一种润肺清肺的植物饮料及其制备方法与流程

文档序号:12046842阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种清肺润肺的植物饮料,按重量份计,其特征在于:由鱼腥草10-36份、芦根6-18份、薏苡仁6-18份、杏仁5-13份、桃仁5-13份、桔梗6-18份制成。

2.根据权利要求1所述的一种清肺润肺的植物饮料,按重量份计,其特征在于:由鱼腥草14-22份、芦根10-14份、薏苡仁10-14份、杏仁7-11份、桃仁7-11份、桔梗10-14份制成。

3.根据权利要求1或2所述的一种清肺润肺的植物饮料,可添加白砂糖、蔗糖及调味剂一种或几种混合制成不同口味的饮品。

4.一种清肺润肺的植物饮料的制备方法,其特征在于:包括以下步骤:

(1)称取配方量的鱼腥草、芦根、薏苡仁、桔梗放入提取罐中,再称取配方量的经破皮后的杏仁、桃仁加入提取罐中,药材混合均匀,加入药材15-20倍量的热水;

(2)控制萃取温度为90-100℃,恒温萃取30-120min,萃取液经过滤,收集备用;

(3)称取饮料总量3%-5%的白砂糖,热水溶解,加入步骤(2)的萃取液中,定容、充氮、灌装、灭菌,即得到本发明所述的植物饮料。

5.根据权利要求4所述的一种清肺润肺的植物饮料的制备方法,其特征在于:所述步骤(1)中鱼腥草、芦根、薏苡仁、桔梗粉碎至粒度为0.25-0.5mm,杏仁、桃仁破碎至粒度为0.5-0.8mm,热水温度为80-90℃。

6.根据权利要求4所述的一种清肺润肺的植物饮料的制备方法,其特征在于:所述步骤(2)中萃取温度为95-100℃,恒温萃取50-70min。

7.根据权利要求4所述的一种清肺润肺的植物饮料的制备方法,其特征在于:所述步骤(2)中萃取前药材浸泡60-120min。

8.根据权利要求4所述的一种清肺润肺的植物饮料的制备方法,其特征在于:所述步骤(3)中热水温度为80-90℃,灌装温度为70-80℃,121℃灭菌15-20min。

9.根据权利要求4所述的一种清肺润肺的植物饮料的制备方法,其特征在于:包括以下步骤:

(1)称取所述量的鱼腥草、芦根、薏苡仁、桔梗,粉碎至粒度为0.35-0.45mm,放入提取罐中,再称取所述量的经破皮后的杏仁、桃仁,破碎至粒度为0.6-0.7mm,加入提取罐中,药材混合均匀,加入药材15-20倍量的85-90℃的热水;

(2)恒温浸泡60-90min,升温,控制萃取温度为95-100℃,恒温萃取50-70min,萃取液经过滤,收集备用;

(3)称取饮料总量4%的白砂糖,用80-85℃热水溶解,加入步骤(2)萃取液,定容,充氮,70-75℃灌装,121℃灭菌20min,即得到本发明所述的植物饮料。

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