一种用于蘑菇切片的装置的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及蘑菇加工装置，尤其是一种用于蘑菇切片的装置。
【背景技术】
[0002]蘑菇是一种很受顾客喜欢的一种产品，而蘑菇切片处理是加工过程中必不可少的环节，传统的蘑菇切片方式是采用人工进行切片，不仅生产效率低且劳动强度大。目前的蘑菇切片一般都是由相应的机械设备进行切片生产，现有的蘑菇切片设备结构复杂，制造成本高，适合运用于大批量的蘑菇切片生产，而不适合运用在中小批量蘑菇片的生产。因此，针对上述现有技术存在的问题的设计一款能适用于中小批量蘑菇片生产的装置是本实用新型的研宄目的。
【实用新型内容】
[0003]针对上述现有技术存在的问题，本实用新型在于提供一种用于蘑菇切片的装置，能够有效解决上述现有技术存在的问题。
[0004]本实用新型的技术方案是:
[0005]一种用于蘑菇切片的装置，包含机架，所述机架上设有工作台，所述工作台的中间位置上设有双人座位板，所述工作台的两端均设有蘑菇切片装置；所述蘑菇切片装置包含刀片和物料容纳板，所述刀片设置在所述物料容纳板的前方；所述刀片与工作台之间放置有多个垫片，所述刀片和垫片通过螺丝固定在工作台上；所述物料容纳板上方通过两个固定片固定在工作台上，所述刀片与物料容纳板的水平距离是5-8mm。
[0006]本实用新型的优点:
[0007]本实用新型在工作台上设置有双人座位板和蘑菇切片装置，人坐在双人座位板上将蘑菇放在物料容纳板上，然后人工的将蘑菇推向刀片进行蘑菇切片，这样切割出来的蘑菇片厚度均匀，而且可根据实际需要调节刀片下方的垫片的数量，以达到实际生产蘑菇片厚度的需要，可以生产出不同厚度的蘑菇片，同时这样的切割可保证蘑菇片的口感，不仅避免蘑菇受到外力的擦伤，而且避免了在切片过程中人受伤的情况。本实用新型结构简单，操作方便。
【附图说明】
[0008]图1为本实用新型的结构示意图。
【具体实施方式】
[0009]为了便于本领域技术人员理解，现将实施例结合附图对本实用新型的结构作进一步详细描述:
[0010]参考图1，本实用新型涉及一种用于蘑菇切片的装置，包含机架1，所述机架I上设有工作台2，所述工作台2的中间位置上设有双人座位板21，所述工作台2的两端均设有蘑菇切片装置3 ;所述蘑菇切片装置3包含刀片5和物料容纳板4，所述刀片5设置在所述物料容纳板4的前方；所述刀片5与工作台2之间放置有多个垫片51，所述刀片5和垫片51通过螺丝6固定在工作台2上；所述物料容纳板4上方通过两个固定片41固定在工作台2上，所述刀片5与物料容纳板4的水平距离是7mm。
[0011]工作时，两个人坐在双人座位板21上，将蘑菇放在物料容纳板4上，然后人工的将蘑菇推向刀片5进行蘑菇切片，工作台2上的两个蘑菇切片装置3可同时进行。该蘑菇切片装置3可根据实际需要调节刀片5下方垫片51的数量，从而达到生产不同厚度的蘑菇片，满足实际的生产要求。而根据实验表明，刀片5与物料容纳板4的水平距离为5-8mm，是最佳的距离可以保护人在操作时不受到伤害，也可以使蘑菇片的厚度均匀，而物料容纳板4设置为玻璃可以防止蘑菇受到摩擦，影响蘑菇的外观。
[0012]以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，凡依本实用新型申请专利范围所做的均等变化与修饰，皆应属于本实用新型的涵盖范围。
【主权项】
1.一种用于蘑菇切片的装置，包含机架，其特征在于:所述机架上设有工作台，所述工作台的中间位置上设有双人座位板，所述工作台的两端均设有蘑菇切片装置；所述蘑菇切片装置包含刀片和物料容纳板，所述刀片设置在所述物料容纳板的前方；所述刀片与工作台之间放置有多个垫片，所述刀片和垫片通过螺丝固定在工作台上；所述物料容纳板上方通过两个固定片固定在工作台上，所述刀片与物料容纳板的水平距离是5-8mm。
【专利摘要】本实用新型涉及一种用于蘑菇切片的装置，包含机架，所述机架上设有工作台，所述工作台的中间位置上设有双人座位板，所述工作台的两端均设有蘑菇切片装置；所述蘑菇切片装置包含刀片和物料容纳板，所述刀片设置在所述物料容纳板的前方；所述刀片与工作台之间放置有多个垫片，所述刀片和垫片通过螺丝固定在工作台上；所述物料容纳板上方通过两个固定片固定在工作台上，所述刀片与物料容纳板的水平距离是5-8mm。本实用新型结构简单，操作方便，而且切割出来的蘑菇片厚度均匀，经研究切刀与物料容纳板的水平距离为5-8mm最为适合，避免了造成蘑菇片的厚度不均和人切割是伤到手。
【IPC分类】B26D1-02
【公开号】CN204604378
【申请号】CN201520127973
【发明人】陈华杰
【申请人】龙海市华进食品有限公司
【公开日】2015年9月2日
【申请日】2015年3月6日