本发明涉及农用肥料技术领域，具体来说，涉及一种茄果类蔬菜专用水溶肥料及其制备方法和应用。
背景技术：
茄果类蔬菜是我国最主要的果菜之一，为全国各地主要夏季蔬菜，有产量高，营养丰富，且采收期长的特点。因此茄果类对养分的需求时间较长，例如开花期、膨果期，需要针对性的进行追肥，补充可以提高产量、品质的营养物质，如有机质、生物活性成分、微量元素，以保证茄果类蔬菜后期对养分的需求，延长采收期的同时保障品质。除对养分需求外，茄果类蔬菜如果后期管理不当，虫害与疫病会表现比较严重，从而影响产量与果品，因此在关键时期应采取恰当措施，提前预防病虫害的发生。
目前，生产常规茄果类蔬菜产品时，多使用化肥、农药、植物生长调节剂，成本降低，产量提高，但是并未考虑生产过程中施用的化肥、农药等对人类健康造成的危害以及对环境的污染。因此，有机蔬菜慢慢成为了农户以及消费者的选择对象。
目前有机种植多使用农业废弃物进行有机肥发酵技术，生产周期长，生产过程繁杂，且养分不均衡，功能单一，专利cn101734959a公布了一种茄果类有机蔬菜专用有机肥及其制备方法，该方法使用不同有机原料配合发酵而成，针对性强，不含有害物质，但有机肥中蛋白质及有机质等成分自然分解成可吸收的养分较慢，而且养分利用率较低，且不适于作追肥，容易伤及作物根系，也并未涉及茄果类蔬菜所需微量元素的补充，也未增强生物防治病虫害的功效，其用量大，耗费人工，不利于降低生产成本，提高效益。
专利cn106380347a公布了一种功能型茄果类蔬菜营养肥及其制备方法，将腐植酸钠、聚谷氨酸、无机养分、无机基质等混合，制备营养肥，生产工艺简单，生产周期短。但是对于有机种植来说硝态氮含量较高，不宜用于有机种植，有机质为单一腐植酸与聚谷氨酸，且含量低，微量元素只提供了锌与硼，只适宜土壤施用，利用率不高。
cn104355884a公布一种果蔬冲施肥，将尿素、硫铵、磷酸一铵、氯化钙、七水硫酸镁、黄腐酸钾、氨基酸微量元素螯合物和植物生长调节剂组成。该冲施肥能调节植物生长，促进茄果类提早成熟，但该肥料中微量元素仅为锌、硼、锰、铁、铜，不能完全满足茄果类有机种植的需求，具有一定的局限性。
在农业中，微量元素以无机盐形式施入土壤后，其养分会发生退化或固定形成难溶盐，降低其利用率。研究发现多肽等生物活性有机螯合微量元素能有效改善作物品质，提高作物产量、增强农药效果、减少农药残留，同时多肽中的氨基酸与小肽可以被植物直接吸收利用，提供营养的同时，增强光合作用，提高作物糖分的积累，有效促进植物的生长发育，提高产量与品质。
针对相关技术中的问题，目前尚未提出有效的解决方案。
技术实现要素：
针对相关技术中的上述技术问题，本发明提出一种茄果类蔬菜专用水溶肥料及其制备方法和应用，本发明的水溶肥料能够满足茄果类蔬菜生长对微量元素养分的需求，能增强作物抗病虫害且同时满足有机种植和土壤种植施用。
为实现上述技术目的，本发明的技术方案是这样实现的：
一方面，本发明提供一种茄果类蔬菜专用水溶肥料，按重量份数计，包括多肽120～165份、甘露糖醇48～66份、黄腐酸钾24～48份、一水硫酸锌15～20份、七水硫酸亚铁8～15份、五水硫酸铜6～12份、一水硫酸锰4.5～7.5份、四水八硼酸二钠21～36份、钼酸钠0.3～1份、抗病虫害药剂1.5～4.5份和水600～800份。
