一种均热煎烤盘的制作方法

文档序号:12806189阅读:658来源:国知局
一种均热煎烤盘的制作方法与工艺

本实用新型涉及炊具领域,尤其是涉及一种均热煎烤盘。



背景技术:

煎烤盘,用于加热食物,多以加热肉类为主。在人们生活中,烤肉、铁板烧等食物已受大众喜爱。而铁板烧等制作的食物主要依靠煎烤盘来完成。在煎烤盘上放置肉类,对煎烤盘底部进行加热,以完成对铁板烧食品的制作。但是在现有生活中,煎烤盘的加热效果差,导热不均匀,不利于煎烤,影响烤肉的口感。



技术实现要素:

本实用新型提供一种均热煎烤盘,解决了在现有技术中的煎烤盘的加热效果差,导热不均匀的问题。

为解决上述技术问题,本实用新型采用的一个技术方案是:提供一种均热煎烤盘,包括:烤层,设有烤盘,用于盛放并加热食物;导热层,设置在烤层的底部,用于传递热量到烤盘1上,其中导热层设置有至少一均热板;其中,至少一均热板呈凹形状,其四侧均设有挡板,至少一均热板与烤盘靠近导热层的一侧面形成至少一中空均热腔体,烤盘靠近导热层的一侧面为平面,至少一均热板远离烤层的一侧面为凹凸面。

其中,至少一均热板均匀设置有导热棒。

其中,至少一均热板设置有导热板。

其中,烤盘呈凹形状,烤盘的一侧设有排油口。

其中,排油口的高度高于烤盘的底面。

其中,导热层的底部设有烤盘支撑脚。

其中,烤盘支撑脚间隔设置在导热层的底部的四侧。

本实用新型所取得的有益效果是:本实用新型所公开的一种均热煎烤盘,包括:烤层,设有烤盘,用于盛放并加热食物;导热层,设置在烤层的底部,用于传递热量到烤盘1上,其中导热层设置有至少一均热板;其中,至少一均热板呈凹形状,其四侧均设有挡板,至少一均热板与烤盘靠近导热层的一侧面形成至少一中空均热腔体,烤盘靠近导热层的一侧面为平面,至少一均热板远离烤层的一侧面为凹凸面。通过上述方式,本实用新型的均热煎烤盘的加热效果好,且导热均匀,有利于煎烤各种食物。

附图说明

图1是本实用新型一种均热煎烤盘的整体结构示意图;

图2是图1中均热煎烤盘的剖切结构示意图;

图3是图1中均热煎烤盘的结构爆炸图。

具体实施方式

下面结合附图和实施方式对本实用新型进行详细说明。

图1是本实用新型一种均热煎烤盘的整体结构示意图,图2是图1中均热煎烤盘的剖切结构示意图,图3是图1中均热煎烤盘的结构爆炸图。该均热煎烤盘包括烤层和导热层。

烤层设有烤盘1,用于盛放并加热食物。在本实施例中,烤盘1呈凹形状,即烤盘1的四侧设有保护挡板。应理解,烤盘1的材料为金属材料,具体的,烤盘1的材料为铝合金。

在本实施例中,烤盘1的一侧设有排油口6。优选地,排油口6的高度高于烤盘1的底面。应理解,排油口6的高度设置成高于烤盘1的底面,以使得在烤盘1上煎烤食物时,避免了食用油从排油口6溢出的情况发生。设置排油口6,用于煎烤完食物后,将烤盘1内的多余的食用油倒出,此时只需往该排油口6一侧倾斜就可以将食用油倒出。

导热层设置在烤层的底部,用于传递热量到烤盘1上。其中导热层设置有至少一均热板2,也就是说,均热板2的数量有多个,可以为1个、2个或者更多,具体需要根据实际设计而定。其中,至少一均热板2呈凹形状,具体地,至少一均热板2的四侧均设有挡板4。

在本实施例中,至少一均热板2与烤盘1靠近导热层的一侧面11形成至少一中空均热腔体20。也就是说,当至少一均热板2的数量为多个时,至少一均热板2与烤盘1靠近导热层的一侧面11形成多个中空均热腔体20。

在本实施例中,烤盘1靠近导热层的一侧面11为平面,通过此方式,烤盘1靠近导热层的一侧面11为平面,可以将导热层的热量均匀传递到烤盘1上,以对食物进行均匀煎烤。应理解,在其他实施例中,烤盘1靠近导热层的一侧面11包括第一侧面和第二侧面,第一侧面用于煎烤食物,第二侧面靠近导热层,而为了提高煎烤效率,第一侧面为平面,第二侧面为凹凸面,这样使得烤盘1的受热面积增大,导热效果更好。

至少一均热板2远离烤层的一侧面21为凹凸面,通过此方式,由于至少一均热板2远离烤层的一侧面21为受热面,而将该受热面积设计为凹凸面,可以使得均热板2的受热面积更加大。应理解,至少一均热板2远离烤层的一侧面21包括第三侧面和第四侧面,第三侧面靠近烤盘1,第四侧面远离烤盘1,而为了提高导热效果,第三侧面可以为平面,也可以为凹凸面,第四侧面可以为平面,也可以为凹凸面。

在本实施例中,至少一均热板2内均匀设置有导热棒5,这样能够使得导热层传递到烤盘1上的热量更加均匀。当然,在其他实施例中,至少一均热板2设置有导热板,这样能够使得导热层传递到烤盘1上的热量更加均匀。

优选地,导热层的底部设有烤盘支撑脚3。其中,烤盘支撑脚3间隔设置在导热层的底部的四侧。在本实施例中,烤盘支撑脚3用于支撑煎烤盘。

应理解,本实用新型的均热煎烤盘的加热方式可以是电加热,也可以是将煎烤盘放置在火焰上加热,应用范围广。不论采用何种方式,均能达到均匀加热效果,具有较高的应用价值。

综上,本实用新型的均热煎烤盘在给食物加热时,对食物加热均匀,使得食物受热均匀,提高口感;传递热量快,节省了加热时间也节省了能源,具有较高的应用价值。

以上所述仅为本实用新型的实施方式,并非因此限制本实用新型的专利范围,凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换,或直接或间接运用在其他相关的技术领域,均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。

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