1.一种餐厨废水分类利用装置，其特征在于：包括洗涤槽、非营养废水槽和营养废水槽；所述的洗涤槽的排水总管连通下水道和废水管，所述的废水管分流为两条管道，分别连接非营养废水槽和营养废水槽，分流处设置三通阀；排水总管与所述的下水道的连通处设置阀门。
2.根据权利要求1所述的餐厨废水分类利用装置，其特征在于：所述的非营养废水槽中分为三个区间，分别为滤前区、初滤区和精滤区；所述的滤前区上开有入水口；所述的滤前区和初滤区之间以双层滤网分隔；初滤区和精滤区之间以过滤沙袋分隔。
3.根据权利要求2所述的餐厨废水分类利用装置，其特征在于：所述的双层滤网为双层不锈钢纱网。
4.根据权利要求2所述的餐厨废水分类利用装置，其特征在于：所述的精滤区和初滤区的外壁上设有水龙头；所述的营养废水槽的外壁上设有水龙头。
5.根据权利要求2所述的厨废水分类利用装置，其特征在于：所述的非营养废水槽和营养废水槽上开有与下水道相连接的溢流口，所述的非营养废水槽的溢流口开在所述的滤前区的侧壁上部，所述的营养废水槽的溢流口开在所述的营养废水槽的侧壁上部。
6.根据权利要求1或2所述的厨废水分类利用装置，其特征在于：所述的非营养废水槽和营养废水槽的底部设有清污盖。
7.根据权利要求1或2所述的厨废水分类利用装置，其特征在于：所述的阀门为球阀，所述的三通阀为三通球阀。