进一步地，所述多肽为动物残体水解蛋白肽或大豆蛋白肽中的至少一种。所述动物残体水解蛋白肽由小分子的多肽组成，其蛋白的分子量在500～15000之间，平均分子量在3000左右，其是通过蛋白酶对牛皮及固体等含胶原蛋白产品的酶水解产物或动物性蛋白质在酸水解后的产物。大豆蛋白肽是从大豆中提取的纯天然营养物质，主要由2～10个氨基酸组成，分子量在3000以下，以大豆为基本原料，通过现代微生物发酵技术将大豆球蛋白转换为小分子肽。在本发明中，所述动物残体水解蛋白肽是由2～20个氨基酸构成的多肽；所述大豆蛋白肽是由2～10个氨基酸构成的多肽。优选地，所述多肽为动物残体水解蛋白肽、大豆蛋白肽或二者的结合。所述多肽为动物残体水解蛋白肽与大豆蛋白肽的混合物，二者的重量比为1～4∶1～2。
进一步地，所述抗病虫害药剂是指由血根碱、苦参碱、烟碱按重量比4～6∶1～2.5∶0.2～0.5混合而成的抗病虫害药剂。优选地，所述抗病虫害药剂是指由血根碱、苦参碱、烟碱按重量比5∶1.5∶0.3混合而成的抗病虫害药剂。
另一方面，本发明提供一种茄果类蔬菜专用水溶肥料的制备方法，包括如下步骤：
(1)向反应釜内加入多肽和水，缓慢加热至40～60℃，搅拌30～40min，使之完全溶解，调节ph至6.0～7.0；
(2)将一水硫酸锌、七水硫酸亚铁、五水硫酸铜、一水硫酸锰依次加入到反应釜中，反应温度控制在40～60℃，ph保持在6.0～7.0，反应40～60min后，加入四水八硼酸二钠、钼酸钠，反应20～30min；
(3)反应完成后，加入甘露糖醇，搅拌30～40min，静置30min；
(4)再依次添加黄腐酸钾、抗病虫害药剂，搅拌溶解均匀；
(5)将步骤(4)所得混合溶液导入减压蒸馏器中，进行浓缩，蒸干，粉碎后即可分装。
进一步地，所述步骤(1)中调节ph是指采用氢氧化钾溶液或柠檬酸溶液调节ph，其中氢氧化钾溶液的浓度为0.1～0.5mol/l，柠檬酸溶液浓度为0.5～1mol/l。
一方面，本发明提供一种茄果类蔬菜专用水溶肥料的应用，可用于茄果类蔬菜的种植，例如辣椒、番茄等。适合有机种植和土壤种植。
进一步地，可在茄果类蔬菜的幼苗期、花期、膨果期，采用滴灌或叶面肥喷施的方式进行施肥。
进一步地，所述水溶肥料的用量为每亩2～3kg，优选的使用稀释倍数600～1000倍，按幼苗期、花期、膨果期分别施用2～4次。
本发明使用的多肽是蛋白质水解的中间产物，能被植物直接吸收利用，比游离氨基酸吸收更快，在植物的不同生理阶段发挥着重要的平衡作用。多肽中的氨基酸与小肽可以直接被植物直接吸收利用，促进植物根系细胞生长，促进根系发育，是植物根系茂盛，提高对养分和水分的吸收利用效率；多肽中的氨基酸与小肽可直接用于合成植物体内各种酶类，增强植物合成代谢能力，作为植物体内关键的生命物质，加速植物的生长发育，使植物丰产、早熟。
本发明的水溶肥料当采用叶面喷施方式时，多肽可以直接被叶面细胞吸收，在植物体内直接参与蛋白质的合成，增强光合作用，更有效的利用光能把二氧化碳转变成葡萄糖等有机物质，使作物增产提质；多肽中的酸衍生物，对一些病虫害有防治作用，若采用与农药进行混合喷施，能明显增加农药在叶面附着性和扩展性，大大提高农药利用率，减少用量。
