专利名称：面包条切割机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及食品加工机技术领域，尤其涉及面包条切割机。
技术背景
面包条切割机常用于条状或片状等食物产品的切割加工中，如 用于面包条的切割。面包条切割机的切割过程是，条状或片状等食 物产品经过膨化机膨化成型并输送出来后，面包条切割机刀具将其 切割成需要的形状。现有的面包条切割机，由于直接对膨化机输送 出来的食物产品进行切割，切割后的食物产品的形状不容易控制， 常常无法切割出形状符合要求的食物产品。 实用新型内容
本实用新型的目的在于针对现有技术的不足，提供一种面包条 切割机，这种面包条切割机可切割出形状符合要求的食物产品。
为实现上述目的，本实用新型通过以下技术方案实现面包条 切割机，包括机座，以及用于切割面包条的刀具，还包括面包条输 送装置，该面包条输送装置包括输送架、可旋转的输送辊，以及可 旋转的挤压辊；输送架装设在机座上，输送架的前端设有面包条入
口，输送架的后端设有面包条出口，在输送架上靠近面包条入口的 一端设有两个上下对置的输送辊，在输送架上靠近面包条出口的一 端设有两个上下对置的挤压辊，所述刀具设在输送架的面包条出口位置。
所述输送辊的外圆周表面为花纹表面。 所述挤压辊的外圆周表面为光滑表面。
所述面包条输送装置还包括电动皮带轮组件，所述两个上下对 置的输送辊之间通过齿轮传动机构连接，电动皮带轮组件驱动连接 其中一个输送辊。
所述两个上下对置的挤压辊之间通过齿轮传动机构连接，其中 一个输送辊通过皮带同步驱动连接其中 一个挤压辊。
还包括刀具驱动装置，该刀具驱动装置包括电机，以及由电机 通过皮带驱动的刀具旋转轴，所述刀具装设在刀具旋转轴的旋转轴 上。
还包括装设在机座上的电控箱，电控箱电连接所述电动皮带轮 组件和电机。
还包括出口保护罩，该出口保护罩罩设在输送架的面包条出口 位置。
本实用新型有益效果为本实用新型所述的面包条切割机，其 还包括面包条输送装置，该面包条输送装置包括输送架、可旋转的 输送辊，以及可旋转的挤压辊；输送架装设在机座上，输送架的前 端设有面包条入口，输送架的后端设有面包条出口，在输送架上靠 近面包条入口的一端设有两个上下对置的输送辊，在输送架上靠近 面包条出口的一端设有两个上下对置的挤压辊，所述刀具设在输送 架的面包条出口位置；采用上述结构的的面包条切割机，由于从膨化机输送出来的食物产品需经过面包条输送装置的输送，其中输送 辊提供输送动力，挤压辊对食物产品挤压成型，再配合刀具的切割， 即可切割出形状符合要求的食物产品。
图1为本实用新型的结构示意图2为本实用新型另一视角的结构示意图3为本实用新型的侧视图4为本实用新型的俯视图。
图5为本实用新型罩设有出口保护罩的结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型作进一步的说明
如图1至图5所示，面包条切割机，包括机座1，以及用于切割 面包条的刀具7，还包括面包条输送装置2，该面包条输送装置2包 括电动皮带轮组件8、输送架20、可旋转的输送辊21，以及可旋转 的挤压辊22;输送架20装设在机座1上，输送架20的前端设有面 包条入口25，输送架20的后端设有面包条出口26，在输送架20上 靠近面包条入口 25的一端设有两个上下对置的输送辊21，在输送架 20上靠近面包条出口 26的一端设有两个上下对置的挤压辊22，所 述刀具7设在输送架20的面包条出口 26位置；所述两个上下对置 的输送辊21之间通过齿轮传动机构24连接，电动皮带轮组件8驱 动连接其中一个输送辊21;两个上下对置的挤压辊22之间通过齿轮 传动机构24连接，其中一个输送辊21通过皮带同步驱动连接其中200920058852.0
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一个挤压辊22;所述输送辊21和挤压辊22同步旋转。
