餐厨余料脱脂、灭菌及制粉用设备的制造方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种餐厨余料处理设备，特别是一种餐厨余料脱脂、灭菌及制粉用设备。
【背景技术】
[0002]目前，全世界都在加强对环境污染的大力整治，促使现有企业和商家在生产、生活中对产生的废弃物都有着极其严格的排放处置标准。特别是人们每天离不开的一日三餐，不可避免的产生了大量的餐厨余料。它具有的特性是易腐败、高油脂，随意排放污染严重等问题，我国也坚持采用企业化运作，统一回收，统一处理，但一直存在着处理难度大、费用高、处理不彻底等难题，在这种情况下国家一直补贴勉强支撑，但企业以难以正常盈利，就出现了有偷卖油脂的不法行为，社会影响较坏，很难持续发展。现有的处理方式还比较原始，一般采用回收后提取油脂用于工业后，将剩余物料作为生活垃圾进行深埋或者焚烧处理，或者存放一段时间使其发酵用作堆肥使用。这让餐厨余料中许多有用物质白白的浪费掉，国家一直提倡节约能源，但社会上却在铺张浪费。根据现在这种情况，我们可否借用英、美、德等国将鸡粪转化为再生饲料的方式，将具有高营养价值的餐厨余料物质科学转化变成一种类似于鸡粪转化行为的商品使用。例如商品名为“托普蓝”的饲料添加剂使用的产品，销售给养殖户，极大地降低养殖成本，鸡粪经科学转化都可节约30 — 40%的养殖成本。而营养价值远高于鸡粪的餐厨余料具有营养均衡、动物蛋白含量高、经济效益好的特点，完全能弥补家禽饲料中动物蛋白饲料的缺失和解决价格高昂的问题，餐厨余料中动物蛋白含量高，且用于家禽养殖吸收利用率就高，完全可以改变原来家禽饲料动物蛋白来源少、价格高的困难，用现有技术手段完全能够通过科学无害化的处理，使营养价值高的餐厨余料变废为宝，加工成为一种远高于普通饲料添加料的产品，达到可持续发展，减少环境污染，杜绝浪费，提高养殖经济效益的多方共赢目的。
【发明内容】
[0003]本发明目的是针对现有技术的不足，提供一种餐厨余料脱脂、灭菌及制粉用设备，该设备巧妙的将现有技术中的已有装置和设施组合构建成系统处理设备，通过蒸汽蒸馏灭菌脱脂、脱水、烘干和粉碎形成粉末料后，用于家禽或牲畜饲养料，从而实现环保节能和废弃餐厨余料再利用的目的。
[0004]为实现上述目的，本发明采用如下技术方案。
[0005]—种餐厨余料脱脂、灭菌及制粉用设备，包括蒸汽锅炉和脱脂塔，蒸汽锅炉通过蒸汽管道与脱脂塔连接；脱脂塔的出料口依次通过物料输送装置顺序连接有第一粉碎机、脱水机、烘干机和第二粉碎机；第一粉碎机用于含水餐厨余料的粗粉碎，第二粉碎机用于将干燥的餐厨余料粉碎成粉末。
[0006]采用前述技术方案的餐厨余料处理设备，由于包括蒸汽锅炉、脱脂塔、脱水机、烘干机和粉碎机，可方便的用于餐厨余料回收处理，使其变废为宝再利用，其主要包括利用蒸汽锅炉产生的压力蒸汽脱脂除油，利用脱水机脱水、干燥机干燥和粉碎机粉碎等过程，制备成干燥的粉末料。其中，粉碎机包括第一粉碎机进行粗粉碎，第二粉碎机进行精细粉碎成粉末。这种粉末料富含蛋白质和多种微量元素，特别适用于家禽或牲畜饲料原料。
[0007]优选的，所述第二粉碎机出料口通过物料输送装置连接有储料罐。以利用储料罐进行在线存储，同时，便于通过储料罐设置分装设施，以对粉末料按规格进行分袋封装。
[0008]优选的，所述脱水机采用离心脱水方式或挤压脱水方式脱水。以利用现有技术中的离心脱水机或挤压式脱水机进行脱水，以达到脱水要求，不必投入研制费用，降低制造成本。
