料旋转开关19，与物料旋转开关19相连的齿轮29转动，进而带动链条28传动，由于链条28上存在相邻的沟槽，传动轮30的角部会落入沟槽中，如图5中所示，当链条28向左传动时，传动轮30的角部会被链条28推动而受力，传动轮28会按照图5中所示产生顺时针的旋转动作，从而带动串签27上的食材旋转，即实现了旋转烧烤区II 4的自动旋转烧烤过程，烧烤过程中食材低落的油滴可落入集油盘14中，易于清洁，方便卫生；烧烤机构I 2与烧烤机构II 3在进行下部串类食材烧烤的同时，电加热管12的部分向上散发的热能可被烧烤盘33吸收，烧烤盘33的温度升高，即实现了对烧烤盘33上食材的烧烤过程，烧烤过程中的油液可由导油口34落入集油盒32中，同样易于清洁。
[0028]实施例3
[0029]如附图1-图7所示的一种带烤盘的齿轮链条传动旋转烧烤火锅一体机，包括电磁炉火锅机构1通过底部连接板5与分别位于电磁炉火锅机构1两侧的烧烤机构I 2、烧烤机构II 3相连。电磁炉火锅机构1包括底部连接板5与电磁炉6固定连接，电磁炉6上连接有温控调节开关7，温控调节开关7通过电源线8与电源插头I 9相连，电磁炉6与火锅盘10可拆组地相连；烧烤机构I 2包括机身腔体11中部连接电加热管12，机身腔体11下部为物料签托架13，电加热管12的下方为旋转烧烤区I 17，旋转烧烤区I 17包括齿轮箱18、物料签托架13、集油盘14、物料旋转开关19，齿轮箱18位于机身腔体11的后侧，物料签托架13位于机身腔体11的前侧，齿轮箱18包括8个齿轮20与物料旋转开关19相连，齿轮20中心为物料签插口 21，物料签插口 21形状为十字形，这样的设计使圆形或扁型的串签均可以轻松方便的插入，物料签托架13上有8个托签口 22，物料签插口 21中心与托签口 22中心在同一条垂直于机身腔体11的直线上；烧烤机构II 3包括机身腔体11中部连接电加热管12，机身腔体11下部为10对中心在同一条垂直于机身腔体11的直线上的物料签托口31，电加热管12的下方为旋转烧烤区II 4，旋转烧烤区II 4包括链条箱26、集油盘14、物料旋转开关19、串签27，链条箱26位于机身腔体11的前侧，链条箱26中包括链条28与齿轮29相连，齿轮29与物料旋转开关19相连，物料签托口 31的一个托口位于链条箱26上，物料签托口 31的另一个托口位于机身腔体11的后侧壁上，串签27后部固定连接传动轮30，传动轮30为正八角星形；烧烤机构I 2与烧烤机构II 3的集油盘14位于机身腔体11内底部，集油盘14上固定连接有防烫架15，机身腔体11 一端有温控调节开关7与电加热管12相连，电加热管12的上方为烧烤盘33，烧烤盘33的一端有导油口 34，导油口 34位于集油盒32的上方，烧烤盘33与机身腔体11可拆组地连接，烧烤盘33上固定连接有防烫架15，集油盒32可拆组地连接于机身腔体11的与温控调节开关7相对的一端，温控调节开关7通过电源线8与电源插头II 16相连，机身腔体11的底部角端有机身腔体垫座23，机身腔体11内部两端各有电加热管架24，机身腔体11通过连接螺丝25与底部连接板5相连。
[0030]实施例4
[0031]使用如实施例3中所述的一种带烤盘的齿轮链条传动旋转烧烤火锅一体机进行火锅、烧烤时，将电源插头I 9、电源插头II 16分别与电源相接通，根据需要，分别通过调节温控开关7对电磁炉火锅机构1的电磁炉6、烧烤机构I 2、烧烤机构II 3的电加热管12的温度进行设定与调节，当火锅盘10中的汤底沸腾时，将火锅食材放入火锅盘10中，即可进行涮火锅；在电磁炉火锅机构1工作的同时，可利用烧烤机构I 2、烧烤机构II 3进行烧烤:使用烧烤机构I 2时，将串类食材的串签前端插入物料签插口 21中，串签的后端架于相应的托签口 22上，启动物料旋转开关19，与物料旋转开关19相连的齿轮20转动，进而带动物料签插口 21中的串签旋转，即实现了旋转烧烤区I 17的自动旋转烧烤过程，烧烤过程中食材低落的油滴可落入集油盘14中，易于清洁；使用烧烤机构II 3时，将串类食材的串签27的后部放在链条箱26上的物料签托口 31中，使传动轮30与链条28接触，串签27的前端放在相应的位于机身腔体11的后侧壁上的物料签托口 31中，启动物料旋转开关19，与物料旋转开关19相连的齿轮29转动，进而带动链条28传动，由于链条28上存在相邻的沟槽，传动轮30的角部会落入沟槽中，如图5中所示，当链条28向左传动时，传动轮30的角部会被链条28推动而受力，传动轮28会按照图5中所示产生顺时针的旋转动作，从而带动串签27上的食材旋转，即实现了旋转烧烤区II 4的自动旋转烧烤过程，烧烤过程中食材低落的油滴可落入集油盘14中，易于清洁，方便卫生；烧烤机构I 2与烧烤机构II 3在进行下部串类食材烧烤的同时，电加热管12的部分向上散发的热能可被烧烤盘33吸收，烧烤盘33的温度升高，即实现了对烧烤盘33上食材的烧烤过程，烧烤过程中的油液可由导油口34落入集油盒32中，同样易于清洁。
