一种具有强身健体的酵素露酒及制作方法与流程

文档序号:16534603发布日期:2019-01-05 11:05阅读:368来源:国知局

本发明涉及一种露酒,具体是一种具有强身健体的酵素露酒及制作方法。



背景技术:

露酒主要是以酒基和原辅料按照先进工艺加工而成。其原辅料可供选择的品种很多,特别是近年来应用科技的发展,原料的应用范围不断扩大,具有强大的优势。如枸杞、红枣、龙眼、黑豆等食材,和甘草、茶多酚精华等药用食物,另外还有一些虾蟹提取物等,可以说,凡是可以食用或入药的品种,基本上都能按照生产工艺而生产露酒。露酒是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基,加入可食用的辅料、食品添加剂,进行调配、混合或再加工制成的。现在市场上销售的果酒类型较多,有枸杞果酒、桑椹酒、石榴酒、猕猴桃酒、五味子酒等众多品种。

由于当前社会人们的工作压力过大,作息无规、饮食无序,导致许多人出现免疫力低下、抵抗力弱、肾虚、精力差等情况,经常患感冒等疾病。如果单一服用感冒药治疗感冒,或者服用其他西药对症治疗,往往治标不治本,长期服用还可能导致人身正气的损耗,进一步降低人体免疫力。



技术实现要素:

本发明的目的在于提供一种具有强身健体的酵素露酒及制作方法,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:

一种具有强身健体的酵素露酒,所述的酵素露酒包括以下重量份的原料:基酒900~1000份、穿山龙1~4份、桑椹1~3份、龙胆草1~4份、五加皮1~6份、牛膝2~4份、金银花0.5~2份、海马0.5~2份、冬虫夏草0.5~1份、枸杞子1~4份、当归0.1~0.5份、党参0.5~1份、五味子0.5~1份、益智仁1~4份、何首乌1~3份、黄柏0.5~2份、葛根0.3~0.7份、核桃肉1~3份、川芎0.2~3份、杜仲1~4份、蜂蜜0.1~0.5份、冰糖0.1~0.5份。

作为本发明进一步的方案:所述的酵素露酒包括以下重量份的原料:基酒950份、穿山龙2份、桑椹2份、龙胆草3份、五加皮4份、牛膝3份、金银花1份、海马1份、冬虫夏草0.7份、枸杞子3份、当归0.4份、党参0.8份、五味子0.7份、益智仁2.5份、何首乌2份、黄柏1.4份、葛根0.6份、核桃肉2份、川芎1.5份、杜仲2份、蜂蜜0.4份、冰糖0.3份。

作为本发明进一步的方案:所述的基酒包括白酒和白葡萄酒,所述的白酒和白葡萄酒的重量比为0.8~1.2:1。

作为本发明进一步的方案:所述的白酒是采用优质高粱或小麦酿造而成,度数为54~57度;所述的白葡萄酒是采用白葡萄酿造而成,度数为8~15度。

作为本发明进一步的方案:所述杜仲在泡制前需进行水炙。

作为本发明进一步的方案:所述杜仲水灸的方法是:将杜仲除去粗皮,用水浸泡10min;然后再用清水冲洗两遍,切条后晾干即可。

本发明还涉及一种具有强身健体的酵素露酒的制作方法,将上述除基酒外的原料药材按配比加工成粗粒后,装入细纱布袋中,放入装有基酒的容器中密封浸泡35~39天;将浸泡后的药酒滤渣即得具有强身健体的酵素露酒。

作为本发明进一步的方案:所述密封浸泡的时间为37天。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:

本发明使用多种中药材进行合理配制,具有温补肾气、通经活络、调节标本阴阳、激活细胞、提高免疫力等功效,长期服用能够强身健体、益气养血、改善微循环,使容光焕发、皮肤有效改善。

具体实施方式

下面将对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

实施例1

一种具有强身健体的酵素露酒,所述的酵素露酒包括以下重量份的原料:基酒900份、穿山龙1份、桑椹1份、龙胆草1份、五加皮1份、牛膝2份、金银花0.5份、海马0.5份、冬虫夏草0.5份、枸杞子1份、当归0.1份、党参0.5份、五味子0.5份、益智仁1份、何首乌1份、黄柏0.5份、葛根0.3份、核桃肉1份、川芎0.2份、杜仲1份、蜂蜜0.1份、冰糖0.1份。

