1.一种改进的空气炸锅，包括壳体、烹饪容器和加热组件，所述烹饪容器设置在壳体内，所述加热组件设置在烹饪容器的上方，其特征在于，所述加热组件包括辐射加热部和对流加热部，所述对流加热部位于所述辐射加热部的外侧，所述对流加热部将热量吹向烹饪容器。
2.根据权利要求1所述的空气炸锅，其特征在于，所述辐射加热部的正上方设置有导流罩，所述导流罩具有将辐射加热部的热量反射至烹饪容器的下表面。
3.根据权利要求2所述的空气炸锅，其特征在于，所述壳体的上部设置有隔热罩，并且所述隔热罩位于所述导流罩的上方，所述导流罩与所述隔热罩之间形成导风通道，所述对流加热部的热空气流通过导风通道吹向烹饪容器。
4.根据权利要求2所述的空气炸锅，其特征在于，所述导流罩上还设有供热空气流循环的对流孔。
5.根据权利要求4所述的空气炸锅，其特征在于，所述导流罩中心处还设有凸台，所述对流孔设于所述凸台上。
6.根据权利要求4所述的空气炸锅，其特征在于，所述对流孔设于所述导流罩的中心位置，所述对流孔的边沿向下延伸有翻边。
7.根据权利要求1所述的空气炸锅，其特征在于，所述对流加热部包括风扇和加热管，所述风扇将对流加热部的加热管热量吹向烹饪容器内，所述辐射加热部包括加热管，辐射加热部的加热管与对流加热部的加热管一体成型。
8.根据权利要求2所述的空气炸锅，其特征在于，所述导流罩包括顶壁和顶壁向下延伸出的侧壁，所述侧壁向外侧倾斜设置，所述辐射加热部设所述导流罩内。
9.根据权利要求1所述的空气炸锅，其特征在于，所述辐射加热部包括第一加热管，所述对流加热部包括风扇、第二加热管，第二加热管设置在第一加热管的外周，第一加热管的功率是第二加热管功率的1/2~4/5。
10.根据权利要求1所述的空气炸锅，其特征在于，所述对流加热部包括风扇，所述风扇位于所述辐射加热部的正上方，所述风扇包括水平部和向腔体方向延伸的下垂部，所述下垂部的内径大于所述辐射加热部的外径，且所述辐射加热部的外径为80~100毫米。