一种厌氧和好氧两用式生物发酵罐的制作方法

专利名称:一种厌氧和好氧两用式生物发酵罐的制作方法
【专利摘要】本实用新型涉及生物技术领域，尤其涉及一种厌氧和好氧两用式生物发酵罐，包括罐体、罐盖、变频电机、搅拌轴和排料管，所述罐盖与罐体活动相连且罐盖与罐体边沿均设有相匹配的密封条，所述排料管位于罐体底部且与罐体内部相通，所述驱动电机位于罐盖上方且其下端贯穿罐盖与搅拌轴相连，所述搅拌轴底端连接有搅拌轮，所述罐体上设有进气管和出气管，所述进气管和出气管与罐体内部相通，所述进气管连接有吹气装置。本实用新型既可以作为厌氧发酵罐使用，也可以作为好氧发酵罐使用，且作为厌氧发酵罐使用时隔离、排出氧气效果，作为好氧发酵罐使用时可有效防止杂菌污染，装置利用率高，产品质量好。
【专利说明】
一种厌氧和好氧两用式生物发酵罐
技术领域
[0001]本实用新型涉及生物技术领域，尤其涉及一种厌氧和好氧两用式生物发酵罐。
【背景技术】
[0002]目前，随着科学技术的发展，人们可食用的食物种类越来越多，发酵类食品由于其丰富的营养价值和独特的风味深受人们的喜爱，发酵类食品是通过发酵罐生产的，通常分为厌氧式发酵罐和好氧式发酵罐，厌氧式发酵罐密封性较好，通过和外界空气的隔离来隔绝氧气，存在内部氧气排不尽的弊端，好氧式发酵罐不需要密封，存在杂菌污染的风险，且两种发酵罐只能分开使用，存在资源利用不完全、不合理的弊端。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的在于提供一种厌氧和好氧两用式生物发酵罐。
[0004]本实用新型解决技术问题的技术方案为:一种厌氧和好氧两用式生物发酵罐，包括罐体、罐盖、变频电机、搅拌轴和排料管，所述罐盖与罐体活动相连且罐盖与罐体边沿均设有相匹配的密封条，所述排料管位于罐体底部且与罐体内部相通，所述驱动电机位于罐盖上方且其下端贯穿罐盖与搅拌轴相连，所述搅拌轴底端连接有搅拌轮，所述罐体上设有进气管和出气管，所述进气管和出气管与罐体内部相通，所述进气管连接有吹气装置，所述罐体包括内壁和外壁，所述内壁和外壁之间形成空腔结构，所述外壁上设有与空腔结构贯通的进水口和出水口，所述进水口和出水口分设于外壁的两侧。
[0005]优选的，所述搅拌轴上设有转动框架。
[0006]优选的，所述进气管位于罐体下方，所述出气管位于罐体上方。
[0007]优选的，所述进气管管口设有过滤网。
[0008]优选的，所述罐体上设有温度计，所述温度计底端贯穿入空腔结构内部。
[0009]采用上技术方案的有益效果是:本实用新型中的一种厌氧和好氧两用式生物发酵罐，其既可以作为厌氧发酵罐使用，也可以作为好氧发酵罐使用，且作为厌氧发酵罐使用时隔离、排出氧气效果，作为好氧发酵罐使用时可有效防止杂菌污染，装置利用率高，产品质量好。搅拌轴上设有转动框架，配合搅拌轴和搅拌轮使用，使得物料搅拌更加的均匀，特别是作为好氧发酵罐使用时，可以使得物料与氧气接触更加的充分，进气管位于罐体下方，出气管位于罐体上方，由于气体特有的上浮性质，此结构使得气体更容易充满发酵罐及排除发酵罐内废气，进气管管口设有过滤网，用来滤过一些可能的杂质及颗粒物，防止污染罐内物料，罐体上设有温度计，温度计底端贯穿入空腔结构内部，温度计用于监控空腔结构内的温度，使得罐体内物料的温度保持在合适的范围内。
【附图说明】

[0010]图1为本实用新型所述的一种厌氧和好氧两用式生物发酵罐罐盖关闭时的平面结构示意图。
[0011]图2为本实用新型所述的一种厌氧和好氧两用式生物发酵罐罐盖打开时的平面结构示意图。
[0012]其中:I一罐体，2—罐盖，3—变频电机，4一搅拌轴，5—排料管，6—密封条，7—搅拌轮，8—进气管，9一出气管，10—吹气装置，11一内壁，12—外壁，13—空腔结构，14一进水口，15—出水口，16—转动框架，17—过滤网，18—温度计。
【具体实施方式】
[0013]为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合【具体实施方式】，进一步阐述本实用新型。
