可高频感应加热的搅拌机的制作方法

本发明涉及一种通过加热装入容器的食材来可以轻松烹饪的具有新型结构的可高频感应加热的搅拌机。

背景技术：

通常在家庭中为粉碎食材而使用的搅拌机如图1所示，包括：主体(10)，其内部设置有驱动电机(12)；和容器(20)，在其内部投入食材并可拆卸地结合在所述主体(10)的上部。

此时，所述主体(10)的上面形成有所述容器(20)的下端以可拆卸的方式结合的结合部(11)，在所述结合部(11)的中央部所述驱动电机(12)的驱动轴(12a)以向上侧突出的方式延长。

所述容器(20)的上部设置有盖子(21)，内部底面设置有旋转轴(22)，内部设置有结合在所述旋转轴(22)的粉碎刃(23)。

并且，所述驱动轴(12a)的上端和旋转轴(22)的下端设置有以可拆卸的方式相互结合的离合器(12b、22a)，构成为：将容器(20)的下端结合于主体(10)的结合部(11)时，所述离合器(12b、22a)相互啮合，使得驱动电机(12)的驱动力传递至所述粉碎刃(23)。

因此，若将所述容器(20)的下端结合于主体(10)的结合部(11)，向所述容器(20)的内部投入食材后，驱动驱动电机(12)，则所述粉碎刃(23)以高速旋转，并且粉碎投入容器(20)内部的食材。

具有如此结构的搅拌机的构成非常普遍，因此，省略对此的进一步详细说明。

一方面，当烹调婴儿辅食或粥等时，如此地使用搅拌机粉碎材料，之后需要将材料移入另外的容器中进行加热，因而存在烹调十分麻烦等的问题。

另一方面，最近正在研究开发使用一种如韩国专利号10-1429702包括在内的多数先前文献中所示的搅拌机，构成为通过在所述主体(10)上设置用于加热所述容器(20)的加热器，或者在所述容器(20)的内部设置加热器，能够加热食物。

然而，当利用设置在所述主体(10)的加热器来加热容器(20)时，所述容器(20)的材质必须由不熔化金属或玻璃材质制成，因此制作繁琐，生产原本会增加，并且产生使用者有可能被所加热的容器(20)烫伤的问题。

因此，需要一种能够解决上述问题的新的方法。

技术实现要素：

技术问题

本发明是为解决上述问题而提出的，其目的在于提供一种通过加热装入容器的食材来可以轻松烹饪的具有新型结构的可高频感应加热的搅拌机。

技术方案

为实现上述目的，本发明提供一种可高频感应加热的搅拌机，包括：主体(10)，其内部设置有驱动电机(12)；和容器(20)，在其内部投入食材(1)并可拆卸地结合在主体(10)的上部，其中，所述主体(10)的上面形成有所述容器(20)的下端以可拆卸的方式结合的结合部(11)，所述驱动电机(12)的驱动轴(12a)以从所述结合部(11)的上部突出的方式延长，所述容器(20)的底面设置有与所述驱动电机(12)的驱动轴(12a)可拆卸地连接的旋转轴(22)，所述容器(20)的内部设置有固定在所述旋转轴(22)上的粉碎刃(23)，其特征在于，还包括：加热板(24)，设置在所述容器(20)的内部下侧且由导电性材质制成；感应线圈(13)，设置在所述结合部(11)；以及电源单元(14)，连接在所述感应线圈(13)上并向所述感应线圈(13)外加高频交流电源，构成为由所述感应线圈(13)中产生的磁场加热所述加热板(24)，以加热存放于容器(20)内的食材(1)。

根据本发明的另一特征，提供一种可高频感应加热的搅拌机，其特征在于，所述粉碎刃(23)由与所述感应线圈(13)中产生的磁场进行反应并得以加热的磁体构成。

根据本发明的又一特征，提供一种可高频感应加热的搅拌机，其特征在于，还包括：温度传感器(41、42)，设置在所述容器(20)的内部并测定存放于容器(20)内的食材(1)的温度；控制单元(30)，接收所述温度传感器(41、42)的信号以控制所述驱动电机(12)的作动。

