一种组合式食材切片切丝装置的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种厨房用具，特别涉及一种组合式食材切片切丝装置。
【背景技术】
[0002]现有厨房用具为满足快节奏的生活方式，已向快速加工厨具方向发展，特别对蔬菜的切割及切丝，若经由人工切片或切丝，效率低，耗时长，现有技术中虽已出现一些结构简单的擦具，但使用时极易伤到手，安全系数低，且对尾料的浪费较为严重。
[0003]现有技术中已出现了很多自动化的切片切丝装置，但结构较为复杂，维修不方便，占用空间大，专供于餐馆或食堂，而家用型、小型的切片切丝装置较少。
【发明内容】
[0004]本实用新型所要解决的技术问题是针对现有技术的不足，提供一种设计合理，使用方便的组合式食材切片切丝装置。
[0005]本实用新型所要解决的技术问题是通过以下的技术方案来实现的，本实用新型是一种组合式食材切片切丝装置，其特点是，包括箱体，箱体的顶部设有食材投入口，正对食材投入口的箱体内设有第一切刀组件，第一切刀组件的下方设有双向传送带，双向传送带一端的下方设有第二切刀组件，双向传送带另一端的下方箱体上设有第一食材出口，第二切刀组件下方的箱体上设有第二食材出口。
[0006]本实用新型所要解决的技术问题还可以通过以下的技术方案进一步实现，所述的切刀组件包括并排设置的两组相向转动的刀盘组，刀盘组包括刀盘轴和装在刀盘轴上的若干刀盘，两组刀盘组上的刀盘交错设置。
[0007]本实用新型所要解决的技术问题还可以通过以下的技术方案进一步实现，所述的切刀组件包括一组刀盘组和竖向设置在刀盘组一侧的挡板，刀盘组包括刀盘轴和装在刀盘轴上的若干刀盘，所述挡板的下部设有与刀盘组上的刀盘一一对应的刀槽。
[0008]本实用新型所要解决的技术问题还可以通过以下的技术方案进一步实现，所述的刀盘组设有第一调节机构和第二调节机构。
[0009]本实用新型所要解决的技术问题还可以通过以下的技术方案进一步实现，所述的第一调节机构为设在相邻刀盘间的柔性垫片。
[0010]本实用新型所要解决的技术问题还可以通过以下的技术方案进一步实现，所述的第二调节机构包括设在刀盘组两外侧的刀盘轴上的轴套，轴套与刀盘之间设有压缩弹簧。
[0011]与现有技术相比，本实用新型通过设第一切刀组件和第二切刀组件，根据食材的要求，控制双向传送带的运动方向，从而实现切片或切丝，其设计合理，结构简单，使用效率高，占用空间少，制作成本低，具有良好的切片切丝功能。
【附图说明】
[0012]图1是本实用新型的结构示意图。
【具体实施方式】
[0013]以下参照附图，进一步描述本实用新型的具体技术方案，以便于本领域的技术人员进一步地理解本发明，而不构成对其权利的限制。
[0014]参照图1，一种组合式食材切片切丝装置，包括箱体1，箱体1的顶部设有食材投入口 6，正对食材投入口 6的箱体1内设有第一切刀组件，第一切刀组件的下方设有双向传送带5，双向传送带5—端的下方设有第二切刀组件，双向传送带5另一端的下方箱体1上设有第一食材出口9，第二切刀组件下方的箱体1上设有第二食材出口 10。
[0015]所述的切刀组件包括并排设置的两组相向转动的刀盘组7、8，刀盘组包括刀盘轴和装在刀盘轴上的若干刀盘，两组刀盘组7、8上的刀盘交错设置。
[0016]所述的切刀组件包括一组刀盘组4和竖向设置在刀盘组4 一侧的挡板2，刀盘组4包括刀盘轴和装在刀盘轴上的若干刀盘，所述挡板2的下部设有与刀盘组4上的刀盘一一对应的刀槽3。
[0017]所述的刀盘组设有第一调节机构和第二调节机构，所述的第一调节机构为设在相邻刀盘间的柔性垫片，所述的第二调节机构包括设在刀盘组两外侧的刀盘轴上的轴套，轴套与刀盘之间设有压缩弹簧。
[0018]实施例1，一种组合式食材切片切丝装置，包括箱体1，箱体1的顶部设有食材投入口 6，正对食材投入口 6的箱体1内设有第一切刀组件，第一切刀组件的下方设有双向传送带5，双向传送带5—端的下方设有第二切刀组件，双向传送带另一端的下方箱体上设有第一食材出口9，第二切刀组件下方的箱体1上设有第二食材出口 10，
[0019]所述的第一切刀组件和第二切刀组件:均包括并排设置的两组相向转动的刀盘组，刀盘组包括刀盘轴和装在刀盘轴上的若干刀盘，两组刀盘组上的刀盘交错设置。
[0020]实施例2，一种组合式食材切片切丝装置，包括箱体1，箱体1的顶部设有食材投入口 6，正对食材投入口 6的箱体1内设有第一切刀组件，第一切刀组件的下方设有双向传送带5，双向传送带5—端的下方设有第二切刀组件，双向传送带另一端的下方箱体上设有第一食材出口9，第二切刀组件下方的箱体1上设有第二食材出口 10，
