一种北虫草栽培的培养基的制作方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及食用菌栽培技术领域，具体涉及一种北虫草栽培的培养基。。
【背景技术】
[0002] 北虫草又名蛹虫草、北冬虫夏草，与冬虫夏草同属于真菌门虫草属。根据现代医 学研究，北虫草具有滋肺补肾、止血化痰、扩张气管、镇静、抗各类细菌、降血压、抗肿瘤等功 效，与冬虫夏草有相似的药用和滋补功效，是一种名贵的药食两用真菌。随着天然冬虫夏草 资源的日益枯竭，北虫草有望作为理想的代用品。目前，北虫草的人工栽培已经实现，常见 的栽培培养基有蚕蛹培养基、大米培养基、小麦培养基等，培养基成分由蛋白胨、葡萄糖、磷 酸二氢钾、硫酸镁、柠檬酸铵、蚕蛹粉、维生素B1、大米、小麦、蚕蛹等成分中的一种或数种组 合而成，蚕蛹粉或蚕蛹为重要组成成分。蚕蛹粉或蚕蛹的来源不多，一些人对蚕蛹过敏，或 者心理上有所畏惧，因此最好能够找到替代品，而鸡蛋营养丰富，是合适的候选对象。目前 未见到鸡蛋与其它几种成分组合而成的培养基的相关研究的文献。
【发明内容】
[0003] 本发明的目的是提供一种北虫草栽培的培养基，既可以让北虫草的生长良好，又 避免添加蚕蛹成分。为了达到上述目的，本发明采用了如下技术方案：提供了一种北虫草栽 培培养基，其特征在于，添加大米、葡萄糖、磷酸二氢钾、硫酸镁、维生素Bl和鸡蛋。具体配 方为： 葡萄糖25克 磷酸二氢钾2克 七水硫酸镁2克 维生素Bl0. 1克 鸡蛋1-2只 用以上成分配制成1升营养液，PH值自然，不用调节，其中鸡蛋为除去蛋壳后的蛋黄和 蛋清，然后按照每36克大米混合40毫升营养液的比例配制成北虫草栽培培养基。
[0004]本发明的有益效果是：使用了本组合配方后，北虫草转色完成后见到原基天数提 早1-3天，原基数量多，子实体长势好。鸡蛋与葡萄糖、磷酸二氢钾、七水硫酸镁、维生素Bl 搭配组合，既保证了北虫草所需要的较佳营养条件，又避免了添加蚕蛹成分，可以使更多的 消费者接受北虫草食品。
【具体实施方式】
[0005] 实施例1 : 比较了几种配方对北虫草栽培的影响，见表1。
[0006] 配方1 :葡萄糖25克，蛋白胨10克，磷酸二氢钾2克，七水硫酸镁2克，维生素Bl 〇. 1克，配成1升营养液。按照每28. 8克大米和7. 2克蚕蛹粉混合后装在480毫升罐头瓶 中，每瓶加入40毫升营养液。
[0007] 配方2 :磷酸二氢钾1克，七水硫酸镁0. 5克，配成1升营养液，930克大米和33克 蚕蛹粉混合后分装在480毫升罐头瓶中，共分装30瓶，每瓶加入30毫升营养液。
[0008] 配方3 :葡萄糖20克，蛋白胨5克，磷酸二氢钾3克，七水硫酸镁1. 5克，配成1升 营养液。在480毫升罐头瓶中每瓶装大米30克，每瓶加入45毫升营养液。
[0009] 配方4 :葡萄糖10克，蛋白胨10克，磷酸二氢钾2克，七水硫酸镁1克，柠檬酸铵 1克，维生素Bl0. 1克，配成1升营养液。在480毫升罐头瓶中每瓶装大米50克和1. 5克 蚕蛹粉，每瓶再加入85ml营养液。
[0010] 配方5 :葡萄糖25克，蛋白胨10克，磷酸二氢钾2克，七水硫酸镁2克，维生素Bl 〇. 1克，鸡蛋2个，配成1升营养液。在480毫升罐头瓶中每瓶装大米36克，每瓶加入40毫 升营养液。
从表1可见，配方5 (本发明配方)的条件下，北虫草完成转色后见到原基天数提早1-3 天，原基数量多，子实体长势好。说明了本组合配方的优越性。
【主权项】
1. 一种北虫草栽培培养基，其特征在于，添加大米、葡萄糖、磷酸二氢钾、硫酸镁、维生 素Bl和鸡蛋。2. 根据权利要求1所述的一种北虫草栽培培养基，其特征在于，具体配方为： 葡萄糖25克 磷酸二氢钾2克 七水硫酸镁2克 维生素Bl 0. 1克 鸡蛋1-2只 用以上成分配制成1升营养液，PH值自然，不用调节，其中鸡蛋为除去蛋壳后的蛋黄和 蛋清，然后按照每36克大米混合40毫升营养液的比例配制成北虫草栽培培养基。
【专利摘要】本发明涉及食用菌栽培技术领域，提供了一种北虫草栽培的培养基，其特征在于，添加大米、葡萄糖、磷酸二氢钾、硫酸镁、维生素B1和鸡蛋。具体配方为：葡萄糖25克，磷酸二氢钾2克，七水硫酸镁2克，维生素B10.1克，鸡蛋1-2只，用以上成分配制成1升营养液，pH值自然，不用调节，其中鸡蛋为除去蛋壳后的蛋黄和蛋清，然后按照每36克大米混合40毫升营养液的比例配制成北虫草栽培培养基。
【IPC分类】C05G1/00
【公开号】CN105084971
【申请号】CN201410207766
【发明人】蔡小宁
【申请人】蔡小宁
【公开日】2015年11月25日
【申请日】2014年5月17日