一种金黄短杆菌及其在餐厨垃圾中的应用
【专利摘要】本发明提供了一种金黄短杆菌，其分类命名为金黄短杆菌(Brevibacterium aureum)Cl?8，保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所，邮编为100101，保藏编号为：CGMCC NO.12446，保藏日期为2016年5月13日。本发明还提供了该金黄短杆菌在餐厨垃圾处理中的应用。该金黄短杆菌具有高活性蛋白酶、淀粉酶、油脂水解酶活性，降解葡萄糖产酸，具有高耐盐性、耐酸性的嗜热菌，该金黄短杆菌可有效提高其他厨余垃圾的处理效果，重量减量增效达5％以上。CGMCC NO.1244720160513CGMCC NO.1244920160513CGMCC NO.1244820150513CGMCC No.1244620160513
【专利说明】
一种金黄短杆菌及其在餐厨垃圾中的应用
技术领域
[0001] 本发明属于微生物技术领域，尤其涉及一种金黄短杆菌，还涉及该金黄短杆菌在 餐厨垃圾处理中的应用。
【背景技术】
[0002] 餐厨垃圾主要来源于餐饮经营与居民生活的食物下脚料（厨余）和食用残余（泔 脚）。我国由家庭、学校、食堂及餐饮行业产生的餐厨垃圾数量较大，若处理不当，会污染环 境、传播疾病、危害人体健康。餐厨垃圾具有高含水量(可达80~95%)、高盐分、高有机质含 量、易腐烂发臭和滋生蚊蝇等特点，主要成分为水分、糖类、蛋白质、脂肪、盐分和油脂等。
[0003] 目前，餐厨垃圾的处理方式主要分为非生物处理(焚烧、脱水、真空油渣等)和生物 处理(填埋、堆肥和厌氧消化）。其中，非生物处理方式具有燃烧不充分、能耗大、成本高和效 果不佳等特点。生物处理主要利用高蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶和纤维素酶活性的菌剂将餐厨 垃圾可降解部分降解为水、二氧化碳和有机质，其中水和二氧化碳可散失到空气中，最终可 达到餐厨减重量达到90%以上，是餐厨垃圾处理实现无害化、减量化、稳定化和资源化的一 种较为理想的处理方法，具有较好的发展前景。高效地餐厨处理微生物菌剂与专业处理设 备结合，可以高效、及时和快速地降解餐厨垃圾，处理设备可以放置在餐饮场所、食堂、居民 小区及家庭等场所，高效地处理餐厨垃圾，还可以解决相关土地污染、地沟油等环保与食品 问题，既环保，又健康。然而，现有生物处理方法效率低，效果差。
【发明内容】
[0004] 本发明的第一目的在于提供一种金黄短杆菌。
[0005] 本发明的第二目的在于提供该金黄短杆菌在餐厨垃圾处理中的应用。
[0006] 为了解决上述技术问题，本发明所采用的技术方案为:一种金黄短杆菌，其分类命 名为金黄短杆菌(1^6￥；^3(^61'；[11111311代11111)(]1-8，保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会 普通微生物中心，地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所，邮编 为100101，保藏编号为:CGMCC N0.12446,保藏日期为2016年5月13日。
[0007] 上述金黄短杆菌是在餐厨垃圾处理中的应用。
[0008] 本发明还提供了一种厨余垃圾生物处理剂，包括吸附于载体上的金黄短杆菌 (Brevibacterium aureum)Cl_8和厨余垃圾处理菌。
[0009] 作为优选，所述金黄短杆菌(Brevibacterium aureum)Cl_8、厨余垃圾处理菌的总 质量和载体的质量比为（1~3): (10~15);金黄短杆菌(Brevibacterium aureum)Cl_8和厨 余垃圾处理菌的质量比为（10~30) : (70~90);所述厨余垃圾处理菌为枯草芽孢杆菌 (Bacillus subtilis)CY-4,其保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，地 址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所，邮编为100101，保藏编号 为：CGMCC N0.12447,保藏日期为2016年5月13日；或者为地衣芽孢杆菌（Bacillus