根据本发明的又一特征，提供一种可高频感应加热的搅拌机，其特征在于，主体(10)上设置有使用者可对所述控制单元(30)输入控制信号的输入装置(31)，所述输入装置(31)设置有使所述装入容器(20)的食材(1)得以粉碎的粉碎按键(31a)和使加热板(24)得以加热的加热按键(31b)，所述温度传感器(41、42)包括设置在所述容器(20)的内部下侧的下部传感器(41)和设置在所述容器(20)的内部上侧的上部传感器(42)。

根据本发明的又一特征，提供一种可高频感应加热的搅拌机，其特征在于，所述粉碎刃(23)还包括通过第一单向轴承(23a)与所述旋转轴(22)结合，并且通过第二单向轴承(23a)与所述旋转轴(22)结合的搅拌刃(25)。

根据本发明的又一特征，提供一种可高频感应加热的搅拌机，其特征在于，构成为：当所述旋转轴(22)正向旋转时，所述第一单向轴承(23a)将所述旋转轴(22)与粉碎刃(23)驱动连接；当所述旋转轴(22)逆向旋转时，所述第二单向轴承(25a)将所述旋转轴(22)与搅拌刃(25)驱动连接。

根据本发明的又一特征，提供一种可高频感应加热的搅拌机，其特征在于，若使用者操作所述粉碎按键(31a)，则所述控制单元(30)驱动驱动电机(12)使旋转轴(22)进行正向旋转，若使用者操作所述加热按键(31b)，则所述控制单元(30)接收与通过所述下部传感器(41)和上部传感器(42)测定的容器(20)内部的温度相关的信号以进行控制。

根据本发明的又一特征，提供一种可高频感应加热的搅拌机，其特征在于，当通过所述下部传感器(41)和上部传感器(42)测定的温度相差大于预设定温度时，驱动所述驱动电机(12)使所述旋转轴(22)进行逆向旋转，使得搅拌刃(25)进行旋转，并且使存放于容器(20)内的食材(1)得以搅拌。

另外，本发明可以赋予多种变化和具有多个实施例，所以只将特定实施例示例于图，并进行详细的说明。但是，本发明不局限于特定实施例，应理解为涵盖包含于本发明的思想及技术范围的所有变化、等同物以及代替物。对附图进行说明时，类似的组成要素使用了类似的附图标记。

并且，本发明使用的术语只是为了说明特定的实施例而使用，并不是意在限定本发明。单数的表述除了在文脉上具有明确的不同意思以外，包含复数的表述。本申请中，“包含”或者“具备”等术语指代说明书中记载的特征、数字、步骤、动作、组成要素、元件或者这些组合的存在，并未事先排除一个或者一个以上的其他特征或者数字、步骤、动作、组成要素、元件或者这些组合的存在或者附加可能性。

技术效果

根据本发明的可高频感应加热的搅拌机，对于所述搅拌机来说，若使用者通过操作输入装置(31)来驱动电源单元(14)，则加热板(24)加热至高温，以加热投入容器(20)内的食材(1)。

因此，利用搅拌机粉碎食材(1)后，食材(1)可以在装入容器(20)的状态下进行加热烹饪，从而具有使用起来非常方便等优点。

并且，所述加热板(24)由设置在主体(10)的感应线圈(13)中产生的磁力进行加热，从而可以在短时间内将所述加热板(24)加热至高温，并且可以精确地控制加热板(24)的温度。

因此，通过在较快时间内以准确的温度对所述装入容器(20)的食材进行加热和烹饪，从而具有可防止食材(1)营养素受到破坏等优点。

尤其所述加热板(24)设置在所述容器(20)的内部，因此可防止使用者被加热板烫伤，并且具有无需具备用于向加热板(24)供给电源的结构等优点。

附图说明

图1是图示现有搅拌机的侧剖视图；

图2是图示本发明的可高频感应加热的搅拌机的分解状态的侧剖视图；

图3是本发明的可高频感应加热的搅拌机的电路设置图；

图4是图示本发明的可高频感应加热的搅拌机的结合状态的侧剖视图；

图5是图示本发明的可高频感应加热的搅拌机的第二实施例的侧剖视图；

图6是图示本发明的可高频感应加热的搅拌机的第二实施例的电路设置图；

图7及图8是图示本发明的可高频感应加热的搅拌机的第二实施例的侧剖视图。

具体实施方式

下面根据所附示例图对本发明进行详细说明。

图2至图4是图示本发明的可高频感应加热的搅拌机的图，与现有同样包括：主体(10)，其内部设置有驱动电机(12)；和容器(20)，在其内部投入食材(1)并可拆卸地结合在主体(10)的上部。

