技术特征：
技术总结
本发明涉及一种枫槭浸膏美拉德反应烟用香料的制备方法，其包括以下步骤：1）溶解：将枫槭浸膏与溶剂混合均匀，获得枫槭浸膏溶液；2）酸水解：将枫槭浸膏溶液的pH调至1～2，然后于70～105℃反应1～5 h，获得枫槭浸膏水解液；3）微波反应：向枫槭浸膏水解液中加入氨基酸，混匀后，调节pH为8～11，然后于300～700W微波反应2～10 min，反应结束后自然冷却，即得枫槭浸膏美拉德反应烟用香料。该烟用香料不但保持了枫槭浸膏自身的风格特点和产品特性，而且克服了枫槭浸膏在加热不燃烧卷烟中的应用局限性，使枫槭浸膏在加热不燃烧卷烟中得到了更好的应用。
技术研发人员：蔡莉莉;王宏伟;张俊岭;刘前进;赵志伟;李小福;王东;席高磊;陈芝飞;刘文博;胡少东;孙志涛;宋金勇;邱建华
受保护的技术使用者：河南中烟工业有限责任公司
技术研发日：2018.07.25
技术公布日：2019.01.15