一种新型蒸酒器的制作方法

本实用新型涉及酿酒领域，具体涉及一种新型蒸酒器。

背景技术：

酿酒中重要一道工序为提香，目的是为了提取酒糟中的香味物质，目前的提取香味物质一般采用浇淋的方式，即将液体酒精浇淋在酒糟上，通过酒精浇淋带出一部分香味物质，这种提取方式费时费力而且对香味物质的提取效率很低，一定程度上造成浪费。

技术实现要素：

本实用新型目的是为了提供一种提香效率高的汽化的新型蒸酒器。

为了实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案：一种新型蒸酒器，包括固定在蒸酒甑底部的分汽管道，所述分汽管道呈内十字型且具有环形外圆管道，所述分汽管道朝向所述蒸酒甑底部一侧的圆周壁上开设有供蒸汽流出的孔，所述分汽管道连接有通向所述蒸酒甑外部的蒸汽输入管；所述分汽管道上方固定有槽状结构的不锈钢板，所述不锈钢板的槽的开口上方可拆卸盖设有盖板，所述盖板上布设有气孔，所述不锈钢板内的槽联通有通向所述蒸酒甑外部的连接管。

优选的，所述不锈钢板包括两个两端封口的槽钢，两个所述槽钢垂直相交，两个所述槽钢呈中心对称布置，所述对称中心为所述分汽管道的圆心。

优选的，所述盖板为V型钢板，所述V型钢板的两臂上开设有出气孔。

优选的，所述V型钢板的一个侧壁的自由端通过合页铰接固定在所述槽钢的侧壁，所述V型钢板的另一个侧壁的外表面上固定有把手。

本实用新型通过设置不锈钢板，使酒精流入储存槽内，酒精通过加热汽化喷出，汽化的酒精通过气孔排出所述储存槽，提高了酒醅含酒的浓度，大大提高了提香效率，解决了因酒醅含酒量低，香味物质不能最佳提取的问题，通过提高酒醅含酒浓度，醇溶性香味物质就可大量溶于酒精，因而提升酿酒质量。本实用新型具有结构简单，提香效率高的特点。

附图说明

图1为本实用实施例的结构示意图；

图2为图1的A-A向剖视图。

图3为图1中蒸酒器的仰视图。

具体实施方式

下面结合具体的实施例对本实用新型的技术方案做进一步的阐述。

如图1-图2中所示的一种新型蒸酒器的实施例，包括固定在蒸酒甑1底部的分汽管道6，分汽管道6呈内十字型且具有环形外圆管道，所述分汽管道6朝向所述蒸酒甑1底部一侧的圆周壁上开设有供蒸汽流出的孔，所述分汽管道6连接有通向所述蒸酒甑外部的蒸汽输入管3；所述分汽管道6上方固定有槽状结构的不锈钢板5，所述不锈钢板5包括两个两端封口的槽钢，所述两个槽钢垂直相交，所述两个槽钢呈中心对称布置，所述对称中心为所述分汽管道6的圆心，所述不锈钢板5的槽的开口上方可拆卸盖设有盖板2，所述盖板2为V型钢板，所述V型钢板的两臂上开设有出气孔，所述V型钢板的一个侧壁的自由端通过合页8铰接固定在所述不锈钢板5的侧壁，所述V型钢板的另一个侧壁的外表面上固定有把手7，所述不锈钢板5内的槽联通有通向所述蒸酒甑外部的连接管4。

本实用新型实施例为本实用新型方案的最优实施例，但并不是对本实用新型权利要求的进一步限定，任何劣化或等同变换均应属于本实用新型的权利要求保护范围以内。

本实用新型中未提及的技术均为现有技术。