技术总结
本实用新型公开了一种麦芽糖浆的冷却系统，包括四效蒸发器和成品罐，其特征在于：所述四效蒸发器和成品罐间设置有换热器，所述四效蒸发器的物料进口连接换热器的物料进口，所述成品罐的物料进口接换热器的物料出口；所述换热器为浮头式换热器、或为固定管板式换热器、或为U形管板换热器、或为板式换热器等。本实用新型的麦芽糖浆的冷却系统，将四效蒸发器浓缩的浓缩糖浆通过换热器后进入成品罐，通过换热器把浓缩糖浆的温度降下来，使进入成品罐的浓缩糖浆温度降下来，避免发生美拉德反应，以免造成糖浆颜色变黄，严重影响产品的销售的情况出现。
技术研发人员：孙建辉;李海珍;宋家福;孙建伟;孙晓艳;其他发明人请求不公开姓名
受保护的技术使用者：孟州市金玉米有限责任公司
文档号码：201620987061
技术研发日：2016.08.31
技术公布日：2017.05.17