1.一种用于烹饪装置的门体开关结构，其特征在于，包括公开关接头(3)和母开关接头(4)，其中公开关接头(3)用于设置在烹饪装置的门体(2)或箱体(1)中的其中一处，而母开关接头(4)设置在另一处，且设置在箱体(1)上的开关结构与烹饪装置的供电电路电连接，门体(2)盖合在箱体(1)的开口上时，上述公开关接头(3)插入母开关接头(4)中，两者导通。
2.如权利要求1所述的门体开关结构，其特征在于，所述公开关接头(3)包括筒状的公接头基座(31)和柱状的导电公接头(32)，该公接头基座(31)的一端封闭并嵌装在上述门体(2)或箱体(1)中的其中一处，导电公接头(32)插连在上述公接头基座(31)中且两者为一体结构，上述母开关接头(4)包括母接头基座(41)和导电母接头(42)，该母接头基座(41)嵌装在上述门体(2)或箱体(1)中的另外一处，该母接头基座(41)具有供上述导电母接头(42)嵌装的安装口(411)且两者为一体结构，并且，上述导电母接头(42)上具有供上述导电公接头(32)插入并与该导电公接头(32)的外形相匹配的插槽(421)，导电母接头(42)的正负电极(420)位于该插槽(421)中。
3.如权利要求2所述的门体开关结构，其特征在于，所述母开关接头(4)还包括密封板组件(43)，该密封板组件(43)包括能盖封在上述插槽(421)的开口上的密封板(431)，该密封板(431)由第一板体(431a)和第二板体(431b)拼合而成，且当上述导电公接头(32)插入上述导电母接头(42)的插槽(421)中时，该导电公接头(32)的头部能挤压第一板体(431a)和第二板体(431b)而使两者相互分离并供该导电公接头(32)通过。
4.如权利要求3所述的门体开关结构，其特征在于，所述密封板组件(43)还包括分别设置在上述母接头基座(41)的安装口(411)的两侧的安装基座，各安装基座上分别具有延伸方向与上述安装口(411)方向相互垂直的安装凹槽，且两个安装基座上的安装凹槽的开口相对，第一板体(431a)和第二板体(431b)分别设置在各安装凹槽中并能分别被收纳在对应的安装凹槽中，且该安装凹槽中分别设置有第二弹簧(434)和弹簧支座，各弹簧支座分别固定在对应的安装凹槽的底端，各第二弹簧(434)一端套连在对应的弹簧支座上，另一端与对应的板体连接，且各第二弹簧(434)能使对应的板体具有相对于对应的安装凹槽向外运动的趋势。
5.如权利要求4所述的门体开关结构，其特征在于，各所述板体的连接端(4311)均沿对应的安装凹槽的宽度方向延伸并与对应的安装凹槽的宽度相匹配，各第二弹簧(434)分别连接在对应的板体的连接端(4311)的端面上，而各安装凹槽的开口均缩口并与对应的板体的自由端相匹配。
6.如权利要求4所述的门体开关结构，其特征在于，所述公开关接头(3)还包括推动套筒(33)和第一弹簧(34)，上述推动套筒(33)和第一弹簧(34)分别沿导电公接头(32)的长度方向并列套设在该导电公接头(32)上，该第一弹簧(34)被限位在公接头基座(31)的内底面与推动套筒(33)的端部之间而使上述推动套筒(33)具有相对于公接头基座(31)向外运动的趋势；
各上述安装基座分别沿母接头基座(41)的安装口(411)的端面周向设置且两者首尾拼合，各安装基座与母接头基座(41)三者为一体件，两安装基座的外端面上沿周向设置有缓冲密封圈(5)，当上述导电公接头(32)插入导电母接头(42)，上述推动套筒(33)的外端面沿周向与上述缓冲密封圈(5)相抵。
7.如权利要求6所述的门体开关结构，其特征在于，所述公开关接头(3)还包括止推密封组件(35)，该止推密封组件(35)包括止推块(351)、止推槽(352)以及第三弹簧(353)，上述推动套筒(33)上沿周向开设有径向延伸的安装槽(331)，上述止推块(351)和第三弹簧(353)均设置在该安装槽(331)中，且该第三弹簧(353)的外形与该止推槽(352)相匹配并使上述止推块(351)朝推动套筒(33)内部移动的趋势，上述止推块(351)的外形呈环状并沿周向设置在上述安装槽(331)中且其上沿周向设置有密封环(354)，对应地，上述止推槽(352)为沿导电公接头(32)外周面周向开设的环形槽且导电公接头(32)的正负电极(320)位于上述止推槽(352)的内侧，母开关接头(4)和公开关接头(3)分开状态下，上述止推块(351)卡入止推槽(352)中，密封环(354)与导电公接头(32)的外表面相抵，母开关接头(4)插入公开关接头(3)时，推动套筒(33)相对于公接头基座(31)朝内移动，止推块(351)脱离止推槽(352)。
8.如权利要求7所述的门体开关结构，其特征在于，所述止推块(351)的内侧端沿周向凸设有横截面呈楔形的凸环(3511)，对应地，上述止推槽(352)的横截面也呈楔形状并与上述凸环(3511)相匹配，且当止推块(351)卡入止推槽(352)时，仅该凸环(3511)位于该止推槽(352)中。
9.如权利要求8所述的门体开关结构，其特征在于，所述密封环(354)为两条并分别设置在上述凸环(3511)的两侧。
10.如权利要求2～9任一项所述的门体开关结构，其特征在于，所述导电母接头(42)的插槽(421)中设置有与烹饪装置的控制器电信号连接的压力传感器(6)。
11.一种应用有如权利要求1～10任一项所述的门体开关结构的烹饪装置。