此时，所述主体(10)的上面形成有所述容器(20)的下端以可拆卸的方式结合的结合部(11)，所述驱动电机(12)的驱动轴(12a)以从所述结合部(11)的上部突出的方式延长，所述容器(20)的底面设置有与所述驱动电机(12)的驱动轴(12a)可拆卸地连接的旋转轴(22)，所述容器(20)的内部设置有固定在所述旋转轴(22)上的粉碎刃(23)。

并且，根据本发明，所述容器(20)的内部下侧设置有加热板(24)，所述主体(10)的所述结合部(11)设置有感应线圈(13)，所述感应线圈(13)设置有向所述感应线圈(13)外加高频交流电源的电源单元(14)。

如果对此加以详细说明的话，所述加热板(24)是由导电性材质的钢或不锈钢构成，构成为圆盘形以埋入的方式固定在所述容器(20)的底板上面。

所述感应线圈(13)是由将具有优异导电性的材质导线以环形状缠绕几次而形成，埋入设置在所述结合部(11)的底面。

所述电源单元(14)将通常使用的电源进行转换而向所述感应线圈(13)外加高频交流电源，若高频交流电源外加至所述感应线圈(13)，则在所述感应线圈(13)中产生感应起电力，通过这样产生的感应起电力，所述加热板(24)加热至高温。

此时，所述主体(10)的内部设置有对驱动电机(12)和电源单元(14)的作动进行控制的控制单元(30)，所述主体(10)的前面设置有使用者可对所述控制单元(30)输入控制信号的输入装置(31)。

所述输入装置(31)使用通常的薄膜式按键或触摸屏类型，设置有驱动所述驱动电机(12)使所述装入容器(20)的食材(1)得以粉碎的粉碎按键(31a)和启动所述电源单元(14)使所述加热板(24)得以加热的加热按键(31b)。

因此，使用者通过操作输入装置(31)来控制所述驱动电机(12)和电源单元(14)的作动，从而可将所述装入容器(20)的食材(1)粉碎或加热。

对于如此构成的可高频感应加热的搅拌机来说，若使用者操作所述输入装置(31)来驱动所述电源单元(14)，则所述加热板(24)加热至高温，以加热投入所述容器(20)内的食材(1)。

因此，利用搅拌机粉碎食材(1)后，食材(1)可以在装入容器(20)的状态下进行加热烹饪，从而具有使用起来非常方便等优点。

并且，所述加热板(24)由设置在主体(10)的感应线圈(13)中产生的磁力进行加热，从而可以在短时间内将所述加热板(24)加热至高温，并且可以精确地控制加热板(24)的温度。

因此，通过在较快时间内以准确的温度对所述装入容器(20)的食材进行加热和烹饪，从而具有可防止食材(1)营养素受到破坏等优点。

尤其所述加热板(24)设置在所述容器(20)的内部，因此可防止使用者被加热板烫伤，并且具有无需具备用于向加热板(24)供给电源的结构等优点。

就本实施例而言，示例了仅加热所述加热板(24)的情况，但也可将所述粉碎刃(23)由磁体材质制成，通过所述感应线圈(13)中产生的磁力将所述粉碎刃(23)一同加热。

在这种情况下，由于将粉碎食材(1)的粉碎刃(23)一同加热，因此具有能够更加有效地加热食材(1)等优点。

图5至图8是图示本发明的另一实施例的图，粉碎刃(23)通过第一单向轴承(23a)结合在所述旋转轴(22)上。

此时，所述第一单向轴承(23a)如图7所示，当所述旋转轴(22)正向旋转时，将所述旋转轴(22)与粉碎刃(23)驱动连接，使所述旋转轴(22)与粉碎刃(23)一同旋转；如图8所示，当所述旋转轴(22)逆向旋转时，断开所述旋转轴(22)与粉碎刃(23)的连接，在粉碎刃(23)停止的状态下仅使旋转轴(22)进行旋转。

