专利名称：一种消暑果蔬汁的制作方法
技术领域：
本发明涉及食品饮料领域，特别是一种消暑果蔬汁。
背景技术：
随着社会的发展，生活水平的提高，人们越来越注重品质和关注健康，在炎炎夏日喝一杯饮料以成为人们夏日中一种习惯，但现在市面上的许多饮品都或多或少添加了化学添加剂，这些化学添加剂对人体大多都是有害无利的。发明内容
本发明的目的，在于提供一种天然的消暑果蔬汁，既有良好的口感，·又无化学添加剂，健康安全。
为解决上述问题，本发明提供一种消暑果蔬汁，该果蔬汁中的各组分按以下配比制成碱性离子水1000份、黄瓜5(Γ60份、苦瓜3(Γ40份、雪梨50 70份、猕猴桃60 80份、蜂蜜100 120份；本发明的制作过程是第一步按组成比例称取各原料备用；第二步苦瓜、黄瓜、雪梨洗净；切成小块，一起加碱性离子水榨汁，过滤，去渣留滤液， 煮沸2min,冷却,备用；第三步将猕猴桃去皮榨汁，与第二步中的滤液加蜂蜜搅拌均匀。
该消暑果蔬汁中添加组分的最佳优选配比为碱性离子水100份、黄瓜57份、苦瓜36份、雪梨61份、猕猴桃72份、蜂蜜105份；本发明适宜于大众饮用，清热利水，润肺去燥，生津止渴，能祛除体内余热，起到消暑的作用。
其中黄瓜，清热利水，解毒消肿，生津止渴，能祛除体内余热，具有祛热解毒的作用；苦瓜，味苦，性寒；归心、肺、脾、胃经。具有消暑清热，解毒、健胃、除邪热，聪耳明目，润泽肌肤，强身，使人精力旺盛，不易衰老的功效；还可用于治疗发热、中暑、痢疾、目赤疼痛、 恶疮等；梨有生津止渴、化痰清火、润肺去燥的功能；猕猴桃具有解热、止渴等功效。含丰富的糖分、维生素C等营养素。
其中蜂蜜，味甘，性平，富含维生素B2、C，以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步描述。
实施例1一种消暑果蔬汁，该果蔬汁中的各组分按以下配比制成碱性离子水1000份、黄瓜50份、苦瓜30份、雪梨50份、猕猴桃60份、蜂蜜100份； 本发明的制作过程是第一步按组成比例称取各原料备用；第二步苦瓜、黄瓜、雪梨洗净；切成小块，一起加碱性离子水榨汁，过滤，去渣留滤液， 煮沸2min,冷却,备用；第三步将猕猴桃去皮榨汁，与第二步中的滤液加蜂蜜搅拌均匀。
实施例2一种消暑果蔬汁，该果蔬汁中的各组分按以下配比制成碱性离子水1000份、黄瓜60份、苦瓜40份、雪梨70份、猕猴桃80份、蜂蜜10(Tl20份；本发明的制作过程是第一步按组成比例称取各原料备用；第二步苦瓜、黄瓜、雪梨洗净；切成小块，一起加碱性离子水榨汁，过滤，去渣留滤液， 煮沸2min,冷却,备用；第三步将猕猴桃去皮榨汁，与第二步中的滤液加蜂蜜搅拌均匀。
权利要求
1.一种消暑果蔬汁，其特征是该果蔬汁中的各组分按以下配比制成碱性离子水 1000份、黄瓜50 60份、苦瓜30 40份、雪梨50 70份、猕猴桃60 80份、蜂蜜100 120份；其制作过程是第一步按组成比例称取各原料备用；第二步苦瓜、黄瓜、雪梨洗净；切成小块，一起加碱性离子水榨汁，过滤，去渣留滤液， 煮沸2min,冷却，备用；第三步将猕猴桃去皮榨汁，与第二步中的滤液加蜂蜜搅拌均匀。
2.根据权利要求1所述的一种消暑果蔬汁，其特征是所述的消暑果蔬汁中添加组分的最佳优选配比为碱性离子水100份、黄瓜57份、苦瓜36份、雪梨61份、猕猴桃72份、蜂蜜105份。
全文摘要
一种消暑果蔬汁，按以下配比制成碱性离子水1000份、黄瓜50~60份、苦瓜30~40份、雪梨50~70份、猕猴桃60~80份、蜂蜜100~120份；按组成比例称取各原料备用；苦瓜、黄瓜、雪梨洗净；切成小块，一起加碱性离子水榨汁，过滤，去渣留滤液，煮沸2min，冷却，备用；将猕猴桃去皮榨汁，与第二步中的滤液加蜂蜜搅拌均匀。
文档编号A23L2/02GK102987476SQ20121039647
公开日2013年3月27日 申请日期2012年10月18日 优先权日2012年10月18日
发明者田欢 申请人:田欢