1.一种抓斗船施工方法，包括预备步骤，其特征在于：其疏浚方法和系统依次包括如下步骤：
施工区域的浚前测量；
抓斗船定位；
抛锚艇抛锚驻位；
抓斗下水；
中心控制室进行调试；
自航驳船左右驻位；
抓斗工作；
左右自航驳船先后装运；
自航驳船抛运；
返航继续工作；
声纳系统进行监测；
扫浅装置进行扫浅；
验收监测；
抓斗船绞锚移位继续施工。
2.如权利要求1所述的抓斗船施工方法，其特征在于：在所述预备步骤中，将所需要的吊机、抛锚艇、抓斗、中心控制室、自航驳船、扫浅装置都安装调试好。
3.如权利要求2所述的抓斗船施工方法，其特征在于：在所述步骤a中，将吊机固定在船头位置；将抓斗与所述吊机相连；所述中心控制室固定在船舶的中央位置；中心控制室通过线路与吊机控制室相连。
4.如权利要求1所述的抓斗船施工方法，其特征在于：在所述步骤b中，通过定位系统准确的勾勒出所需要进行疏浚的施工区域；所述定位包括GPS卫星定位、船舶的AIS定位、北斗定位、声纳定位。
5.如权利要求1所述的抓斗船施工方法，其特征在于：在所述步骤c中，所述抛锚艇抛锚驻位，是通过锚艇将施工船上的锚及锚链抛入水中着地，并使其嵌入水下的土壤中，锚产生的抓力与水底固结起来，把施工船舶牢固地系留在预定的位置。
6.如权利要求1所述的抓斗船施工方法，其特征在于：在所述步骤d中，所述抓斗下水，是通过固定在施工船上的吊机将抓斗潜入水底，作用在海床上。
7.如权利要求1所述的抓斗船施工方法，其特征在于：在所述步骤e中，所述中心控制室进行调试，是通过中心控制室的卫星定位系统、姿态监视仪、声纳系统、压力显示器、液压胶管绞车、液压电缆绞车、动力液压站、高(低)压发电站对抓斗进行调试。
8.如权利要求1所述的抓斗船施工方法，其特征在于：在所述步骤g中，首先通过吊机控制室对吊机的控制作用于抓斗，运用悬吊在吊机钢缆上的抓斗，并依靠其自身的重力作用，张开抓斗抛入水中一定深度，通过斗齿切入泥层和闭合抓斗，来挖掘和抓取泥沙石块等。然后通过操纵船上的旋转式起重吊机，将装满泥沙石块的抓斗提升出水面一定高度，回旋至靠泊在船舷旁的自航驳船的上方，开启抓斗，将挖掘的泥沙石块直接卸入自航驳船。卸空后的抓斗，再通过旋转式吊机的回转，返至抓取处，进行下一轮作业，如此周而复始循环作业。
9.如权利要求1所述的抓斗船施工方法，其特征在于：在所述步骤h中，可先后装运的自航驳船的数量至少为两艘。
10.如权利要求1所述抓斗船施工方法，其特征在于：在所述步骤1中，扫浅装置进行扫浅，是通过声纳系统对施工区域进行扫测、绘图后，扫浅装置对所发生的浅点进行耙平作业，实施验收监测，达到验收标准后进行下一区域作业。