一种酵素前期发酵罐的制作方法

文档序号:15602481发布日期:2018-10-02 20:36阅读:726来源:国知局

本实用新型涉及酵素生产设备技术领域,具体指一种酵素前期发酵罐。



背景技术:

酵素就是承担人类最基本生命活动的体内几千种酶的通称。在生物体中,酵素协助生物体分解各种物质,进行新陈代谢。无论动物植物,只要有生命存在就一定会有酵素的存在。换言之,酵素就好像是“使生命活动顺畅进行的作业员”。因此,没有酵素的存在,我们也无法存活。对生物而言,“酵素是维持生存活动的根源”。人体内的每个反应都少不了酵素,没有酵素,就没有生命。人体能否健康的活动,就要看这些代谢酵素群是否能够准确的发挥作用。体内若能充分制造出代谢酵素并顺畅的使用,就能够远离疾病。酵素越缺乏,人就愈易老化;反之,酵素贮存的愈多,人就愈健康。因此越来越多的人开始使用果蔬发酵酵素。本实用新型就是针对酵素生产设备改进优化进行研究。



技术实现要素:

针对上述现有技术存在的问题,本实用新型在于提供一种酵素前期发酵罐,能够有效解决上述现有技术存在的问题。

本实用新型的技术方案是:

一种酵素前期发酵罐,包括罐体,所述罐体内设置有下端面与罐体底面相距20-50cm的搅拌转轴,所述搅拌转轴上装置有若干搅拌杆;所述搅拌转轴通过液压缸连接驱动电机上下旋转设置;所述搅拌转轴与液压缸连接的下方通过螺纹连接设置有过滤机构;所述过滤机构包含均匀设置有倒锥形过滤孔的过滤圆板,所述过滤圆板下方固接一圈与罐体内侧壁相切的加强圈;所述过滤圆板和搅拌转轴连接的上下面均设置有加强固定块。

所述罐体在设置过滤圆板的下方分别设置有进料口和进水口。

所述罐体上方设置有一排气孔。

所述罐体侧壁设置有可视窗。

本实用新型的优点:

本实用新型用于酵素前期的发酵处理,便于原辅料的混合、发酵期间的搅拌、气体的排出、控制发酵的全面和均匀。通过过滤机构和搅拌转轴的配合设置可便于料液搅拌,气体排出,不污染到进料口、进水口和液压缸等设备和部件。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为本实用新型液压缸的活塞杆伸出时的状态示意图。

具体实施方式

为了便于本领域技术人员理解,现将实施例结合附图对本实用新型的结构作进一步详细描述:

参考图1-2,一种酵素前期发酵罐,包括罐体1,所述罐体1内设置有下端面与罐体1底面相距20-50cm的搅拌转轴2,所述搅拌转轴2上装置有若干搅拌杆3;所述搅拌转轴2通过液压缸4连接驱动电机5上下旋转设置;所述搅拌转轴2与液压缸4连接的下方通过螺纹连接设置有过滤机构;所述过滤机构包含均匀设置有倒锥形过滤孔6的过滤圆板7,所述过滤圆板7下方固接一圈与罐体1内侧壁相切的加强圈8;所述过滤圆板7和搅拌转轴2连接的上下面均设置有加强固定块9;所述罐体1在设置过滤圆板7的下方分别设置有进料口10和进水口11,所述罐体1上方设置有一排气孔13,所述罐体1侧壁设置有可视窗12。

本实用新型便于水果酵素的前期发酵生产用,原材料边进料,搅拌杆3边搅拌,使得原料和水等辅料混合均匀,然后进行密封发酵,数天后启动驱动电机5使得原料上层露出水面的原料能完全泡入水中,得到完全的发酵;然后液压缸4的活塞杆伸出,使搅拌转轴2逐渐伸到罐体1底部,使得原料混合均匀且及时排出气体,且料渣不至于污染到液压缸4等设备部件,不会淤积在进料口10和进水口11。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例,凡依本实用新型申请专利范围所做的均等变化与修饰,皆应属于本实用新型的涵盖范围。

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