甘露糖醇不仅可以直接被茄果类植物吸收，增加作物吸水保水能力，增加作物光合作用，还可以保护多肽物质在热变性条件下的稳定性，提高多肽的利用率。
黄腐酸钾是一种不均一的复合型成分复杂的混合物，除高含量的黄腐酸外，还富含植物生长过程中所需的氨基酸、氮、磷、钾、酶类、糖类、蛋白质、核酸、胡敏酸、维生素c等营养成分，是一种绿色生物肥料。可改良土壤，活化板结土壤，促进瓜果蔬菜的生理代谢，促进根系生长、茎叶繁茂，可使瓜果蔬菜提前成熟十天左右，增产20％以上，可使瓜果蔬菜延长采摘期，预防落花落果，增加果品的含糖量，改善果品品质。
一水硫酸锌、七水硫酸亚铁、五水硫酸铜、一水硫酸锰、四水八硼酸二钠、钼酸钠按一定的比例提供锌、铁、铜、锰、硼、钼等微量元素，与本发明的其他组分科学组配，各原料相互配合，具有增效作用，提高各微量元素的利用率。通过2～20个氨基酸构成的多肽与微量金属元素的螯合，使得微量元素以螯合态形式存在，更利于植物吸收同时提升微量元素的利用率。本发明提供茄果类蔬菜所必须的锌与硼元素，同时适量补充铁、铜、锰、钼，不仅能够提高作物中硝酸还原酶的活性，还能降低茄果类果实中硝酸盐的含量，也避免部分微量元素缺乏导致的缺素症状，使得茄果类的营养均衡，产量和品质均得到明显提高。
抗病虫害药剂由血根碱、苦参碱、烟碱按特定比例混合而成。血根碱可以是白屈菜的全草、紫堇的块根、博落回的全草或血水草的地上部分的提取物，可作为植物源生物农药用于叶面肥中，可有效降低植物病虫害的发生率，并且可用于蔬菜水果的防虫防菌保护；苦参碱是由豆科植物苦参的干燥根、植株或果实经乙醇等有机溶剂提取制成的，是一种低毒、低残留、环保型农药，主要防治各种松毛虫、茶毛虫、菜青虫等害虫，具有杀虫活性、杀菌活性、调节植物生长功能等多种功能；烟碱用于制造高效农药，对于各类害虫，触杀、熏蒸或胃毒效果都较好。本发明的抗病虫害药剂的各组分均为天然物质，施用后无残毒，不造成二次污染，不产生抗药性，是保护生态环境的生物活性农药。
本发明根据茄果类蔬菜对微量元素养分需求规律，选取对茄果类蔬菜有益的功能物质多肽对锌、铁、铜、锰、硼、钼的特定原料按一定比例进行螯合反应；添加稳定多肽螯合物质的多元醇-甘露糖醇，使螯合物质更加稳定，提高作物吸收率；添加黄腐酸钾功能物质，丰富有机质，改良土壤，活化板结土块，可促进茄果类蔬菜提早成熟，提高茄果品质；添加在酸性条件下稳定的由血根碱、苦参碱、烟碱按特定比例混合而成的抗病虫害药剂，该成分为生物农药成分，无公害、可降解，可增强作物抗病虫害能力。
本发明的有益效果：本发明提供一种茄果类蔬菜专用水溶肥料及其制备方法和应用，所述的茄果类蔬菜专用水溶肥料，采用多肽、甘露糖醇、黄腐酸钾、微量元素、抗病虫害药剂组分科学组配，原料相互配合组成的可用于土壤种植和有机种植的水溶肥料。其可采用滴灌、叶面喷施的方式进行施用，不仅可改良土壤理化性能，还可补充茄果类蔬菜对有机质及微量元素的需求，促进茄果类蔬菜根系生长，使作物提前开花结果，提早上市，还可有效减少茄果类蔬菜的病虫害，提升抗病虫害能力。