另外，所述旋转轴(22)设置有搅拌刃(25)。

所述搅拌刃(25)通过第二单向轴承(25a)结合在所述旋转轴(22)上，包括：集线器(25b)，结合在所述第二单向轴承(25a)的圆周表面；和多个刀片(25c)，在所述集线器(25b)的圆周表面上向放射方向延长，当旋转时，使所述装入容器(20)内的食材(1)在上下方向上得以搅拌和混合。

此时，所述第二单向轴承(25a)如图7所示，当所述旋转轴(22)正向旋转时，断开旋转轴(22)与搅拌刃(25)的连接，在所述搅拌刃(25)停止的状态下仅使旋转轴(22)进行旋转；如图8所示，当所述旋转轴(22)逆向旋转时，将所述旋转轴(22)与搅拌刃(25)驱动连接，使所述旋转轴(22)与搅拌刃(25)一同旋转。

如上所述，结合在旋转轴(22)上并根据旋转轴(22)的旋转方向选择式地传递驱动力的第一及第二单向轴承(23a、25a)的结构是通常广为使用的，因此省略对此的进一步详细的说明。

并且，所述容器(20)的内部设置有测定存放于容器(20)内的食材(1)的温度的温度传感器(41、42)，所述控制单元(30)构成为接收所述温度传感器(41、42)的信号以控制所述驱动电机(12)的作动。

此时，所述温度传感器(41、42)包括设置在所述容器(20)的内部下侧的下部传感器(41)和设置在所述容器(20)的内部上侧的上部传感器(42)。

若使用者按压所述粉碎按键(31a)，如图7所示，所述控制单元(30)使所述驱动电机(12)进行正向旋转，使得所述粉碎刃(23)进行旋转，并且将装入容器(20)的食材(1)粉碎。

并且，若使用者按压所述加热按键(31b)，则所述控制单元(30)开启所述电源单元(14)使所述加热板(24)得以加热，并且接收下部传感器(41)和上部传感器(42)的信号，当存放于所述容器(20)内的食材(1)的下部和上部温度相差大于预设定温度时，如图8所示，使所述驱动电机(12)进行逆向旋转，使得所述搅拌刃(25)进行旋转，并且使存放于容器(20)内的食材(1)得以搅拌。

例如，所述控制单元(30)可构成为：当通过所述下部传感器(41)测定的食材(1)的温度与通过所述上部传感器(42)测定的食材(1)的温度相差10℃以上时，使所述驱动电机(12)进行逆向旋转，通过搅拌刃(25)搅拌食材(1)。

对于如此构成的搅拌机来说，粉碎食材(1)时，所述驱动电机(12)正向旋转的同时仅使所述粉碎刃(23)进行旋转，以粉碎食材(1)。

并且，开启所述电源单元(14)加热食材(1)时，所述控制单元(30)接收所述温度传感器(41、42)的信号，并测定食材(1)的下部与上部的温度差，当食材(1)的下部与上部的温度相差大于预设定温度(本实施例中为10℃)时，使所述驱动电机(12)进行逆向旋转，使得仅使所述搅拌刃(25)进行旋转，使装入容器(20)的食材(1)在上下方向上得以搅拌，从而可防止因过于加热下方的食材(1)而使其焦糊。

因此，可以有效地粉碎装入容器(20)的食材(1)，并且在加热食材(1)时，如果食材(1)的上下侧温度相差较大，则自动地使搅拌刃(25)旋转以搅拌食材(1)，从而具有让食材(1)整体可以均匀煮熟等优点。

以上，对本发明的可高频感应加热的搅拌机的优选实施例进行了说明，但本发明并不限定于此，可以在权利要求书和具体实施方式的范围内变形为多种形态实施，这也属于本发明的范围。

符号说明

10：主体

20：容器

30：控制单元