压力烹饪器具的制作方法

本实用新型涉及烹饪器具技术领域，尤其涉及一种压力烹饪器具。

背景技术：

当前市场上销售的压力烹饪器具，例如压力饭煲，是通过锅口密封圈和内锅口部之间的密封来形成一个密闭空间，通过加热锅内的液体形成聚集的蒸汽来形成压力。当温度控制元件或控压元件失效，或者当安全阀泄压结构失效，抑或者蒸汽通道堵塞时，若加热元件不停地加热，使内锅液体不停地蒸发形成蒸汽，导致锅内压力越来越高。在压力的作用下，饭煲会发生形变，使上盖组件向上拱起，煲体部件向下凹，当锅口密封圈的直壁脱离内锅口部直壁时，密封圈直壁在蒸汽压力的推动下翻出内锅，大量的蒸汽随之泄漏而出，使锅内压力瞬时降低到0，从而保证了压力烹饪器具的使用安全。

在使用过程中，发现上述泄压方式存在以下缺陷：

1.烹饪器具受压变形时，由于不能确认锅口密封圈和内锅配合的薄弱区域，从而不能确认蒸汽从何处泄压。如果蒸汽碰向使用者，会导致不期望的伤害。

2.烹饪器具变形时，硅胶密封圈受压变形量基本是一致的，若密封圈直壁翻边泄压时的锅内压力值偏大，存在使挂钩脱钩产生爆锅的可能。

技术实现要素：

在实用新型内容部分中引入了一系列简化形式的概念，这将在具体实施例部分中进一步详细说明。本实用新型的实用新型内容部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征，更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。

为了至少解决上述的一个问题，本实用新型公开了一种压力烹饪器具，其中，包括煲体，所述煲体中设置有可取出的内锅；盖体，所述盖体可开合地设置于所述煲体上，且在盖合状态下能够盖合所述煲体，所述盖体包括外盖和可拆卸地连接于所述外盖的可拆盖部件，当所述盖体盖合在所述煲体上时，所述可拆盖部件覆盖于所述内锅上且所述可拆盖部件和所述内锅之间构成烹饪空间；以及密封圈，所述密封圈设置在所述可拆盖部件和所述内锅之间，用于密封所述烹饪空间；其中，所述可拆盖部件的与所述密封圈对应的位置处设置有凹槽。

根据本新型的压力烹饪器具，通过将凹槽设置为锅口密封圈与锅口口部直壁配合的薄弱点，从而保证了蒸汽从该处泄露以避免出现不期望的伤害。同时，由于硅胶密封圈的受压变形量并不一致，避免在烹饪器具内出现过高的压力，从而保证了烹饪器具的使用安全。

可选地，所述凹槽位于所述器具的左侧和/或右侧。

可选地，所述凹槽为圆弧形。

可选地，所述密封圈包括与所述内锅的内壁配合的直壁部。

可选地，所述凹槽的宽度不大于80mm，所述凹槽的深度不大于2mm。

可选地，所述凹槽的宽度为50-60mm，所述凹槽的深度为0.8-1.2mm。

附图说明

本实用新型实施例的下列附图在此作为本实用新型的一部分用于理解本实用新型。附图中示出了本实用新型的实施例及其描述，用来解释本实用新型的原理。在附图中，

图1为处于配合状态的本实用新型的压力烹饪器具的剖视图；

图2为内锅与可拆盖处于配合状态时的示意图；

图3为内锅与可拆盖间的部件分解图。

附图标记说明：

煲体1 盖体2 内锅3 密封圈4 可拆盖座5

凹槽6 密封圈直壁与内锅内壁的贴合区A

具体实施例

在下文的描述中，给出了大量具体的细节以便提供对本实用新型更为彻底的理解。然而，对于本领域技术人员来说显而易见的是，本实用新型实施例可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在其他的例子中，为了避免与本实用新型实施例发生混淆，对于本领域公知的一些技术特征未进行描述。

为了彻底了解本实用新型实施例，将在下列的描述中提出详细的结构。显然，本实用新型实施例的施行并不限定于本领域的技术人员所熟习的特殊细节。本实用新型的较佳实施例详细描述如下，然而除了这些详细描述外，本实用新型还可以具有其他实施例。

