专利名称：饮料酿造设备的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种酿造热饮料的设备，它包括一个水箱，一个加热元件，用于加热水箱里的水，一个引导装置，一个电动泵，用于把水抽到引导装置，一个恒温器，用于检测水箱中的水温，当水箱中的水达到预定温度后，水被抽到引导装置。
这种设备，为酿造咖啡而设计，从JP-A-08024132中可获知。在该设备中，水从水箱中通过一导管系统抽出，在导管系统中加热，再被抽回水箱。当水箱中的水达到给定温度时，导管系统中的阀打开，热水就被抽到引导装置中以便酿造咖啡。这种构成方法的一个缺点是，水箱中的水的加热是通过首先在水从水箱中被抽到导管系统时，水被加热时，然后在水被反馈回水箱。在咖啡酿造过程中，泵必须一直处于通电状态。而且，需要一个双向阀来把热水抽到引导装置。
本发明的目的就是改进首段中所述类型的设备，即通过一种简单的结构来实现更快的酿造或引导过程，以产生出令人满意的风味的酝酿，比如咖啡，茶或汤。
为达此目的，相应设备的特征在于，恒温器与加热元件串联，泵与恒温器并联。
直到水箱中的水达到要求温度才给泵通电，从而把热水抽到引导装置。由于通常泵马达的内电阻相对于加热元件的电阻总是很高的，并且泵与恒温器并联，给泵通电会导致加热元件上的电基本被切断。前面提到的专利申请JP-A-08024132中的导管系统和阀就不需要了。
符合该发明设备的一种优选实施方案的特征在于，该设备还包括另一个，即第二加热元件来加热水箱里的水，其中泵和恒温器并联，再和第一加热元件串联，它们再和第二加热元件并联。第二加热元件有助于增加功率，可使水箱中的水被迅速加热到要求温度。然而，在泵起动后第二加热元件仍然保持通电，以保证水箱中的水仍保持在要求温度。
符合该发明设备的另一种优选实施方案的特征在于，第二加热元件的功率小于第一加热元件的功率。第二加热元件的功率应该选择得足够高，以使水箱中最大量的水能保持在要求温度。第一加热元件的功率应在容许范围内尽量高(显然应符合一般安全标准)。这仅仅加快了加热过程。
符合该发明设备的另一种实施方案的特征在于，其恒温器是一个对蒸汽敏感的恒温器。在目前的应用领域中，这种恒温器比采用直测量温度的传感器的普通恒温器更可靠。
该设备还有一种实施方案的特征在于，采用了第二个恒温器，当水从水箱中抽出后，它把两个加热元件和泵关掉。咖啡酿造过程结束后，泵和第二加热元件可以关掉。通过第二恒温器可以自动实现此功能。可供选择的是，可再配备一个与第二恒温器并联的加热元件，以保证第二恒温器保持有效，即泵和加热元件保持断电。
符合该发明设备还有另一种实施方案的特征在于，咖啡制造设备含一检测开关，用来检测引导装置下面是否有咖啡容器，如果咖啡容器不位于引导装置下面，该检测开关就把泵关上。
下面将详细描述本发明，参考图中显示了作为例子的一种实施方案。在图中，
图1显示了符合本发明的一种咖啡制造设备的示意图，以及图2是图1中所示的咖啡制造设备的电路图。
图1中所示的咖啡制造设备包括水箱1，加热元件2加热水箱中的水4，引导装置5，咖啡容器6接收从引导装置中流出的咖啡液，电动泵7把热水从水箱中抽到引导装置，和恒温器8检测水箱中的水温。咖啡制造设备也可包含第二加热元件3来加热水箱1中的水。优选地，第一加热元件的功率较高，例如1900W，第二加热元件的功率较低，例如300W。加热元件装在水箱的底部，在图1中它们是相邻的。泵7可以是一个，例如离心泵，位于水箱底部的下面。泵把水从水箱中抽出，经过导管9，抽到引导装置5中。如果恒温器8是个对蒸汽敏感的恒温器，它就安装在蒸汽管10中，蒸汽管10和水箱中位于最大水位之上的空间11相通。当水箱中的水沸腾时，蒸汽流过导管经过恒温器，该恒温器提供电切换功能。
