从葡萄籽中提取原花青素的方法及原花青素与流程

文档序号:20087412发布日期:2020-03-13 06:27阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种从葡萄籽中提取原花青素的方法,其特征在于,包括如下步骤:

向预处理后的葡萄籽中加入极性有机溶剂进行萃取,调节ph值至2.5-3.5以使葡萄籽中含有的蛋白质沉淀,过滤后得到萃取液,调节萃取液的ph值至6.5-7.5,微波辐照处理以使葡萄籽细胞中的原花青素进入萃取液中;

向所述萃取液中加入极性有机溶剂进行二次萃取得到二次萃取液,浓缩至占二次萃取液的体积分数的5%-25%,加入石油醚,固液分离,得到含原花青素的沉淀物。

2.根据权利要求1所述的从葡萄籽中提取原花青素的方法,其特征在于,在微波辐照处理的步骤中,微波辐照的功率为500w-1500w,微波辐照的时间为1min-20min。

3.根据权利要求1所述的从葡萄籽中提取原花青素的方法,其特征在于,在向预处理后的葡萄籽中加入极性有机溶剂进行萃取步骤中,所述葡萄籽与所述极性有机溶剂的料液比为(1:10)-(1:30)。

4.根据权利要求1-3任一项所述的从葡萄籽中提取原花青素的方法,其特征在于,在向所述萃取液中加入极性有机溶剂进行二次萃取的步骤中,所述萃取液与所述极性有机溶剂的体积比为(1:3)-(1:1)。

5.根据权利要求1-3任一项所述的从葡萄籽中提取原花青素的方法,其特征在于,在向所述萃取液中加入极性有机溶剂进行二次萃取的步骤中,二次萃取的时间为20min-40min,二次萃取的温度为5℃-38℃。

6.根据权利要求1-3任一项所述的从葡萄籽中提取原花青素的方法,其特征在于,向预处理后的葡萄籽中加入极性有机溶剂进行萃取的步骤之前,还包括将葡萄籽原料与溶剂混合、酶解处理、过滤和干燥、粉碎和过筛得到葡萄籽渣的步骤。

7.根据权利要求6所述的从葡萄籽中提取原花青素的方法,其特征在于,在所述酶解处理的步骤中,所用的酶选自纤维素酶和果胶酶中的至少一种。

8.根据权利要求1-3任一项所述的从葡萄籽中提取原花青素的方法,其特征在于,在调节ph值至2.5-3.5以使葡萄籽中含有的蛋白质沉淀的步骤之前,还包括除去葡萄籽中油脂的步骤。

9.根据权利要求1-3任一项所述的从葡萄籽中提取原花青素的方法,其特征在于,所述极性有机溶剂选自乙酸乙酯、c1-c3的醇、乙醚和丙酮中的至少一种。

10.一种采用权利要求1-9任一项所述的从葡萄籽中提取原花青素的方法提取得到的原花青素。

当前第2页1 2 3 
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1