[0021]所述的第一切刀组件和第二切刀组件:均包括一组刀盘组和竖向设置在刀盘组一侧的挡板，刀盘组包括刀盘轴和装在刀盘轴上的若干刀盘，所述挡板的下部设有与刀盘组上的刀盘一一对应的刀槽。
[0022]实施例3，一种组合式食材切片切丝装置，包括箱体1，箱体1的顶部设有食材投入口 6，正对食材投入口 6的箱体1内设有第一切刀组件，第一切刀组件的下方设有双向传送带5，双向传送带5—端的下方设有第二切刀组件，双向传送带另一端的下方箱体上设有第一食材出口9，第二切刀组件下方的箱体1上设有第二食材出口 10，
[0023]所述的第一切刀组件:包括并排设置的两组相向转动的刀盘组，刀盘组包括刀盘轴和装在刀盘轴上的若干刀盘，两组刀盘组上的刀盘交错设置。
[0024]所述的第二切刀组件:包括一组刀盘组和竖向设置在刀盘组一侧的挡板，刀盘组包括刀盘轴和装在刀盘轴上的若干刀盘，所述挡板的下部设有与刀盘组上的刀盘一一对应的刀槽。
[0025]实施例4，一种组合式食材切片切丝装置，包括箱体1，箱体1的顶部设有食材投入口 6，正对食材投入口 6的箱体1内设有第一切刀组件，第一切刀组件的下方设有双向传送带5，双向传送带5—端的下方设有第二切刀组件，双向传送带另一端的下方箱体上设有第一食材出口9，第二切刀组件下方的箱体1上设有第二食材出口 10，
[0026]所述的第一切刀组件:包括一组刀盘组和竖向设置在刀盘组一侧的挡板，刀盘组包括刀盘轴和装在刀盘轴上的若干刀盘，所述挡板的下部设有与刀盘组上的刀盘一一对应的刀槽。
[0027]所述的第二切刀组件:包括并排设置的两组相向转动的刀盘组，刀盘组包括刀盘轴和装在刀盘轴上的若干刀盘，两组刀盘组上的刀盘交错设置。
[0028]切片时，食材从箱体1的食材投入口6送至第一切刀组件内，制得片状食材，掉落至双向传送带5上，双向传送带5朝第一食材出口 9运行，输出片状食材，完成切片，也可将片状食材重新从箱体1的食材投入口 6送至第一切刀组件内，将片状食材进一步加工成丝状食材，再从第一食材出口9输出；或者，片状食材在双向传送带的作用下，朝第二切刀组件运行，片状食材经双向传送带5输送至第二切刀组件上，将片状食材加工成丝状食材，从第二食材出口输出，完成切丝。
【主权项】
1.一种组合式食材切片切丝装置，其特征在于:包括箱体，箱体的顶部设有食材投入口，正对食材投入口的箱体内设有第一切刀组件，第一切刀组件的下方设有双向传送带，双向传送带一端的下方设有第二切刀组件，双向传送带另一端的下方箱体上设有第一食材出口，第二切刀组件下方的箱体上设有第二食材出口。2.根据权利要求1所述的组合式食材切片切丝装置，其特征在于:所述的切刀组件包括并排设置的两组相向转动的刀盘组，刀盘组包括刀盘轴和装在刀盘轴上的若干刀盘，两组刀盘组上的刀盘交错设置。3.根据权利要求1所述的组合式食材切片切丝装置，其特征在于:所述的切刀组件包括一组刀盘组和竖向设置在刀盘组一侧的挡板，刀盘组包括刀盘轴和装在刀盘轴上的若干刀盘，所述挡板的下部设有与刀盘组上的刀盘一一对应的刀槽。4.根据权利要求2或3所述的组合式食材切片切丝装置，其特征在于:所述的刀盘组设有第一调节机构和第二调节机构。5.根据权利要求4所述的组合式食材切片切丝装置，其特征在于:所述的第一调节机构为设在相邻刀盘间的柔性垫片。6.根据权利要求4所述的组合式食材切片切丝装置，其特征在于:所述的第二调节机构包括设在刀盘组两外侧的刀盘轴上的轴套，轴套与刀盘之间设有压缩弹簧。
【专利摘要】一种组合式食材切片切丝装置，包括箱体，箱体的顶部设有食材投入口，正对食材投入口的箱体内设有第一切刀组件，第一切刀组件的下方设有双向传送带，双向传送带一端的下方设有第二切刀组件，双向传送带另一端的下方箱体上设有第一食材出口，第二切刀组件下方的箱体上设有第二食材出口；所述的第一食材出口为片状食材出口，所述的第二食材出口为丝状食材出口。本实用新型通过设第一切刀组件和第二切刀组件，根据食材的要求，控制双向传送带的运动方向，从而实现切片或切丝，其设计合理，结构简单，使用效率高，占用空间少，制作成本低，具有良好的切片切丝功能。
【IPC分类】B26D1/24, B26D7/26, B26D7/32, B26D7/00, B26D1/20, B26D11/00
【公开号】CN205086063
【申请号】CN201520902024
【发明人】戴翔辉
【申请人】戴翔辉
【公开日】2016年3月16日
【申请日】2015年11月13日