进一步的,所述的基酒包括白酒和白葡萄酒,所述的白酒和白葡萄酒的重量比为0.8:1,作为优选,所述的白酒是采用优质高粱或小麦酿造而成,度数为54度;所述的白葡萄酒是采用白葡萄酿造而成,度数为8度。

本发明实施例中,所述杜仲在泡制前需进行水炙,仲水灸的方法是:将杜仲除去粗皮,用水浸泡10min;然后再用清水冲洗两遍,切条后晾干即可。

本发明还涉及一种具有强身健体的酵素露酒的制作方法,将上述除基酒外的原料药材按配比加工成粗粒后,装入细纱布袋中,放入装有基酒的容器中密封浸泡35天;将浸泡后的药酒滤渣即得具有强身健体的酵素露酒。

实施例2

一种具有强身健体的酵素露酒,所述的酵素露酒包括以下重量份的原料:基酒950份、穿山龙2份、桑椹2份、龙胆草3份、五加皮4份、牛膝3份、金银花1份、海马1份、冬虫夏草0.7份、枸杞子3份、当归0.4份、党参0.8份、五味子0.7份、益智仁2.5份、何首乌2份、黄柏1.4份、葛根0.6份、核桃肉2份、川芎1.5份、杜仲2份、蜂蜜0.4份、冰糖0.3份。

进一步的,所述的基酒包括白酒和白葡萄酒,所述的白酒和白葡萄酒的重量比为1:1,作为优选,所述的白酒是采用优质高粱或小麦酿造而成,度数为56度;所述的白葡萄酒是采用白葡萄酿造而成,度数为12度。

本发明实施例中,所述杜仲在泡制前需进行水炙,仲水灸的方法是:将杜仲除去粗皮,用水浸泡10min;然后再用清水冲洗两遍,切条后晾干即可。

本发明还涉及一种具有强身健体的酵素露酒的制作方法,将上述除基酒外的原料药材按配比加工成粗粒后,装入细纱布袋中,放入装有基酒的容器中密封浸泡37天;将浸泡后的药酒滤渣即得具有强身健体的酵素露酒。

实施例3

一种具有强身健体的酵素露酒,所述的酵素露酒包括以下重量份的原料:基酒1000份、穿山龙4份、桑椹3份、龙胆草4份、五加皮6份、牛膝4份、金银花2份、海马2份、冬虫夏草1份、枸杞子4份、当归0.5份、党参1份、五味子1份、益智仁4份、何首乌3份、黄柏2份、葛根0.7份、核桃肉3份、川芎3份、杜仲4份、蜂蜜0.5份、冰糖0.5份。

进一步的,所述的基酒包括白酒和白葡萄酒,所述的白酒和白葡萄酒的重量比为1.2:1,作为优选,所述的白酒是采用优质高粱或小麦酿造而成,度数为57度;所述的白葡萄酒是采用白葡萄酿造而成,度数为15度。

本发明实施例中,所述杜仲在泡制前需进行水炙,仲水灸的方法是:将杜仲除去粗皮,用水浸泡10min;然后再用清水冲洗两遍,切条后晾干即可。

本发明还涉及一种具有强身健体的酵素露酒的制作方法,将上述除基酒外的原料药材按配比加工成粗粒后,装入细纱布袋中,放入装有基酒的容器中密封浸泡39天;将浸泡后的药酒滤渣即得具有强身健体的酵素露酒。

综上所述,本发明使用多种中药材进行合理配制,具有温补肾气、通经活络、调节标本阴阳、激活细胞、提高免疫力等功效,长期服用能够强身健体、益气养血、改善微循环,使容光焕发、皮肤有效改善。

以上所记载,仅为利用本创作技术内容的实施例,任何熟悉本项技艺者运用本创作所做的修饰、变化,皆属本创作主张的专利范围,而不限于实施例所揭示者。

若未特别说明,实施例中所采用的技术手段为本领域人员所熟知的常规手段,所采用的试剂和产品也均为可商业获得的。所用试剂的来源、商品名以及必要时列出其组成成分者,均在首次出现时标明。

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