1.节能蒸柜，其特征在于：包括蒸柜(9)以及蒸汽柜(1)；所述蒸汽柜(1)具有蒸汽腔(11)；所述蒸汽柜(1)下方的一侧设置有加热燃烧腔(12)，所述加热燃烧腔(12)内设置有燃烧嘴(3)；
所述蒸汽腔(11)内设置有加热管道(2)；所述蒸汽柜(1)的一侧设置有尾气通道(4)；所述蒸汽柜(1)的背侧设置有与尾气通道(4)连通的抽风机(5)；
所述加热管道(2)在蒸汽腔(11)沿横向均匀分布，且所述加热管道(2)一端与加热燃烧腔(12)的顶部连通，另一端与尾气通道(4)连通，所述加热管道(2)由加热燃烧腔(12)向尾气通道(4)的方向沿蛇形线延伸；
所述蒸汽腔(11)一侧的上部设置有浮球阀(6)；所述蒸汽腔(11)的顶部设置有连通蒸汽腔(11)的蒸汽管(8)；所述蒸柜(9)安装在蒸汽柜(1)的上方，所述蒸汽管(8)延伸到蒸柜(9)内；所述蒸柜(9)具有蒸柜门(91)。
2.如权利要求1所述的节能蒸柜，其特征在于：所述蒸汽柜(1)上表面设置有与蒸柜(9)底部匹配的凹槽(13)，所述蒸柜(9)安装在凹槽(13)内。
3.如权利要求1所述的节能蒸柜，其特征在于：所述蒸汽柜(1)的侧面以及底面均设置有保温层(7)。
4.如权利要求1所述的节能蒸柜，其特征在于：所述蒸汽管(8)具有两个，且位于蒸柜(9)内腔底部的中间位置。