一种减肥型果蔬口服液的制作方法

文档序号:839997阅读:280来源:国知局
专利名称:一种减肥型果蔬口服液的制作方法
技术领域
本发明涉及一种含有有机有效成分的医药配制品,尤其是涉及一种肉毒碱与果蔬汁配伍后组成的减肥口服液。
背景技术
文明社会积存的肥胖人群仍然困绕着减肥药物或减肥食物(本文统称“减肥食物”)的设计者。当前,减肥食物的设计构思已由早期的清泄型减肥,发展到矫正体内代谢机能失调的减肥方法。实践证明,这种设计构思是对的。
但是当前减肥食物大多采用多种“相对纯净的物质”配伍后制成的,例如中国专利CN1593254A选用了牛磺酸、柠檬酸、柠檬酸钠、肉毒碱、维生素C、水溶性膳食纤维素等十六种“相对纯净的物质”相互配伍后制成“减肥保健饮料”;又如CN1620918A选用了海藻酸钠、苹果纤维素、小麦纤维素、肉毒碱、甲壳素、牛磺酸、乳请蛋白粉等十四种“相对纯净的物质”相互配伍后制成“减脂营养素”。类似的例子不再例举。
选用多种“相对纯净的物质”为原料制成减肥食物,无疑会使该减肥食物的生产流程增长、制备工艺复杂;此外它们的价格均较贵,最后都使成本增加。本发明的要点是主要选用含有特效成分的“天然食用植物组织的粗加工成品”(即含有特效成分的“果蔬汁”)为原料,其价格远比选用多种“相对纯净的物质”为原料制成减肥食物为低;另外正因这些植物组织的粗加工成品中含有多种特效成分,它们与本发明的其他组份相互配伍后,就产生减肥、降血脂效果。

发明内容
造成人体过度肥胖与血脂增高的最主要原因是体内脂肪的积聚或堆积,其原因是体内脂肪的消耗或分解氧化的途径受阻碍,即“脂肪的代谢机能失调”的结果。所以,保持体内脂肪分解氧化途径的畅通,是人体减肥与降血脂的最直接的、亦是符合正常生理过程的、不具有副作用的方法。这正是本发明的内涵。
人体中脂肪的氧化分解由β-氧化开始,起初生成乙酰或其他脂酰,随后进入分解氧化的“克雷布斯循环”(Krebs Cycle),该循环由克雷布斯(H.A.Krebs)博士于1937年发现,并于1953年获诺贝尔医学生理学奖。克雷布斯循环在线粒体基质中进行,由乙酰或其他脂酰经枸橼酸、苹果酸、草酰乙酸等中间产物的衍化,最终分解为二氧化碳与水,同时产生生物能量(ATP)。在此过程中,草酰乙酸的浓度会逐渐下降,从而使克雷布斯循环的途径受阻碍,因此必须不断补充草酰乙酸才能维持脂肪的分解氧化。人体内补充草酰乙酸的重要途径是苹果酸经脱氢反应生成草酰乙酸,该反应在人体生理中称“回补反应”,因此,补充苹果酸(枸橼酸亦可)可加强克雷布斯循环的进行,即减肥、降血脂食物的配方中应该有苹果酸或枸橼酸。
此外,克雷布斯循环是在线粒体内进行,由于脂肪经β-氧化产生的长链脂酰不能自由通过线粒体内膜,必须依靠“载体”转运才能进入线粒体基质。人体内担任这种“载体”作用的物质是L-肉毒碱(左旋-肉毒碱,L-Carnitine)。L-肉毒碱是一种“类维生素”化合物,它在人体生长期一般不会缺乏,但当进入成年期后(或代谢机能失调),体内合成L-肉毒碱的能力下降,使长链脂酰难以进入线粒体完成分解氧化,从而使人体脂肪积聚。所以多种减肥、降血脂食物中均添加L-肉毒碱。克雷布斯循环是由许多生化反应衔接而成,每一反应均在不同酶的催化下进行,这些酶需要维生素C与B-族维生素才能充分发挥其活性,所以多数减肥、降血脂食物中均添加维生素C与B-族维生素。总之,克雷布斯循环得以顺利进行,脂肪的代谢机能就恢复正常,就能避免体内脂肪的过度积聚或堆积,亦能使血液中血脂减少。
