技术总结
本实用新型公开了一种手动均匀型高剪切装置，包括：剪切桶、顶盖、电机、法兰、若干连接杆、转盘和若干定杆，所述电机独立设置在所述顶盖的顶部并贯穿所述顶盖的环形通孔设置，所述电机连接并驱动所述法兰转动，所述若干连接杆竖直固定连接所述法兰的底部，所述转盘水平固定连接所述若干连接杆的底部，所述若干定杆固定连接所述剪切桶的内部的底部。通过上述方式，本实用新型手动均匀型高剪切装置通过采用电机驱动法兰转动，进而带动若干连接杆、转盘高速转动，实现对乳制品饮料的高剪切功能，在手动均匀型高剪切装置的普及上有着广泛的市场前景。
技术研发人员：李春园;徐礼龙;崔波;步前芳;王崇
受保护的技术使用者：江苏豪蓓特食品有限公司
技术研发日：2018.07.23
技术公布日：2019.10.11