醇酒带的制作方法

本发明涉及一种用于改善饮料品质的装置，特别是一种包裹在葡萄酒瓶身上用于改善葡萄酒口感的醇酒带。

背景技术：

人们经常饮用的葡萄酒常常带有酸苦涩味。导致这种酸苦涩味的主要原因是红酒中的单宁成份。单宁是葡萄酒酚类物质的一部分，主要来自于葡萄皮本身，也有部分来自储酒的橡木桶。单宁能够起到天然防腐剂的作用，但另一方面，较高含量的单宁会导致人们饮用红酒后在舌后到喉咙之间的部分感到比较干涩。这是因为单宁和唾液里的蛋白质结合后发生凝结，使得口腔内部表层产生邹折感。一般来说，酿制红酒的红葡萄的葡萄皮的单宁含量较高，因此苦涩味较重，而白酒的单宁含量较低，因此酸苦涩味较轻。

为了去除葡萄酒的酸苦涩味，在饮用之前常进行醒酒。这例如通过将葡萄酒倒入酒杯或其他敞口容器中，并不停地摇晃实现。醒酒的原理是令葡萄酒充分暴露于空气中，使得单宁发生氧化。经过醒酒之后的葡萄酒的口感会比刚倒出来柔顺很多，层次更加丰富。

目前的问题是，充分的醒酒往往需要较长的时间。一般来说，至少需要半个小时以上的醒酒，一般的品尝者才能较为明显地感受到葡萄酒品质的改善。某些红酒甚至可能需要几个小时的醒酒时间。特别是一些年份较新的葡萄酒，由于其单宁的含量更高，因此需要醒酒的时间更长。

因此，能够在不影响醒酒效果的同时缩短醒酒时间是期望的。

另一方面，随着人们对生活品质越来越重视，也期望饮料具有一定的保健功效。除了选择本身更加健康的饮料，例如红酒之外，还期望提供某种装置能够改善饮料的品质。例如市场上已经存在的碱性水棒，通过将其放置在水中可中和水中的酸性，从而达至接近人体的血液和体液pH值的弱碱性水。

当然，如果能够有其他的改善饮料品质的方式也是期望的。

技术实现要素：

在此背景下，本发明提供了一种新的改善饮料品质的装置。该装置在一方面能够帮助加快葡萄酒的醒酒过程，另一方面也能够使得饮料变得更加健康。该装置主要与葡萄酒配合使用，但使用在其他类型的饮料上也是可能的。

本发明则通过以下技术方案解决了上述问题。

在一个实施例中，本发明公开了一种用于葡萄酒的醇酒带，包括：基层，所述基层具有负离子添加剂，所述基层的厚度使得所述基层能够释放的负离子浓度为500-10000每立方厘米；以及固定装置，所述固定装置结合到所述基层，使得所述醇酒带能够可分离地包绕在葡萄酒的瓶身上。

在另一个实施例中，所述醇酒带还包括位于基层正面的装饰层，所述装饰层包括选自以下的一种或多种：水晶、玻璃、宝石、钻石、皮革、印刷图案、纹理、立体结构等。

在另一个实施例中，所述固定装置包括位于所述基层背面的凹口阵列。

在另一个实施例中，所述固定装置包括位于所述基层两侧的延伸部，所述延伸部包括选自以下的一种或多种：尼龙搭扣、磁铁、粘合剂、闩锁、绑带、纽扣、拉链、凹口阵列等。

在另一个实施例中，所述固定装置包括连接所述基层两端的延伸部，使得醇酒带具有环形构造，所述延伸部具有弹性，使得环形构造的内径可变。

在另一个实施例中，所述基层还包括硅胶母料或织物。

在另一个实施例中，所述基层的厚度和/或负离子添加剂的含量使得基层能够释放的负离子浓度为4000-6000每立方厘米。

在另一个实施例中，所述醇酒带具有长方形构型。

在另一个实施例中，所述基层还包括天然矿物质和/或远红外材料。

在另一个实施例中，作为葡萄酒的替代，所述醇酒带还可用于啤酒、白酒、清酒、香槟、白兰地等酒精饮料以及碳酸饮料、茶、水等非酒精饮料

通过上述技术方案，本发明获得的醇酒带能够稳定释放500-10000每立方厘米的高浓度负离子，使得葡萄酒的醒酒过程能够显著加快。此外额外的负离子与红酒一起被摄入人体，从而起到一定的保健作用。