图2显示了图1中咖啡制造设备的电路图。该电路包括第一电源电压端子12和第二电源电压端子13，这两个端子之一与主开关14相连，以打开和关上咖啡制造设备，还包括第一和第二加热元件2和3，泵7和恒温器8。恒温器包括一个对蒸汽敏感的传感器15，它控制开关16。第一加热元件2与开关16串联，而泵7和开关16并联。一方面，第一加热元件2和恒温器16的串联电路，和另一方面，第二加热元件3，并联在电源电压端子12和13上。
该咖啡制造设备的操作如下水箱里注满水，将主开关14闭合。恒温器16闭合(现在还未产生蒸汽)，这是因为泵7被短路。两加热元件2，3现在均通电以尽快加热水到沸腾温度。当水一开始沸腾，由此产生的蒸汽就会流过蒸汽管10，经过恒温器8的传感器15，开关16就会断开。泵7现在与第一加热元件2串联。由于第一加热元件的电阻比泵的内电阻小得多，泵会基本运行在满负荷状态，而第一加热元件产生的热几乎为零。第二加热元件3仍保持通电以保持水沸腾或维持在要求温度上。泵把所有的热水经导管9抽到引导装置5中，引导装置中充满了磨好的咖啡粉。咖啡液由咖啡容器6来接收。当所有的水都从水箱中抽出后，泵7和加热元件2，3就可关掉。这可通过在咖啡制造设备上配备第二个恒温器17来实现，其传感器18与水箱底部保持热接触，并控制开关19。可供选择的是一个附加加热元件20，例如正温度系数(PTC)元件，可与第二恒温器并联，以保证这个恒温器保持断开。作为加热元件20的替代，还可直接用恒温器检测加热元件2的温度。
咖啡制造设备还可再配备一个加热元件21，用以保持咖啡容器中咖啡液的温度。为了防止泵7在咖啡容器不位于引导装置5下面时就起动，咖啡制造设备也可配备检测开关22，它与泵串联。只有当咖啡容器正确放置在引导装置下面时，检测开关才会闭合，泵才能运行。
正如上文所述，第二加热元件3是可供选择的。在系统中包括此元件的主要原因是为了保证在抽水阶段里，水仍保持在正确的温度上。
显而易见的是，作为对蒸汽敏感的恒温器的替代，也可采用普通的恒温器来直接检测水温。这种恒温器也可用来检测空水箱，以替代恒温器17。正如大多数咖啡制造设备所使用的那样，加热元件可采用管状加热元件，但另一种可能是采用厚膜元件。
权利要求
1.一种酿造热饮料的设备，包括水箱(1)，加热元件(2)加热水箱里的水，引导装置(5)，电动泵(7)把水抽到引导装置，恒温器(8)检测水箱中的水温，当水箱中的水达到预定温度后，水被抽到引导装置，其特征在于恒温器(8)与加热元件(2)串联，泵(7)与恒温器(8)并联。
2.如权利要求1的设备，其特征在于，设备上还包括了另一个，即第二加热元件(3)来加热水箱(1)里的水，其中泵(7)和恒温器(8)并联，再和第一加热元件(2)串联，它们再和第二加热元件(3)并联。
3.如权利要求2的设备，其特征在于，第二加热元件(3)的功率小于第一加热元件(2)的功率。
4.如权利要求1的设备，其特征在于，恒温器(8)是一个对蒸汽敏感的恒温器。
5.如上述任一权利要求的设备，其特征在于，配备了第二恒温器(17)，它在水从水箱中被抽出后把两个加热元件(2，3)和泵(7)关上。
6.如权利要求5的设备，其特征在于，加热元件(20)与第二恒温器(17)并联。
7.如权利要求1的设备，其特征在于，咖啡制造机含一检测开关(22)，用于检测咖啡容器(6)是否在引导装置(5)的下面，当咖啡容器不位于引导装置下面时，检测开关就把泵(7)关上。
全文摘要
一种用于酿造咖啡类热饮料的设备,包括水箱(1),加热元件(2),用于加热水箱里的水,引导装置(5),电动泵(7)和恒温器(8),用于检测水箱里的水温。恒温器(8)与加热元件(2)串联,泵(7)与恒温器(8)并联。当水达到要求温度时,恒温器(8)闭合,将泵(7)接通以便把热水抽到引导装置(5)。在抽水阶段,加热元件(2)基本上断电。
文档编号A47J31/36GK1273514SQ99801060
公开日2000年11月15日 申请日期1999年6月17日 优先权日1998年7月1日
发明者J·M·吉泽尔, M·H·S·维杰尔斯, P·达姆 申请人:皇家菲利浦电子有限公司