[0014]如图1和图2所示，一种厌氧和好氧两用式生物发酵罐，包括罐体1、罐盖2、变频电机3、搅拌轴4和排料管5，所述罐盖2与罐体I活动相连且罐盖2与罐体I边沿均设有相匹配的密封条6，所述排料管5位于罐体I底部且与罐体I内部相通，所述变频电机3位于罐盖2上方且其下端贯穿罐盖2与搅拌轴4相连，所述搅拌轴4底端连接有搅拌轮7，所述罐体I上设有进气管8和出气管9，所述进气管8和出气管9与罐体I内部相通，所述进气管8连接有吹气装置10，所述罐体I包括内壁11和外壁12，所述内壁11和外壁12之间形成空腔结构13，所述外壁12上设有与空腔结构13贯通的进水口 14和出水口 15，所述进水口 14和出水口 15分设于外壁12的两侧，使用时，将物料放入罐体I内后，盖上罐盖2，密封条使得罐盖和罐体紧紧相吸，不会漏气，如果作为厌氧发酵罐使用时，通过吹气装置10向进气管8内吹二氧化碳气体，排出罐体I内氧气，使得物料与氧气隔绝，作为好氧发酵罐使用时，通过吹气装置10向进气管8内吹氧气，保证发酵充足的氧气供应，同时有效防止杂菌污染，出气管9用于排出废弃气体，通过进水口 14向空腔结构13内输送特定温度的水，用于维持罐体I内适宜的发酵温度，出水口15用于排出水，形成循环体系，搅拌轴4与搅拌轮7配合用于充分搅拌物料。
[0015]本实施例中，所述搅拌轴4上设有转动框架16，配合搅拌轴4和搅拌轮7使用，使得物料搅拌更加的均匀，特别是作为好氧发酵罐使用时，可以使得物料与氧气接触更加的充分。
[0016]值得注意的是，所述进气管8位于罐体I下方，所述出气管9位于罐体I上方，由于气体特有的上浮性质，此结构使得气体更容易充满发酵罐及排除发酵罐内废气。
[0017]另外，所述进气管8管口设有过滤网17，用来滤过一些可能的杂质及颗粒物，防止污染罐内物料。
[0018]特别的，所述罐体I上设有温度计18，所述温度计18底端贯穿入空腔结构13内部，温度计18用于监控空腔结构13内的温度，使得罐体I内物料的温度保持在合适的范围内。
[0019]采用以上技术方案的有益效果是:本实用新型既可以作为厌氧发酵罐使用，也可以作为好氧发酵罐使用，且作为厌氧发酵罐使用时隔离、排出氧气效果，作为好氧发酵罐使用时可有效防止杂菌污染，装置利用率高，产品质量好。
[0020]以上所述仅为本实用新型的实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是利用本实用新型说明书及附图内容所做的等效结构或等效流程转换，或直接或间接运用在其他相关的技术领域，均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。
【主权项】
1.一种厌氧和好氧两用式生物发酵罐，其特征在于，包括罐体、罐盖、变频电机、搅拌轴和排料管，所述罐盖与罐体活动相连且罐盖与罐体边沿均设有相匹配的密封条，所述排料管位于罐体底部且与罐体内部相通，所述驱动电机位于罐盖上方且其下端贯穿罐盖与搅拌轴相连，所述搅拌轴底端连接有搅拌轮，所述罐体上设有进气管和出气管，所述进气管和出气管与罐体内部相通，所述进气管连接有吹气装置，所述罐体包括内壁和外壁，所述内壁和外壁之间形成空腔结构，所述外壁上设有与空腔结构贯通的进水口和出水口，所述进水口和出水口分设于外壁的两侧。2.根据权利要求1所述的一种厌氧和好氧两用式生物发酵罐，其特征在于:所述搅拌轴上设有转动框架。3.根据权利要求1所述的一种厌氧和好氧两用式生物发酵罐，其特征在于:所述进气管位于罐体下方，所述出气管位于罐体上方。4.根据权利要求1所述的一种厌氧和好氧两用式生物发酵罐，其特征在于:所述进气管管口设有过滤网。5.根据权利要求1所述的一种厌氧和好氧两用式生物发酵罐，其特征在于:所述罐体上设有温度计，所述温度计底端贯穿入空腔结构内部。
【文档编号】C12M1/02GK205710748SQ201620355571
【公开日】2016年11月23日
【申请日】2016年4月25日
【发明人】袁雪生
【申请人】宿迁远扬生物科技有限公司