,而当中的酸奶由于富含人体所需的益生菌而备受人们欢迎。
[0003]近年来食品安全事故时有发生,导致人们对市场上食品安全的信心有所下落,虽然市场上的酸奶制品琳琅满目,但是在选购的时候不免会心存疑虑。另外,酸奶制品的保质一般较短,从出厂、分销、到面对消费者销售的过程会消耗时间,使得消费者很难买到刚生产制得的酸奶,随着时间的推移,酸奶当中有益菌的菌落数也会渐渐减少,因此其营养成为也大打折扣。
[0004]为此,市场上推出了一种家庭用的酸奶机,使得人们能够在家中利用牛奶和益生菌为原料自行发酵酸奶,从而获得新鲜制得的酸奶。这种酸奶机利用益生菌在30° C?60° C具有较强活性的特点,通过将混有益生菌的牛奶保持在30° C?60° C范围内,从而使其快速发酵成酸奶。可见,这种酸奶机的原理非常简单,但是其缺点是在使用时需要消耗能源。
【实用新型内容】
[0005]本实用新型的目的在于:针对现有技术的不足,提供一种酸奶发酵袋,能够快速发酵酸奶,且不需要消耗能源。
[0006]为了实现上述目的,本实用新型采用如下技术方案:
[0007]一种酸奶发酵袋,包括袋体、吸盘装置以及连接绳,所述连接绳一端连接所述吸盘装置,所述连接绳的另一端连接在所述袋体的一侧面上。发酵酸奶时,预先将酸奶发酵需要的原料放在所述袋体内,将吸盘装置吸附在冰箱外壁的壁面上,通过所述连接绳使所述袋体悬挂,所述袋体一侧面与所述连接绳连接,袋体的另一侧面则贴合在冰箱的外壁面上,由于冰箱工作时会通过冰箱箱体的外壁向外散热,所述袋体贴合在冰箱的外壁面上,通过吸收冰箱工作时的废热,给袋体内发酵酸奶的原料营造一个适合发酵的温度环境,从而实现酸奶的快速制得,该酸奶发酵袋充分利用用电器的废热,而不需要额外的能源辅助,降低了制作酸奶的成本,绿色环保。
[0008]该酸奶发酵袋并不限于在冰箱外壁面上使用,只要是向外发热温度在30 °C?60°C范围,且能够让所述吸盘装置吸附以及能够让所述袋体贴合的壁面,均能配合该酸奶发酵袋进行酸奶的发酵,如工作中的消毒碗柜的外壁面,工作中的电脑主机的外壁面。
[0009]作为本实用新型所述的一种酸奶发酵袋的改进,所述吸盘装置包括第一吸盘、第二吸盘以及连接第一吸盘和第二吸盘的固定梁组件,所述连接绳连接在固定梁组件上,通过第一吸盘、第二吸盘以及固定梁组件的组合结构,保证所述吸盘装置的吸附稳固。
[0010]作为本实用新型所述的一种酸奶发酵袋的改进,所述固定梁组件包括横梁和立柱,所述横梁一端连接固定所述第一吸盘,所述横梁另一端连接固定所述第二吸盘,所述立柱一端连接固定所述横梁上,以使所述立柱立在所述横梁上,所述立柱的另一端与所述连接绳连接。当进行酸奶发酵时,所述袋体由于装有发酵酸奶所需的原料而具有一定的重量,这个重量通过所述连接绳作用于所述立柱上,使所述立柱发生弹性形变,当所述吸盘装置吸附在某一发热壁面上时,所述连接绳从所述横梁和壁面之间穿过,使弹性形变的立柱向壁面弯曲,即所述连接绳与立柱的连接位置更加靠近壁面,由于所述连接绳的另一端与所述袋体的一侧面连接,因而所述连接绳与竖直方向之间形成摆角,根据摆的原理,所述袋体受到向壁面方向的一个分力,从而是使所述袋体的另一侧面紧密地贴合在壁面上,从而保证所述袋体内的原料有效地吸收壁面发出的热量,从而保证酸奶的发酵。
[0011]作为本实用新型所述的一种酸奶发酵袋的改进,所述立柱连接在所述横梁长度方向上的中心位置,使得所述第一吸盘和所述第二吸盘受力均匀,以保证所述吸盘装置吸附的稳定性。
[0012]作为本实用新型所述的一种酸奶发酵袋的改进,相对所述立柱与所述横梁连接的一端,所述立柱的另一端固定有第一挂钩,所述连接绳的一端连接在所述第一挂钩上。所述第一挂钩方便所述连接绳与所述立柱的连接和拆分,提高该酸奶发酵袋使用的灵活性。
[0013]作为本实用新型所述的一种酸奶发酵袋的改进,相对所述立柱与所述横梁连接的一端,所述立柱的另一端固定有稳定板。当所述立柱发生弹性形变并向发热的壁面弯曲时,所述立柱的一端会与壁面触碰,由于接触面积小,较大的压强容易让所述立柱与壁面接触的一端对壁面造成划损,因而所述稳定板能够分散所述立柱对壁面的作用力,避免对壁面造成划损,而且,由于所述稳定板与壁面的接触面较大,因而摩擦力也较大,因此所述稳定板还能防止所述立柱因打滑而向左或向右弯折。
[0014]作为本实用新型所述的一种酸奶发酵袋的改进,所述袋体与所述连接绳连接的一侧面固定有倒立设置的第二挂钩,所述第二挂钩方便所述连接绳与所述袋体的连接和拆分,提高该酸奶发酵袋使用的灵活性,也便于将所述袋体独立拆分出来,方便对所述袋体进行清洗或更换。
[0015]作为本实用新型所述的一种酸奶发酵袋的改进,所述袋体设置有密封条。由于发酵酸奶的有益菌为厌氧菌,所述密封条能够对所述袋体进行密封,有利于酸奶的发酵。
[0016]本实用新型的有益效果在于:提供一种酸奶发酵袋,包括袋体、吸盘装置以及连接绳,所述连接绳一端连接所述吸盘装置,所述连接绳的另一端连接在所述袋体的一侧面上。发酵酸奶时,预先将酸奶发酵需要的原料放在所述袋体内,将吸盘装置吸附在如冰箱等具有发热外壁的用电设备的壁面上,通过所述连接绳使所述袋体悬挂,所述袋体一侧面与所述连接
当前第1页1 2 
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1