1.一种聚羧酸减水剂，其特征在于，该聚羧酸减水剂由包括如下步骤的方法制备得到：
1)将改性聚醚、特种酯类大单体、水混合，得到第一水溶液；
2)向第一水溶液中加入氧化剂，在20℃-70℃温度下，同时分别滴加第二水溶液、第三水溶液；第二水溶液在210±20min滴完，第三水溶液在180±20min滴完；
3)第二水溶液和第三水溶液滴加完毕后，搅拌，控制体系温度为0℃-30℃且不包括0℃，加水并调节体系ph值为6.5±1.0，得到固含量为40wt％-50wt％的所述聚羧酸减水剂；
所述第一水溶液中，改性聚醚与特种酯类大单体的总浓度为50wt％-75wt％；所述特种酯类大单体为酯类醇头与环氧乙烷制备的分子量为500-2000的酯类单体中的至少一种；
相对于100重量份改性聚醚，氧化剂的加入量为1.8-2.0重量份；
所述第二水溶液为不饱和酸的水溶液；所述第二水溶液中，不饱和酸的浓度为65wt％-80wt％；
所述第三水溶液为还原剂和链转移剂的混合物的水溶液；所述第三水溶液中还原剂和链转移剂的总浓度为7wt％-10wt％，还原剂和链转移剂的质量比为12：3-5；
相对于100重量份改性聚醚，特种酯类大单体的用量1-10重量份，不饱和酸的用量为10-16重量份，氧化剂的用量为0.5-2.0重量份，还原剂的用量为0.8-1.6重量份，链转移剂的用量为0.2-0.6重量份。
2.根据权利要求1所述的聚羧酸减水剂，其中，所述特种酯类大单体选自南京棋成新材料有限公司生产的分子量为800-1200的ma系列异构酯活性单体中的至少一种。
3.根据权利要求1所述的聚羧酸减水剂，其中，所述改性聚醚为分子量为2000-5000的甲基烯丙基聚氧乙烯醚和/或异戊烯基聚氧乙烯醚。
4.根据权利要求1所述的聚羧酸减水剂，其中，所述氧化剂为过硫酸铵和/或双氧水。
5.根据权利要求1所述的聚羧酸减水剂，其中，所述不饱和酸为丙烯酸、衣康酸和富马酸中的至少一种。
6.根据权利要求1所述的聚羧酸减水剂，其中，所述还原剂为维生素c和/或吊白块。
7.根据权利要求1所述的聚羧酸减水剂，其中，所述链转移剂为次磷酸钠和/或巯基乙醇。
8.根据权利要求1所述的聚羧酸减水剂，其中，步骤3)中，采用氢氧化钠和/或氢氧化钾溶液调节体系ph值为6.5±1.0。
9.根据权利要求1所述的聚羧酸减水剂，其中，步骤3)中，搅拌的时间为50min-70min，搅拌的速度为65±10rpm。
10.根据权利要求1所述的聚羧酸减水剂，其中，相对于100重量份改性聚醚，特种酯类大单体的用量为3-7重量份，不饱和酸的用量为12-14重量份，氧化剂的用量为1.8-2.0重量份，还原剂的用量为1.0-1.4重量份，链转移剂的用量为0.3-0.5重量份。