专利名称：手摇螺旋土豆片切片机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种家用厨用器具，具体是指将土豆切成螺旋状土豆片用于制作 油炸土豆片食品用途的一种手摇螺旋土豆片切片机。
技术背景制作油炸土豆片食品或者火锅煮食土豆片，都需先将土豆切成片状；现有技术家 庭切土豆片，多采用菜刀切片或者用刨片板切片。对于家中老人或孩子，无论是用菜刀切片 或者用刨片板切片，都存在切片厚薄不均，刀具伤手隐患的问题与不足
实用新型内容
本实用新型要解决的技术问题是，针对上述现有技术存在的问题，提供一种适用 于家庭使用的一种手摇螺旋土豆片切片机。使用这种切片机产生出来的切片呈螺旋片状， 整体连结性好，切片厚薄均勻，且避免了刀具伤手的问题。本实用新型的技术解决方案是一种手摇螺旋土豆片切片机，包括套筒、刀片架、刀片、弹簧，其特点是，还设置有 手摇转动装置、上盖、出料口和底座，弹簧安装在套筒内底部，套筒内壁上设置有两条对称 轴向槽，刀片架为一圆环，刀片架安在套筒内并与轴向槽相配合，形成可滑动式连接，刀片 固定在刀片架上，手摇转动装置安装在上盖上，手摇转动装置包括曲柄和转轴，曲柄连接在 转轴的外端上，转轴的内端延伸为轴针，出料口和底座安装在套筒下端。本实用新型具有设计新颖，结构简单，小型轻巧，操作省力，方便安全的特点，其切 片呈螺旋片状，整体连结性好，切片厚薄均勻，不会产生碎片，且避免了刀具伤手的问题。本 实用新型不仅能用于土豆切片，亦可以用于萝卜、番薯等块茎类蔬菜的切片。作为进一步优化，所述的底座下还设置有吸盘装置，吸盘装置包括吸盘、吸盘镶 件、吸盘座。设置吸盘可将切装置主要是可以使切片机固定在桌子上，方便操作。作为改进，所述的套筒外围还设置有保护筒。有了保护筒，一是可以防止套筒过于 单薄，给产品增加厚重之感，二是可以防止外来污染物直接污染套筒，增加环保安全感。作为又一改进，所述的保护筒设置为前盖与后盖相合型。将保护筒设置成相合型 的前盖与后盖，方使拆卸下来进行清洗。
图1为本实用新型手摇螺旋土豆片切片机结构示意图；图2为本实用新型手摇螺旋土豆片切片机使用前状态参考示意图；图3为本实用新型手摇螺旋土豆片切片机使用中状态参考示意图；图4为本实用新型手摇螺旋土豆片切片机使用后状态参考示意图。图中所示1、套筒，2、刀片架，3、刀片，4、弹簧，5、上盖，6、出料口，7、底座，8、手摇 转动装置，8. 1、曲柄，8. 2、转轴，8. 3、轴针，9、吸盘装置，9. 1、吸盘，9. 2、吸盘镶件，9. 3、吸盘座，10、保护筒，10. 1、前盖，10. 2、后盖。
具体实施方式
以下结合附图和具体实施方式
对本实用新型作进一步说明图1所示，一种手摇螺旋土豆片切片机，包括套筒1、刀片架2、刀片3、弹簧4、手摇 转动装置8、上盖5、出料口 6和底座7，弹簧4安装在套筒1内底部，套筒1内壁上设置有两 条对称轴向槽(图中未显示)，刀片架2为一圆环，刀片架2安在套筒1内并与轴向槽相配 合，形成可滑动式连接，刀片3通过挡圈固定在刀片架2上，手摇转动装置8安装在上盖上， 手摇转动装置8包括曲柄8. 1和转轴8. 2，曲柄8. 1连接在转轴8. 2的外端上，转轴8. 2的 内端延伸为轴针8. 3，出料口 6和底座7安装在套筒1下端。所述的底座7下还设置有吸盘装置9，吸盘装置9包括吸盘9. 1、吸盘镶件9. 2、吸 盘座9. 3。所述的套筒1的外围还设置有保护筒10。所述的保护筒10设置为前盖10. 1与 后盖10. 2相合型。使用方法，见图2、图3和图4所示，用轴针8. 1插在需要切片的土豆中间，由于轴 针8. 3和手摇转动装置8与上盖连在一起，将插有土豆的轴针插进套筒1内，并将土豆、刀 片架2及弹簧4往套筒1底部下压，再将上盖5旋紧或扣紧在套筒1的上端口，见图2所示； 再通过手摇转动装置8旋转带动轴针8. 3的及土豆旋转，这时，刀片3及刀片架2在弹簧4 的复位力的作用下往上运行，轴针8. 3上的土豆在手动转动装置8旋转力的作用下被切成 连续螺旋片状，见图3所示；当土豆切片完成，整个土豆呈螺旋片状从套筒1底部进入出料 口 6，这一个土豆的切片完成，见图4所示。如此反复，进入下一个土豆的切片加工。
权利要求1.一种手摇螺旋土豆片切片机，包括套筒(1)、刀片架O)、刀片(3)、弹簧G)，其特征 在于还设置有手摇转动装置(8)、上盖(5)、出料口(6)和底座(7)，所述的弹簧(4)安装 在所述的套筒(1)内底部，所述的套筒(1)内壁上设置有两条对称轴向槽，所述的刀片架 (2)设置成一圆环，所述的圆环式刀片架( 安在所述的套筒(1)内并与轴向槽相配合，形 成可滑动式连接，所述的刀片(3)固定在所述的刀片架( 上，所述的手摇转动装置(8)安 装在所述的上盖( 上，所述的手摇转动装置(8)包括曲柄(8. 1)和转轴(8.幻，所述的曲 柄(8. 1)连接在所述的转轴(8.2)的外端上，所述的转轴(8.2)的内端延伸为轴针(8.3)， 所述的出料口(6)和所述的底座(7)安装在所述的套筒(1)下端。
2.如权利要求1所述的手摇螺旋土豆片切片机，其特征在于所述的底座(7)下还设 置有吸盘装置(9)，所述的吸盘装置(9)包括吸盘(9. 1)、吸盘镶件(9. 2)和吸盘座(9. 3)。
3.如权利要求1所述的手摇螺旋土豆片切片机，其特征在于所述的套筒(1)的外围还 设置有保护筒(10)。
4.如权利要求3所述的手摇螺旋土豆片切片机，其特征在于所述的保护筒(10)设置 为前盖(10. 1)与后盖(10. 2)相合型。
专利摘要本实用新型提供了一种手摇螺旋土豆片切片机，包括套筒1、刀片架2、刀片3、弹簧4、手摇转动装置8、上盖5、出料口6和底座7，弹簧4安装在套筒1内底部，刀片架2安装在套筒1内形成可滑动式连接，刀片3通过挡圈固定在刀片架2上，手摇转动装置8安装在上盖上，手摇转动装置8包括曲柄8.1和转轴8.2，曲柄8.1连接在转轴8.2的外端上，转轴8.2的内端延伸为轴针8.3，出料口6和底座7安装在套筒1下端，其优点是，具有结构简单，操作省力的特点，其切片呈螺旋片状，整体连结性好，切片厚薄均匀，不会产生碎片，且避免了刀具伤手的问题。本实用新型不仅能用于土豆切片，亦可以用于萝卜、番薯等块茎类蔬菜的切片。
文档编号B26D3/11GK201872192SQ201020618900
公开日2011年6月22日 申请日期2010年11月10日 优先权日2010年11月10日
发明者吴昊杰, 王少江 申请人:宁波峰亚电器有限公司