本发明的茄果类蔬菜专用水溶肥料以适宜浓度喷施于作物叶片正反面，各成分可被叶面直接吸收，多肽、甘露糖醇、黄腐酸钾、螯合态微量元素直接参与蛋白质的合成，增强作物光合作用，提高糖类有机物质、可溶性固形物和vc的积累，降低硝酸盐含量，提高作物产量品质，且可以延长作物的采收期；抗病虫害药剂成分可直接抑制病虫害的发生，属于无公害可降解成分，不产生二次污染。
本发明的茄果类蔬菜专用水溶肥料集快速补充有机质、补充微量元素、杀虫杀菌功能于一体，具有营养全面、螯合稳定、作物易吸收、增强抗性、无毒害，提质增效见效快等特点。
本发明的茄果类蔬菜专用水溶肥料的制备方法工艺简单，易操作，适合规模化生产。
具体实施方式
下面对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
除非另有定义，下文中所使用的所有专业术语与本领域技术人员通常理解的含义相同。本文中所使用的专业术语只是为了描述具体实施例的目的，并不是旨在限制本发明的保护范围。
除有特别说明，本发明中用到的各种试剂、原料均为可以从市场上购买的商品或者可以通过公知的方法制得的产品。其中：
动物残体水解蛋白肽为淡黄色粉末，有效成分≥98％，可由石家庄旭尔美生物科技有限公司提供，或大豆蛋白多肽为类白色粉末，有效成分≥98％，可由西安泽朗生物科技有限公司提供；
黄腐酸钾为棕褐色粉末(黄腐酸含量≥48％，氧化钾≥13％)；
甘露糖醇为白色粉末(含量≥99％)；
一水硫酸锌为白色粉末(工业级，含量≥98％)；
七水硫酸亚铁为蓝绿色单斜结晶或颗粒(工业级，含量≥99％)；
五水硫酸铜为天蓝色或略带黄色粒状晶体(工业级，含量≥96％)；
一水硫酸锰为白色或微红色粉末(工业级，含量≥98％)；
四水八硼酸二钠为白色粉末(工业级，含量≥98％)；
钼酸钠为无色粉末结晶(工业级，含量≥98％)；
血根碱为橙黄色粉末，有效成分≥60％，可由西安四季生物科技有限公司提供；
苦参碱为白色结晶性粉末，有效成分≥98％，可由西安四季生物科技有限公司提供；
烟碱为无色或淡黄色液体，有效成分≥98％，可由湖北和诺生物工程股份有限公司提供。
如下实施例中抗病虫害药剂的重量配比为如下：血根碱∶苦参碱∶烟碱＝5∶1.5∶0.3。
实施例1
一种茄果类蔬菜专用水溶肥料，原料组分重量份如下：
多肽135份，甘露糖醇54份，黄腐酸钾36份，一水硫酸锌18份，七水硫酸亚铁12份，五水硫酸铜9份，一水硫酸锰5.4份，四水八硼酸二钠27份，钼酸钠0.6份，抗病虫害药剂3份。
多肽为动物残体水解蛋白肽。
抗病虫害药剂按重量的配比为如下：血根碱∶苦参碱∶烟碱＝5∶1.5∶0.3。
实施例2
一种茄果类蔬菜专用水溶肥料，原料组分重量份如下：
多肽130份，甘露糖醇52份，黄腐酸钾38份，一水硫酸锌18份，七水硫酸亚铁12份，五水硫酸铜9份，一水硫酸锰6份，四水八硼酸二钠29份，钼酸钠0.6份，抗病虫害药剂3.4份。
多肽为大豆蛋白肽。
抗病虫害成分配比同实施例1。
实施例3
一种茄果类蔬菜专用水溶肥料，原料组分重量份如下：
多肽147份，甘露糖醇58份，黄腐酸钾27份，一水硫酸锌16份，七水硫酸亚铁12份，五水硫酸铜8份，一水硫酸锰5份，四水八硼酸二钠24份，钼酸钠0.5份，抗病虫害药剂2.5份。
多肽为动物残体水解蛋白肽和大豆蛋白肽的混合物，二者重量比例为1：1。
