1.一种空气炸锅，包括锅体、盖体、炸篮以及把手，其特征在于：所述把手的顶部设有助力装置，所述炸篮拉出锅体时，所述助力装置与盖体相抵接并相对把手背向运动。
2.根据权利要求1所述的空气炸锅，其特征在于：所述助力装置为一滑块，所述滑块滑设于把手的顶部。
3.根据权利要求2所述的空气炸锅，其特征在于：所述把手的顶部设有一对滑槽，所述滑块向下延伸有一对卡勾，所述一对卡勾卡设于滑槽内并可沿着滑槽滑动。
4.根据权利要求3所述的空气炸锅，其特征在于：所述卡勾靠近滑块远离盖体的一端。
5.根据权利要求3所述的空气炸锅，其特征在于：所述一对卡勾相向设置。
6.根据权利要求1所述的空气炸锅，其特征在于：所述炸篮内设有篮体，所述把手的顶部设有用于固定或分离炸篮与篮体的分离开关，所述分离开关位于助力装置下方，所述助力装置与把手背向运动到一定距离时，所述分离开关露于助力装置外。