附图说明

为了更好地理解本发明，现结合附图对相关实施例进行说明，其中：

图1示出了根据本发明一个实施例的醇酒带；

图2示出了根据本发明一个实施例的醇酒带的使用方法；

图3示出了根据本发明一个实施例的醇酒带的截面构造；

图4示出了根据本发明一个实施例的醇酒带的固定装置；

图5示出了根据本发明一个实施例的醇酒带的固定装置。

具体实施方式

本发明将在下文中详细介绍了本发明的装置。但本发明并不意图对装置的结构进行限制。对于本领域技术人员在参考以下描述的结构之后能够设想出的等同替代方式，也在本发明要求保护的范围之中。

图1示出了根据本发明一个实施例的醇酒带1。该醇酒带1包括基层2和固定装置3。在一个实施例中，该醇酒带1具有长方形，265mm的长度和93mm的宽度。但其他的尺寸或其他合适的形状也是可能的。

基层2的主要材料为硅胶母料和负离子添加剂，并可根据需要进一步添加天然矿物质和远红外材料等。

发明人发现，负离子对缩短葡萄酒、特别是红酒的醒酒时间有显著作用。发明人邀请红酒爱好者进行了多次实验。如图2所示，实验组以本发明的醇酒带1包绕红酒瓶并打开瓶塞，而对照组只打开瓶塞但不提供本发明的醇酒带1。相比之下，对照组的红酒达到与实验组的红酒接近的口感需要几乎两倍的时间。例如，对照组需要两个小时的时间进行醒酒，而实验组一般只需要一个小时的时间进行醒酒即可获得类似的口感。随着醒酒所需时间的延长，上述加速的效果更加显著。发明人相信，本发明产品释放的负离子进入葡萄酒中后加强了单宁的氧化过程，从而使得醒酒的时间缩短。

发明人还发现，负离子还能够通过人的神经系统及血液循环能对人的机体生理活动产生影响。负离子能使人的大脑皮层抑制过程加强和调整大脑皮层的功能，因此能起到镇静、催眠及降血压作用；负氧离子进入人体呼吸道后，使支气管平滑肌松弛，解除其痉挛；负氧离子进入人体血液，可使红血胞沉降率变慢，凝血时间延长，还能使红血胞和血钙含量增加，白细胞、血钙和血糖下降，疲劳肌肉中乳酸的含量也随之减少。负氧离子能使人体的肾、肝、脑等组织的氧化过程加强。因此，本发明的负离子进入葡萄酒中之后，未参与单宁氧化过程的部分被摄入人体中，从而起到了一定的保健作用。这也使得本发明的醇酒带不仅适用于葡萄酒，也适用于其他各种类型的饮料，包括啤酒、白酒、清酒、香槟、白兰地等酒精饮料以及碳酸饮料、茶、水等非酒精饮料。

本发明的负离子添加剂例如为浆料或粉体，优选为纳米粉末。负离子添加剂可包括ZnS、CaO、CePO₄、Th(NO₃)₄、LaNO₃等组分。其他合适的负离子材料还可包括天然矿物，例如电气石、蛋白石（含水非晶质或胶质的活性SiO₂以及少量的Fe₂O₃、Al₂O₃等）和奇冰石（硅酸盐和铝、铁的金属氧化物构成的无机多孔物质），以及海底矿物，例如珊瑚化石、海底沉积物和海藻炭等。

本发明通过设计基层2的厚度和/或负离子添加剂的含量使得醇酒带1能够释放的负离子浓度至少在500每立方厘米，可高达10000每立方厘米，特别是3000-8000每立方厘米，更特别是4000-6000每立方厘米。