抗病虫害成分配比同实施例1。
实施例4
一种茄果类蔬菜专用水溶肥料，原料组分重量份如下：
多肽125份，甘露糖醇50份，黄腐酸钾45份，一水硫酸锌18份，七水硫酸亚铁13份，五水硫酸铜10份，一水硫酸锰6份，四水八硼酸二钠28.5份，钼酸钠0.5份，抗病虫害药剂4份。
多肽为动物残体水解蛋白肽和大豆蛋白肽的混合物，二者比例为2∶1。
抗病虫害成分配比同实施例1。
实施例5
一种茄果类蔬菜专用水溶肥料，原料组分重量份如下：
多肽155份，甘露糖醇62份，黄腐酸钾24份，一水硫酸锌15份，七水硫酸亚铁9份，五水硫酸铜6份，一水硫酸锰5份，四水八硼酸二钠21份，钼酸钠0.5份，抗病虫害药剂2.5份。
多肽为动物残体水解蛋白肽和大豆蛋白肽的混合物，二者比例为1∶2。
抗病虫害成分配比同实施例1。
实施例6
一种茄果类蔬菜专用水溶肥料，原料组分重量份如下：
多肽120份，甘露糖醇66份，黄腐酸钾24份，一水硫酸锌20份，七水硫酸亚铁15份，五水硫酸铜12份，一水硫酸锰7份，四水八硼酸二钠32份，钼酸钠1份，抗病虫害药剂3份。
多肽为动物残体水解蛋白肽和大豆蛋白肽的混合物，二者比例为4∶1。
抗病虫害成分配比同实施例1。
实施例7
本实施例提供了一种茄果类蔬菜专用水溶肥料的制备方法，具体步骤如下：
(1)向反应釜内加入多肽和水，缓慢加热至50℃，搅拌35min，使之完全溶解，用0.1～0.5mol/l氢氧化钾溶液或0.5～1mol/l柠檬酸溶液调节ph至6.5；
(2)将一水硫酸锌、七水硫酸亚铁、五水硫酸铜、一水硫酸锰依次加入到反应釜中，螯合反应温度控制在55℃，ph保持在6.0～7.0，螯合50min，再加入四水八硼酸二钠、钼酸钠，螯合25min；
(3)螯合反应完成后，加入甘露糖醇，搅拌30min，静置30min；
(3)在反应釜中依次添加黄腐酸钾、抗病虫害药剂，搅拌溶解均匀。
(4)将液体导入减压蒸馏器中，进行浓缩，蒸干，粉碎，包装。
实施例1～6均可以采用实施例7方法制得。
通过如下试验例证明本发明水溶肥料施肥效果：
供试作物：辣椒、番茄。
试验方法：取实施例1～6所制备得水溶肥料，分别对辣椒与番茄进行大田实验，进行试验效果验证；
试验步骤：
实验组1～6：常规施肥+在辣椒与番茄的幼苗期、开花期分别灌根2次600倍稀释液，喷施2次800倍稀释的实施例产品1～6，每次间隔时间7天；结果期每月喷施1次。
对照组1：常规施肥+取与实验组1等量的一水硫酸锌，七水硫酸亚铁，五水硫酸铜，一水硫酸锰，四水八硼酸二钠，钼酸钠，抗病虫害药剂，施用方法与实验组1～6相同。
对照组2：常规施肥+取与实验组1等量的多肽，甘露糖醇，黄腐酸钾，抗病虫害药剂，施用方法与实验组1～6相同。
对照组3：常规施肥+取与实验组1等量的多肽，甘露糖醇，黄腐酸钾，一水硫酸锌，七水硫酸亚铁，五水硫酸铜，一水硫酸锰，四水八硼酸二钠，钼酸钠，施用方法与实验组1～6相同。
对照组4：常规施肥+常规追肥(等量微量元素水溶肥料)+物理防治病虫害，施用方法与实验组1～6相同。
对照组5：常规施肥+追施等量清水，施用方法与实验组1～6相同。
