技术总结
一种用于食品生产加工的自动打蛋机，包括支架、支撑臂。支架的顶部固定连接有打蛋装置；支架上设置有支撑臂；支撑臂连接有伺服电机；支架的底部固定有底座，底座设有开口槽，开口槽的内部设置有两条平行的滑槽，滑槽上设置有推车。推车包括导轮和托板，导轮的外侧固定有辅助定位轮，所述托板上方设置有称重传装置，所述称重装置的上方设置有料桶。所述打蛋装置和推车上设置有Wifi模块和天线。本实用新型的优点：推车导轮侧面固定的辅助定位轮可进入滑槽，便于将推车定位在打蛋装置的下方；推车上设置有称重装置，推车可通过Wifi模块和天线将料桶内的物料重量信息传输到打蛋装置上，实现智能化控制。
技术研发人员：刘培务
受保护的技术使用者：广东粮丰园食品有限公司
文档号码：201620714338
技术研发日：2016.07.08
技术公布日：2017.08.08