本发明的硅胶母料形成有不同的微孔结构。这些微孔结构使得硅胶具有很强的吸附能力，因而特别适合保持负离子添加剂，并能够保证负离子的稳定持久的释放。同时，硅胶性质稳定，不溶于水和任何溶剂，除强碱、氢氟酸外不与任何物质发生反应，具有卓越的阻燃性能，即便燃烧也不会放出浓烟或有毒气体。因此，以硅胶作为母料使得本发明的醇酒带不容易损坏和易于清洁。

当然，本发明的基层2并不限于使用硅胶母料，其他能够保持负离子粉末的合适材料也是可能的。例如，可以使用掺杂有负离子添加剂的纱线纺织而成的织物制作基层2。还例如，可以将负离子粉末与其他合适的柔性材料掺杂制作基层2，或者将负离子粉末制成单独的结构固定到基层2上。

在一个进一步的实施例中，基层2还包括远红外材料。所述远红外材料适于在室温附近（20-50℃）能够辐射出3-15μm的的远红外线。发明人发现，远红外线也能够加速醒酒过程。在本发明的一个实施例中，远红外陶瓷粉末包括10-20质量%的SiO₂，10-20质量%的MnO₂，15-30质量%Al₂O₃，4-10质量%的CaO，15-30质量%的MgO，5-20质量%的Fe₂O₃，20-50质量%的ZrO₂以及1-5质量%的AgCl。在另一个实施例中，远红外陶瓷粉末包括SiO₂、TiO₂、Al₂O₃、Na₂CO₂、硼砂矿物并掺入少量的Fe₂O₃、MnO₂、Co₂O₃和CuO。其他适合的远红外材料还包括生物炭（例如竹炭粉、竹炭纤维）、电气石等。

本发明的醇酒带1的固定装置3可具有多种不同的构型。如图3所示，在一个实施例中，醇酒带1的基层2的一侧可具有第一延伸部31，该第一延伸部31的正面可具有固定结构。在另一实施例中，该第一延伸部31也可直接形成在基层2正面。醇酒带1的基层2的另一侧也可具有第二延伸部32，在此优选实施例中，第二延伸部32直接形成在基层2的背面，该第二延伸部32的背面可具有固定结构。当醇酒带1包绕葡萄酒瓶时，第一延伸部31的固定结构与第二延伸部32的固定结构相互作用，从而将醇酒带1可移除地保持在葡萄酒瓶上。

该固定结构可具有多种形式。例如，该固定结构可为磁石或磁条。在另一个实施例中，该固定结构可为尼龙搭扣。进一步的实施例还可包括可重复粘合的粘合剂，或者是某些机械接合，例如栓锁、绑带、纽扣、拉链等。在图4示出的实施例中，该固定结构可为一列凹口。当醇酒带包绕葡萄酒瓶时，第一延伸部31的凹口阵列33与第二延伸部32的凹口阵列34形状匹配地接合。

在图5示出的另一实施例中，并不提供单独的延伸部，而是在基层2的背面提供凹口阵列35。该凹口阵列35通过包绕时变形挤压出其中的空气，从而使得醇酒带1在气压差作用下能够保持在葡萄酒瓶上。

在又一实施例中，延伸部作为连接基层2两端的部分，使得醇酒带1具有环形。该延伸部具有弹性，使得环形的内径可变，以箍紧到瓶身。

在一个进一步的实施例中，本发明的醇酒带还包括位于基层正面的装饰层4。如图1所示，该装饰层4例如可为一层水晶、玻璃、宝石、钻石等一种或多种饰品或皮革。该装饰层4例如也可为印刷图案、立体纹理等各种构造，或者上述方案的结合。

在一个进一步的实施例中，本发明的醇酒带还可包括温度控制层5。该温度控制层5例如包括帕尔帖元件，从而能够对葡萄酒进行加热或冷却。该温度控制层5并非必须为单独的层构造。例如帕尔帖元件可结合到基层中。

以上所述仅是本发明的部分实施方式，故凡依本发明申请范围所述的构造、特征及原理所做的等效变化或修饰，或者对本发明的多个实施例的任意组合，均包括于本发明的范围内。