本实施例中，所述输送辊21的外圆周表面为花纹表面，所述挤 压辊22的外圆周表面为光滑表面。花纹表面的输送辊21主要起到 带动食物产品移动的作用，光滑表面的挤压辊22主要起到挤压食物 产品成型的作用。
上述面包条切割机还包括刀具驱动装置，该刀具驱动装置包括 电机5，以及由电机5通过皮带驱动的刀具旋转轴6，所述刀具7装 设在刀具旋转轴6的旋转轴上。电机5通过皮带驱动刀具旋转轴6 旋转，从而使刀具7旋转，并对从面包条出口26位置输送出来的食 物产品进行切割面。
上述面包条切割机还包括装设在机座1上的电控箱3，电控箱3 电连接所述电动皮带轮组件8和电机5。电动皮带轮组件8的驱动速 度和电机5的转速均由电控箱3所控制和调节。
上述面包条切割机还包括出口保护罩4，该出口保护罩4罩设在 输送架20的面包条出口26位置，出口保护罩4的作用防止出口位 置高速旋转的刀具7对工人造成伤害。
工作时，从膨化机输送出来的食物产品经面包条入口 25进入两 个上下对置的输送辊21之间，输送辊21带动食物产品移动并使食 物产品进入两个上下对置的挤压辊22之间，挤压辊对食物产品挤压 成型后，食物产品从面包条出口26输出，并被高速旋转的刀具7切 割成形状符合要求的食物产品。
以上所述仅是本实用新型的较佳实施例，故凡依本实用新型专利申请范围所述的构造、特征及原理所做的等效变化或修饰，均包 括于本实用新型专利申请范围内。
权利要求1、面包条切割机，包括机座(1)，以及用于切割面包条的刀具(7)，其特征在于还包括面包条输送装置(2)，该面包条输送装置(2)包括输送架(20)、可旋转的输送辊(21)，以及可旋转的挤压辊(22)；输送架(20)装设在机座(1)上，输送架(20)的前端设有面包条入口(25)，输送架(20)的后端设有面包条出口(26)，在输送架(20)上靠近面包条入口(25)的一端设有两个上下对置的输送辊(21)，在输送架(20)上靠近面包条出口(26)的一端设有两个上下对置的挤压辊(22)，所述刀具(7)设在输送架(20)的面包条出口(26)位置。
2、 根据权利要求1所述的面包条切割机，其特征在于所述输 送辊(21)的外圆周表面为花纹表面。
3、 根据权利要求2所述的面包条切割机，其特征在于所述挤 压辊(22)的外圆周表面为光滑表面。
4、 根据权利要求3所述的面包条切割机，其特征在于所述面 包条输送装置(2)还包括电动皮带轮组件(8)，所述两个上下对置 的输送辊(21)之间通过齿轮传动机构(24)连接，电动皮带轮组 件(8)驱动连接其中一个输送辊(21)。
5、 根据权利要求4所述的面包条切割机，其特征在于所述两 个上下对置的挤压辊(22)之间通过齿轮传动机构(24)连接，其 中一个输送辊(21)通过皮带同步驱动连接其中一个挤压辊(22)。
6、 根据权利要求5所述的面包条切割机，其特征在于还包括刀具驱动装置，该刀具驱动装置包括电机(5)，以及由电机(5)通 过皮带驱动的刀具旋转轴(6)，所述刀具(7)装设在刀具旋转轴(6) 的旋转轴上。
7、 根据权利要求6所述的面包条切割机，其特征在于还包括 装设在机座(1)上的电控箱(3)，电控箱(3)电连接所述电动皮 带轮组件(8)和电机(5)。
8、 根据权利要求1至7任一项所述的面包条切割机，其特征在 于还包括出口保护罩(4)，该出口保护罩(4)罩设在输送架(20) 的面包条出口 (26)位置。
专利摘要本实用新型涉及食品加工机技术领域，尤其涉及面包条切割机，包括机座，以及用于切割面包条的刀具，还包括面包条输送装置，该面包条输送装置包括输送架、可旋转的输送辊，以及可旋转的挤压辊；输送架装设在机座上，输送架的前端设有面包条入口，输送架的后端设有面包条出口，在输送架上靠近面包条入口的一端设有两个上下对置的输送辊，在输送架上靠近面包条出口的一端设有两个上下对置的挤压辊，所述刀具设在输送架的面包条出口位置；本实用新型所述面包条切割机可切割出形状符合要求的食物产品。
文档编号B26D1/12GK201423677SQ20092005885
公开日2010年3月17日 申请日期2009年6月22日 优先权日2009年6月22日
发明者钟沛江 申请人:东莞市百味佳食品有限公司