【主权项】
1.一种带烤盘的齿轮链条传动旋转烧烤火锅一体机，其特征在于:包括电磁炉火锅机构(I)通过底部连接板(5)与分别位于电磁炉火锅机构(I)两侧的烧烤机构I (2)、烧烤机构II (3)相连； 所述烧烤机构I (2)包括机身腔体(11)中部连接电加热管(12)，机身腔体(11)下部为物料签托架(13)，电加热管(12)的下方为旋转烧烤区I (17)，旋转烧烤区I (17)包括齿轮箱(18)、物料签托架(13)、集油盘(14)、物料旋转开关(19)，齿轮箱(18)位于机身腔体(11)的后侧，物料签托架(13)位于机身腔体(11)的前侧，齿轮箱(18)包括至少I个齿轮(20)与物料旋转开关(19)相连，齿轮(20)中心为物料签插口(21)，物料签托架(13)上有至少I个托签口(22)，物料签插口(21)中心与托签口(22)中心在同一条垂直于机身腔体(11)的直线上； 所述烧烤机构II (3)包括机身腔体(11)中部连接电加热管(12)，机身腔体(11)下部为至少一对中心在同一条垂直于机身腔体(11)的直线上的物料签托口(31)，电加热管(12)的下方为旋转烧烤区II (4)，旋转烧烤区II (4)包括链条箱(26)、集油盘(14)、物料旋转开关(19)、串签(27)，链条箱(26)位于机身腔体(11)的前侧，链条箱(26)中包括链条(28)与齿轮(29)相连，齿轮(29)与物料旋转开关(19)相连，物料签托口(31)的一个托口位于链条箱(26)上，物料签托口(31)的另一个托口位于机身腔体(11)的后侧壁上，串签(27)后部固定连接传动轮(30)，传动轮(30)为正多角星形； 所述电加热管(12)的上方为烧烤盘(33)，烧烤盘(33)与机身腔体(11)可拆组地连接，烧烤盘(33)上固定连接有防烫架(15)。2.根据权利要求1所述的一种带烤盘的齿轮链条传动旋转烧烤火锅一体机，其特征在于:所述电磁炉火锅机构(I)包括底部连接板(5)与电磁炉(6)固定连接，电磁炉(6)上连接有温控调节开关(7)，温控调节开关(7)通过电源线(8)与电源插头I (9)相连，电磁炉(6)与火锅盘(10)可拆组地相连。3.根据权利要求1所述的一种带烤盘的齿轮链条传动旋转烧烤火锅一体机，其特征在于:所述物料签插口(21)形状为十字形。4.根据权利要求1所述的一种带烤盘的齿轮链条传动旋转烧烤火锅一体机，其特征在于:所述机身腔体(11)的底部角端有机身腔体垫座(23)，机身腔体(11)内部两端各有电加热管架(24)，机身腔体(11)通过连接螺丝(25)与底部连接板(5)相连，机身腔体(11)一端有温控调节开关(7)与电加热管(12)相连，温控调节开关(7)通过电源线⑶与电源插头II (16)相连，集油盒(32)可拆组地连接于机身腔体(11)的与温控调节开关(7)相对的一端。5.根据权利要求1所述的一种带烤盘的齿轮链条传动旋转烧烤火锅一体机，其特征在于:所述集油盘(14)位于机身腔体(11)内底部，集油盘(14)上固定连接有防烫架(15)。6.根据权利要求1所述的一种带烤盘的齿轮链条传动旋转烧烤火锅一体机，其特征在于:所述烧烤盘(33)的一端有导油口(34)，导油口(34)位于集油盒(32)的上方。
【专利摘要】一种带烤盘的齿轮链条传动旋转烧烤火锅一体机，属于食品加工设备制造技术领域，该带烤盘的齿轮链条传动旋转烧烤火锅一体机，包括电磁炉火锅机构通过底部连接板与分别位于电磁炉火锅机构两侧的烧烤机构Ⅰ、烧烤机构Ⅱ相连。本发明将火锅与烧烤装置进行一体化整合设计，可同时满足多人聚餐下，不同人对火锅、烧烤的不同需求，且火锅、烧烤装置间互不影响可使用空间；串类食材烧烤采用齿轮传动结构、链条传动结构，可实现对大量食材的自动翻转烤制；使用时在下方串类食材自动旋转烤制的同时，实现对烧烤盘上食材进行加热烤制，提高了热能的利用率，节约能源的同时提高了烧烤机的使用效率，大大增加了烧烤机的实用性，且操作简单，使用方便。
【IPC分类】A47J27/00, A47J37/06
【公开号】CN104887046
【申请号】CN201510272128
【发明人】袁在良
【申请人】江苏好家伙科技有限公司
【公开日】2015年9月9日
【申请日】2015年5月25日