辣椒与番茄均于2月24日播种，4月24日移栽，在7～11月份进行收获，以收获后的总数计产。每个试验小区为10m2，每种作物试验设置11个处理，3次重复，各处理按随机区组排列，其它管理措施均按当地习惯进行统一管理。
试验结果：
1)测定辣椒与番茄的产量、可溶性糖含量、蛋白质含量、vc含量、硝酸盐含量，测定结果见表1、表2；
2)测定辣椒与番茄的病虫害发生率，测定结果见表3、表4；
3)所有结果均为三个重复测定结果的平均值。
试验结果如下：
表1不同处理条件下辣椒产量及品质
表2不同处理条件下番茄产量及品质
由表1可知，不同处理条件下，实验组1～6辣椒产量、可溶性糖、蛋白质、vc含量均相对对照组1～5有不同程度提高，同时硝酸盐含量均有所降低，较常规追肥对照组4增产4.34％～10.50％，较喷施清水增产8.48～14.64％。
由表2可知，不同处理条件下，实验组1～6番茄产量、可溶性糖、可溶性固形物、vc含量均相对对照1～5有不同程度提高，同时硝酸盐含量均有所降低，较常规追肥对照组4增产2.56～7.76％，较喷施清水增产14.29～19.49％。
由此实验结果可知，实验组中所用各实施例制备的水溶肥料中的功能物质多肽、黄腐酸钾、螯合态微量元素和抗病虫害成分，可有效增加辣椒和番茄的产量，提高辣椒和番茄中可溶性糖、蛋白质含量、vc含量等指标，并有效降低硝酸盐含量。同时，从实验组1～6与对照组1～3中的产量与品质结果对比中发现，多肽与黄腐酸钾在产量、品质方面的作用大于微量元素与抗病虫害药剂，具体排序为多肽>黄腐酸钾>微量元素>抗病虫害药剂。
表3不同处理条件下辣椒的病虫害发生率
表4不同处理条件下番茄的病虫害发生率
由表3可知，辣椒病病毒病、软腐病、虫害可以通过施用实验组1～6产品进行有效控制，以清水为对照，实验组1～6辣椒的病毒病、软腐病可以分别降低19.4％～27.8％和30.6％～36.2％，有虫株率与单株虫口密度分别降低45.5％～59.4％、51.92％～68.68％，且均比对照组4的物理防治效果好，对照组防治效果对照组4>对照组2>对照组1>对照组3>对照组5。
由表4可知，番茄病毒病、脐腐病、虫害可以通过施用实验组1～6产品进行有效控制，以清水为对照，实验组1～6番茄的病毒病、脐腐病可以分别降低20％～26.7％和26.7％～33.4％，有虫株率与单株虫口密度分别降低20％～26.6％、50.85％～62.15％，且均比对照组4的物理防治效果好，对照组防治效果对照组4＞对照组2＞对照组1＞对照组3＞对照组5。
从上述辣椒与番茄病虫害发生率调查结果显示，实验组1～6所用各实施例制备的水溶肥料，均能有效降低其病虫害发生率，且较物理防治效果好，说明可以用于有机种植中进行追肥，有效降低病虫害防治成本，且各组分在病虫害防治效果中表现为抗病虫害药剂>多肽、黄腐酸钾>微量元素。
通过试验验证可知，在有机种植茄果类蔬菜的过程中，施用本发明提供的茄果类蔬菜专用水溶肥料，可有效增强茄果类蔬菜抗病虫害能力，提升作物根系生长能力，提高光合作用效率，增加营养物质积累，从而提高产品产量与品质，并且能够降低产品硝酸盐含量，减少病虫害防治成本，提高产值，提高有机种植产品优势。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。