技术特征：
技术总结
本发明涉及来自土壤宏基因组的新型内切葡聚糖酶基因(GH5家族)。更具体而言，本发明提供了重组质粒和用于表达具有纤维素酶活性的新型基因序列的重组宿主。本发明的纤维素酶对底物如羧甲基纤维素和大麦‑β‑葡聚糖等中的β‑1,4键具有高比活性。这种新型纤维素酶可具有许多工业应用，例如，食品和饲料工业、洗涤剂、纺织和生物燃料工业等。
技术研发人员：R·加格;V·布拉玛;L·弗玛;G·萨尼
受保护的技术使用者：科学与工业研究委员会
技术研发日：2016.11.11
技术公布日：2018.08.28