技术总结
本实用新型提供了一种物料清洗装置、上盖组件和烹饪器具，物料清洗装置包括：柱塞，具有清洗腔体，清洗腔体设置有进料口、出料口和送风口，送风口位于清洗腔体的下部；柱塞套，套设于柱塞的外侧且设置有进入孔、排污孔和排放口；和搅拌装置，与清洗腔体连通，搅拌装置包括风机和风管。本实用新型通过风管的一端与风机连通，风管的另一端与送风口连通，将风机产生的风送入清洗腔内，达到搅拌清洗物料的目的，清洗效果更佳。通过采用活塞式结构实现进料、清洗物料、排污和下料等过程，结构简单，操作方便，清洗物料后可直接将污水排放，再将物料放入内锅中，不需采用管道，可解决物料易粘在管路中的问题，提高了用户的使用体验。
技术研发人员：刘小凯;陈炜杰;潘典国;梅若愚;何柏锋;周亚
受保护的技术使用者：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
技术研发日：2016.11.02
技术公布日：2018.05.25