[0009]优选的，所述烘干机采用微波加热或滚筒式热风烘干的方式干燥。以利用现有技术中的烘干方式进行烘干，以使余料含水率小于10%达到精粉碎要求，而不必投入研制费用，降低制造成本。
[0010]进一步优选的，所述烘干机内设有灭菌装置。
[0011]优选的，所述烘干机具有烘干温度达500°C的结构。以达到快速脱水烘干的目的，如利用现有技术的进口设备，采用500°C高温烘干，其只需经12秒便可使物料脱水至含水率小于10%。
[0012]本发明的有益效果是，充分利用现有技术的已有装置和设设施，巧妙组合构建成餐厨余料的系统处理设备，通过蒸汽蒸馏灭菌脱脂、脱水、烘干和粉碎形成粉末料后，用于家禽或牲畜饲养料，可实现环保节能和废弃餐厨余料再利用的目的。
【附图说明】
[0013]图1是本发明的结构示意图。
【具体实施方式】
[0014]下面结合附图对本发明作进一步的说明，但并不因此将本发明限制在所述的实施例范围之中。
[0015]参见图1，一种餐厨余料脱脂、灭菌及制粉用设备，包括蒸汽锅炉I和脱脂塔2，蒸汽锅炉I通过蒸汽管道与脱脂塔2连接；脱脂塔2出料口依次通过物料输送装置顺序连接有第一粉碎机3、脱水机4、烘干机5、第二粉碎机6和储料罐7，即脱脂塔2的出料口通过第一物料输送装置与第一粉碎机3的进料口连接；第一粉碎机3的出料口通过第二物料输送装置与脱水机4的进料口连接；脱水机4的出料口通过第三物料输送装置与烘干机5的进料口连接；烘干机5的出料口通过第四物料输送装置与第二粉碎机6的进料口连接；第二粉碎机6的出料口通过第五物料输送装置与储料罐7的进料口连接；第一粉碎机3用于含水餐厨余料的粗粉碎，第二粉碎机6用于将干燥的餐厨余料粉碎成粉末；储料罐7用于储存余料粉末，以利于暂存和分装。
[0016]其中，脱水机4采用离心脱水方式脱水；烘干机5采用微波加热方式干燥，且烘干机5内设有灭菌装置。
[0017]本实施例中，脱水机4还可采用挤压脱水方式脱水；烘干机5也可采用滚筒式热风烘干方式干燥。
[0018]在本实施例中，烘干机5还可采用具有烘干温度达500°C的结构的快速烘干设备。
[0019]采用前述系统设备进行餐厨余料处理时，按以下步骤执行。
[0020]首先，采用现有餐厨余料回收方式进行分类收集。包括在餐时来源地餐厅、酒楼、食堂等用餐场所分类设置餐厨余料收集桶，并收集桶分为红、黄、蓝三色，红色为辛辣较重餐厨余料回收，黄色为厨房生料或杂物料，蓝色为具有营养价值高的剩菜、剩饭、骨头、脂肪等剩余废料等。
[0021]其次，在完成第一步后，便可根据需求，限时或定时进行统一回收至集中处理点进行处理，对红色余料直接提取油脂或采用本设备中的蒸汽锅炉I和脱脂塔2进行脱脂，剩余废料与黄色桶废料经本系统设备的脱水机4、烘干机5、粉碎机6进行脱水、烘干和粉碎后，或经本系统设备的粉碎机3、脱水机4、烘干机5进行粉碎、脱水和烘干后交由生活垃圾处理场处理或焚烧。而蓝色桶的餐厨余料在采用本设备中的蒸汽锅炉I和脱脂塔2对其油物分离后，对剩余物料进行抽样检测其有害物的残留，盐分是否超标等，有害料残留物可采用物理或化学方法去除，而盐分超标可采用清水淡化，以达到禽料标准。当相关指标达到饲料添加料标准后，经第一粉碎机3粗粉碎，输送至脱水机4、烘干机5进行脱水烘干。