固沙植物“沙棘”的果实享有21世纪“生命果实”的美誉;它被内蒙古群众称之为“酸溜溜”。沙棘果汁中含酸量(约2.6%)在植物界属于高含量之列。据测定,其中苹果酸含量为2.2%左右(比苹果汁还高)、枸橼酸(柠檬酸)为0.01%左右,还有多种有机酸;此外还富含维生素C(约1.5g/100g沙棘果汁)与B-族维生素以及赖氨酸、脯氨酸、丙氨酸、精氨酸等必需氨基酸,这些氨基酸能促进脂肪的分解氧化。最后,沙棘果汁中富含沙棘纤维素,约15.0%(含量随压榨果汁方式等因素而变),沙棘纤维素不能被十二指肠分解吸收,随后进入结肠就被“益生菌”消化,因此能促进益生菌(如双岐乳杆菌等)增殖,具有“双岐因子”功效,能有效缓解便秘等老年病,进而改善脂肪的新陈代谢。
其他果蔬汁,如山楂汁、苹果汁、海棠果(“红果”)汁、番茄汁、胡萝卜汁与沙棘果汁的成分相似、具有相似的减肥与降低血脂的功效,不再例举。
综上所述,把L-肉毒碱与含有特效成分的“果蔬汁”,如沙棘果汁或其他类似的果蔬汁配合后的口服液饮料,能有效促进体内脂肪的分解氧化,减少脂肪积存,达到减肥与降低血脂的目的。
本发明的特征是把L-肉毒碱与沙棘果汁或其他上述果蔬汁,加入适量矫味剂,均匀混合,经灭菌抑酶处理,灌瓶封装即成减肥型果蔬口服液饮料。
本发明的优点是减肥原理完全遵循人体生化过程,L-肉毒碱又是人体内已存物质,上述果蔬汁又是经典的安全饮料,所以本发明的减肥型果蔬口服液饮料不具有毒副作用。本发明配方极简,主要选用天然食用植物组织的粗加工成品(果蔬汁)为主要原料,故成本低、极具商业价值。
具体实施例方式
实施例一成熟的番茄,洗净后送入研磨机得粗制番茄汁;计量后按每100克番茄汁加入L-肉毒碱80mg、再加入适量矫味剂,经胶体磨均质后,立即经120℃、12秒灭菌抑酶处理,趁热封装入瓶,即得减肥型番茄汁口服液。
实施例二新鲜成熟的沙棘果,清杂、洗净后,经压榨得粗制沙棘果汁;计量后按每100克沙棘果汁加入L-肉毒碱85mg、再加入适量矫味剂,经胶体磨均质后,立即经120℃、11秒灭菌抑酶处理,趁热封装入瓶,即得减肥型沙棘果汁口服液。
权利要求
1.一种减肥型果蔬口服液,由L-肉毒碱与多种“相对纯净的物质”如牛磺酸、柠檬酸、水溶性膳食纤维素、海藻酸钠、维生素等配伍后成为减肥食物,其特征在于,由L-肉毒碱与含有特效成分的果蔬汁配伍后成为减肥型果蔬口服液。
2.根据权利要求1所述的一种减肥型果蔬口服液,其特征在于,所述含有特效成分的果蔬汁是沙棘果汁、或山楂果汁、或番茄汁、或胡萝卜汁、或海棠果汁。
3.根据权利要求1所述的一种减肥型果蔬口服液,其特征在于,所述由L-肉毒碱与含有特效成分的果蔬汁配伍,其配伍时的比率是50mg至100mg的L-肉毒碱与100mL的含有特效成分的果蔬汁相互配伍。
4.根据权利要求1所述的一种减肥型果蔬口服液,其特征在于,由L-肉毒碱与含有特效成分的果蔬汁配伍后成为减肥型果蔬口服液,其减肥型果蔬口服液用于减少人体脂肪的过度积存或血脂过高。
全文摘要
本发明公开了一种减肥型果蔬口服液,用于减少人体由于脂肪的代谢机能失调引起的脂肪过度积存或血脂过高,它选用含有特效成分的天然食用植物组织的机加工成品-果蔬汁-为主要原料,并与适量L-肉毒碱配伍后制成减肥型口服液,所述果蔬汁是沙棘果汁、或番茄汁、或苹果汁、或山楂果汁、或海棠果果汁。由于L-肉毒碱是人体生理功能能够合成的、有益的、类维生素化合物,所以本发明的减肥型果蔬口服液没有毒副作用;又因选用价格便宜的天然食用植物组织的粗加工成品为主要原料,所以具有价格低廉的商品优势。
文档编号A61K36/02GK1947585SQ200510113909
公开日2007年4月18日 申请日期2005年10月10日 优先权日2005年10月10日
发明者邢国良, 杜晓鸣, 王尚义, 王捷, 于晓辉 申请人:内蒙古宇航人高技术产业有限责任公司
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