专利名称：改进的水饺馅水分挤出器的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种改进的水饺馅水分挤出器，为厨房用具。
背景技术：
水饺作为中华民族的传统美食，深受广大的中国人民和部分国外人士喜爱，水饺的制作要经过的一定的步骤程序，分别制作水饺馅和面皮，水饺馅中的蔬菜水分一般要经过沥水处理，尤其是水分较难挤出的冬瓜、西葫芦、黄瓜、白菜和南瓜等蔬菜，否则的话，不容易包制操作，而且包制的水饺容易软塌，在水煮时容易进水、破皮漏馅，不好看，不好吃，营养也被逸散。而水饺馅的沥水处理，多少年来一直沿用着手攥、手挤的方式，笨拙、费力，速度慢；也有的用石头压挤，笨重、费力；本申请人曾设计了一种水饺馅水分挤出器，申请号为200520082283.5，使水饺馅水分挤出工作得到了很大的改善，但是，应用中仍然觉得不是很理想，使用性能有待于进一步改善。
发明内容
本实用新型的目的在于提供一种改进的水饺馅水分挤出器，结构更简单，使用更方便，更加省工省力。
本实用新型所述的改进的水饺馅水分挤出器，有对应的上、下压板，其下压板固定在两侧导向柱的底部，上压板对应安装在两导向柱上，上压板上连接有施压装置。
通过施压装置即可直接使上压板向下压板对挤，把放置在两压板间的水饺馅的水分挤出，结构更简单，使用更方便，更加省工省力。上压板可以卡靠在导向柱上，也可以直接套装在导向柱上。
其中施压装置可以为螺杆施压装置，在上压板的顶面固定螺杆接触套，在两导向柱之间架设有横梁，将螺杆穿过横梁上的螺孔，在螺杆的顶部设螺杆旋转操作件，如旋转手轮或旋转手柄等，旋转操作件，螺杆则推动上压板向下压板移动。
施压装置也可以为杠杆施压装置，上压板的顶面与吊杆固定连接，两导向柱之间架设横梁，吊杆穿过横梁上的定位孔，吊杆的顶部铰连在杠杆上，杠杆的一端铰连在一导向柱上。上提或下压杠杆，即可使吊杆上行或下移，下移时，上压板向下压板移动。
可在压板的内侧面上设引水沟槽，利于沥出水分的流出，引水沟槽可以纵向分布，也可以横向分布，还可以倾斜、交叉布局，最好在引水沟槽的底部再开设漏水通孔，水分的流出会更方便。
本实用新型结构简单，容易制作，成本低，使用更方便，更加省工省力，速度快，包制水饺数量较大时，优势更加明显，尤其适宜家庭及水饺店等的经营性场合使用。
图1、本实用新型一实施例结构示意图。
图2、本实用新型另一实施例结构示意图。
图中1、8、下压板 2、9、导向柱 3、10、上压板 4、螺杆接触套 5、11、横梁 6、螺杆 7、旋转手轮 12、吊杆 13、杠杆。
具体实施方式
下面结合实施例附图对本实用新型作进一步说明。
如图1所示，本实用新型所述的改进的水饺馅水分挤出器，有对应的上、下压板3、1，其下压板1固定在两侧导向柱2的底部，上压板3对应卡靠在两导向柱2上，上压板3的顶面固定有螺杆接触套4，两导向柱之间架设有横梁5，螺杆6穿过横梁5上的螺孔，螺杆6的顶部设有螺杆旋转手轮7。
如图2所示，本实用新型所述的改进的水饺馅水分挤出器，有对应的上、下压板10、8，其下压板8固定在两侧导向柱9的底部，上压板10对应卡靠在两导向柱9上，上压板10的顶面与吊杆12固定连接，两导向柱9之间架设有横梁11，吊杆12穿过横梁11上的定位孔，吊杆12的顶部铰连在杠杆13上，杠杆13的一端铰连在一导向柱上。
使用时，把剁好的需要沥水的水饺馅用网布(俗称笼布)包裹好，放在下压板1或下压板8上，转动旋转手轮7或下压杠杆13，螺杆6或吊杆12推动上压板下移，使水饺馅中的水分轻松挤压出来。
权利要求1.一种改进的水饺馅水分挤出器，有对应的上、下压板，其特征在于下压板固定在两侧导向柱的底部，上压板对应安装在两导向柱上，上压板上连接有施压装置。
2.根据权利要求1所述的改进的水饺馅水分挤出器，其特征在于施压装置为螺杆施压装置，上压板的顶面固定有螺杆接触套，两导向柱之间架设有横梁，螺杆穿过横梁上的螺孔，螺杆的顶部设有螺杆旋转操作件。
3.根据权利要求2所述的改进的水饺馅水分挤出器，其特征在于螺杆旋转操作件为旋转手轮。
4.根据权利要求2所述的改进的水饺馅水分挤出器，其特征在于螺杆旋转操作件为旋转手柄。
5.根据权利要求1所述的改进的水饺馅水分挤出器，其特征在于施压装置为杠杆施压装置，上压板的顶面与吊杆固定连接，两导向柱之间架设有横梁，吊杆穿过横梁上的定位孔，吊杆的顶部铰连在杠杆上，杠杆的一端铰连在一导向柱上。
专利摘要本实用新型涉及一种改进的水饺馅水分挤出器，为厨房用具，有对应的上、下压板，其下压板固定在两侧导向柱的底部，上压板对应安装在两导向柱上，上压板上连接有施压装置。结构简单，容易制作，成本低，使用更方便，更加省工省力，速度快，包制水饺数量较大时，优势更加明显，尤其适宜家庭及水饺店等的经营性场合使用。
文档编号A47J43/20GK2920124SQ20062008430
公开日2007年7月11日 申请日期2006年5月13日 优先权日2006年5月13日
发明者于新国 申请人:于新国