如图1所示，压力烹饪器具包括盖体2和煲体1。煲体1基本上呈圆角长方体形状，并且具有圆筒形状的内锅收纳部，内锅3可以自由地放入内锅收纳部或者从内锅收纳部取出，以方便对内锅3进行清洗。盖体2和煲体1在前、后两侧上延伸。其中前侧是指煲体在长度方向上，盖体2能够开启的一侧，后侧是指盖体2与煲体1间连接用的枢转轴所在的一侧。内锅3的上表面具有圆形开口，用于向内锅3中盛放待加热的材料，诸如米、汤等。煲体1中包括用于加热内锅的加热装置。可以理解，根据本实用新型的烹饪器具可以为电饭煲、电压力锅或其他的烹饪器具，且根据本实用新型的烹饪器具除具有煮米饭的功能以外，还可以具有煮粥等各种功能。

进一步如图1或3所示，盖体2可选地通过扭簧以枢转的方式可开合地设置于煲体1上，且在盖合状态下能够盖合煲体1，盖体2包括外盖和可拆卸地连接于外盖的可拆盖部件5，当盖体盖合在煲体1上时，可拆盖部件5覆盖于内锅3上且可拆盖部件和内锅3之间构成烹饪空间；在可拆盖部件5的下方设置有密封圈4，密封圈4设置在可拆盖部件5和内锅3之间，用于密封烹饪空间。所述密封圈4优选但不限于为环形的硅胶密封圈，该密封圈包括与内锅的内壁贴合的直壁部。如图1所示，当盖体2闭合设置在煲体1上时，密封圈4的直壁部在贴合区A处与锅胆的内壁贴合，从而形成密封空间。

如图2-3所示，在可拆盖部件5的与所述密封圈4对应的位置处局部设置有凹槽6。具体来说，当可拆盖部件5装配到盖体2上时，所述凹槽6位于烹饪器具的左侧和/或右侧。其中左侧是指从煲体1的前侧向后侧看去的视线的左手侧，右侧是指从煲体1的前侧向后侧看去的视线的右手侧。优选地，凹槽可以对称地设置在烹饪器具的左侧和右侧。如图3所示，凹槽6为沿可拆盖座5的周向布置的圆弧形。为了保证密封圈的密封效果，可选地，所述凹槽的宽度不大于80mm，所述凹槽的深度不大于2mm。更具体地，所述凹槽的宽度为50-60mm，所述凹槽的深度为0.8-1.2mm。

下面结合附图1-3描述本新型的压力烹饪器具的工作过程。如图1所示，在压力烹饪器具正常使用期间，煲体1在正常的压力下工作。其中锅口密封圈4紧贴到可拆盖部件5的底部，由于锅口密封圈4本身存在一定的刚性，使其并不会伸入可拆盖部件5的凹槽6中。这种情况下，通过密封圈4的直壁部与内锅的内壁间的紧密配合，能够起到良好的密封作用。

在烹饪器具进入非正常工作状态时，随着内锅3内的压力逐渐增大，锅口密封圈4承受越来越大的压力，在过大的压力作用下，密封圈会失去自身的刚性，使得密封圈4在紧贴可拆盖底部的同时，对应于凹槽的部分密封圈会紧贴可拆盖部件5上的凹槽6，即密封圈局部直壁和内锅口部的内壁配合高度会减少一个凹槽深度，当煲体变形到锅口密封圈的局部直壁部脱离内锅3的内壁时，局部的密封圈直壁部在蒸汽压力的推动下翻出内锅，大量的蒸汽由此泄漏而出从而使锅内的压力瞬时减低到0。由于局部配合高度减少一个槽深，在泄压时锅内压力比前者降低很多，及此处为锅口密封圈4和锅口口部直壁部配合的薄弱点，从而保证了蒸汽从该处泄露。通过设置凹槽，从而使得蒸汽泄漏的薄弱点是预设的，以避免不期望的伤害。同时，由于硅胶密封圈的受压变形量并不一致，避免在烹饪器具内出现过高的压力，从而保证了烹饪器具的使用安全。

除非另有定义，本文中所使用的技术和科学术语与本实用新型的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中使用的术语只是为了描述具体的实施目的，不是旨在限制本实用新型。本文中出现的诸如“设置”等术语既可以表示一个部件直接附接至另一个部件，也可以表示一个部件通过中间件附接至另一个部件。本文中在一个实施例中描述的特征可以单独地或与其它特征结合地应用于另一个实施例，除非该特征在该另一个实施例中不适用或是另有说明。

本实用新型已经通过上述实施例进行了说明，但应当理解的是，上述实施例只是用于举例和说明的目的，而非意在将本实用新型限制于所描述的实施例范围内。本领域技术人员可以理解的是，根据本实用新型的教导还可以做出更多种的变型和修改，这些变型和修改均落在本实用新型所要求保护的范围以内。