烘干采用国外早已有的高温快速干燥设备，其在500°C高温下，经12秒便可脱水至〈10%的合格含水量，这种快速干燥设备的优点可充分保留其中的养分不流失，且营养损失率在4%?6%左右，同时可达到去除异味、灭菌，保持营养。当然也可采用我国研制微波干燥设备，以及出现较早的滚筒式热风烘干机，其效果都很好。当完成脱水至余料含水量在〈10%后，便利用可粉碎机6对其进行精细粉碎，达到饲料添加料级的粉末状，在抽样检测出此批次物料中的主要营养成分含有量，制作为装箱打包标识，以便用于下一步通过灭菌、封装后，张贴于包装袋上，合格的家禽饲料添加料便可正常出厂销售，养殖户根据养殖禽类品种，结合批次单上的主要营养成分再适当配以价格低廉的辅料使可作为饲料进行饲养。它不仅使用安全、可靠方便、成分清晰；还能减少污染，节约能源，降低排放，提高经济效益和社会效益，是一项非常科学的可持续发展的新兴产业。
[0022]当然本系统设备还可考虑利用饲料热喷处理设备替代烘干机，以便获得更利于被畜禽类吸收的畜禽饲料。
[0023]以上详细描述了本发明的较佳具体实施例。应当理解，本领域的普通技术人员无需创造性劳动就可以根据本发明的构思作出诸多修改和变化。因此，凡本技术领域中技术人员依本发明的构思在现有技术的基础上通过逻辑分析、推理或者有限的实验可以得到的技术方案，皆应在由权利要求书所确定的保护范围内。
【主权项】
1.一种餐厨余料脱脂、灭菌及制粉用设备，其特征在于，包括蒸汽锅炉(I)和脱脂塔(2)，蒸汽锅炉(I)通过蒸汽管道与脱脂塔(2)连接；脱脂塔(2)的出料口依次通过物料输送装置顺序连接有第一粉碎机(3)、脱水机(4)、烘干机(5)和第二粉碎机￠);第一粉碎机(3)用于含水餐厨余料的粗粉碎，第二粉碎机(6)用于将干燥的餐厨余料粉碎成粉末。2.根据权利要求1所述的餐厨余料脱脂、灭菌及制粉用设备，其特征在于，所述第二粉碎机出)出料口通过物料输送装置连接有储料罐(7)。3.根据权利要求1所述的餐厨余料脱脂、灭菌及制粉用设备，其特征在于，所述脱水机(4)采用离心方式或挤压方式脱水。4.根据权利要求1所述的餐厨余料脱脂、灭菌及制粉用设备，其特征在于，所述烘干机(5)采用微波加热或滚筒式热风烘干的方式干燥。5.根据权利要求4所述的餐厨余料脱脂、灭菌及制粉用设备，其特征在于，所述烘干机(5)内设有灭菌装置。6.根据权利要求1?4中任意一项权利要求所述的餐厨余料脱脂、灭菌及制粉用设备，其特征在于，所述烘干机(5)具有烘干温度达50(TC的结构。
【专利摘要】本实用新型公开了一种餐厨余料脱脂、灭菌及制粉用设备，包括蒸汽锅炉和脱脂塔，蒸汽锅炉通过蒸汽管道与脱脂塔连接；脱脂塔的出料口依次通过物料输送装置顺序连接有第一粉碎机、脱水机、烘干机和第二粉碎机；第一粉碎机用于含水餐厨余料的粗粉碎，第二粉碎机用于将干燥的餐厨余料粉碎成粉末。优选，第二粉碎机出料口通过物料输送装置连接有储料罐；脱水机采用离心脱水方式或挤压脱水方式脱水；烘干机采用微波加热或滚筒式热风烘干的方式干燥；烘干机内设有灭菌装置。本实用新型的有益效果是，用于餐厨余料处理，通过蒸汽蒸馏灭菌脱脂、脱水、烘干和粉碎形成粉末料后，用于家禽或牲畜饲养料，可实现环保节能和废弃餐厨余料再利用的目的。
【IPC分类】A23N17/00
【公开号】CN204888697
【申请号】CN201520652987
【发明人】黄有能, 黄亮
【申请人】黄有能
【公开日】2015年12月23日
【申请日】2015年8月27日