licheniformis)CY-l，其保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，地址为 北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所，邮编为100101，保藏编号为： CGMCC N0.12448,保藏日期为2016年5月13日；或者为光滑假丝酵母（Candida glabrata) CY-9,其保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，地址为北京市朝阳区北 辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所，邮编为100101，保藏编号为:CGMCC NO. 12449， 保藏日期为2016年5月13日。
[0010] 作为另一种优选，所述载体为质量比（5~10):(1~3):(1~3)的木肩、糠粉和稻 壳。
[0011] 本发明还提供了上述厨余垃圾生物处理剂的制备方法，包括以下步骤：
[0012] (1)将金黄短杆菌和厨余垃圾处理菌菌种分别于MRS固体培养基或LB培养基划线 培养，然后分别于液体发酵培养基摇瓶中进行种子培养得种子液，再将种子液分别接种于 发酵罐中培养，制成液体微生物菌剂；
[0013 ] (2)将木肩、糠粉和稻壳混匀，得载体材料；
[0014] (3)将步骤(1)的液体微生物菌剂与步骤(2)所得载体材料混合，即得生物处理剂。
[0015]步骤（1)中，MRS固体培养基或LB培养基上培养温度为30°C，培养时间为24h;液体 发酵培养基上培养温度为30°C，培养时间为24h，摇瓶转速为130r/min;发酵罐中培养条件 为:温度:30°C，pH=6 · 2~7 · 2，搅拌速度：130r/min，溶解氧:30 %，罐压:0 · 04MPa，培养时间 Mlo
[0016] 本发明还提供了一种餐厨垃圾的处理方法，包括以下步骤：
[0017] (1)将权利要求3至5任一项所述的生物处理剂置于处理机中，预加热运行6h，同时 通风搅拌；
[0018] (2)将待处理的餐厨垃圾加入预运行后的处理机中，与生物处理剂混合进行好氧 发酵，同时通风搅拌。
[0019] 步骤（1)中，生物处理剂添加量为处理机容量的10~20%;步骤(2)中，好氧发酵温 度45~55°C，发酵时间为18~24h。
[0020] 有益效果:本发明提供的金黄短杆菌(Brevibacterium aureum)Cl_8具有高活性 蛋白酶、淀粉酶、油脂水解酶活性，降解葡萄糖产酸，具有高耐盐性、耐酸性的嗜热菌，该金 黄短杆菌可有效提高其他厨余垃圾的处理效果，重量减量增效达5%以上。
[0021] 本发明的餐厨垃圾的处理方法高效快速稳定，处理效果好，可为家庭厨房、餐厅、 食堂及其他与食品加工有关的行业服务，具有良好的发展前景。
【附图说明】
[0022] 图1是金黄短杆菌(Brevibacterium aureum)Cl_8在LB培养基上生长图；
[0023] 图2是金黄短杆菌（Brevibacterium aureum)Cl_8在含10%NaCl的改良MRS培养基 上生长图；
[0024] 图3是金黄短杆菌（Brevibacterium aureum)Cl_8是100倍镜下显微图；
[0025] 图4是金黄短杆菌(Brevibacterium aureum)Cl_8接触酶反应图；
【具体实施方式】
[0026] 下面结合实验例详细阐述本发明金黄短杆菌(Brevibacterium aureum)Cl_8的应 用。
[0027] 本发明中，
[0028] LB固体培养基配方：（胰蛋白胨10g，酵母粉5g，NaCl 10g，琼脂粉15~20g，定容至 11^，用恥0!1调口!1至7.2。
[0029] MRS固体培养基配方:胰蛋白胨10g，牛肉膏10g，NaCl 10g，酵母粉5g，柠檬酸二胺 2g，葡萄糖20g，吐温80 lmL，乙酸钠 5g，K2HP〇4 2g，MgS〇4.7H20 0.58g，硫酸锰0.25g，琼脂 粉 15~20g，定容至 1L，调pH 6·2-6·6。
[0030]液体发酵培养基配方:玉米粉l〇g，黄豆粉5g，葡萄糖5g，蛋白胨2g，NaCl lg，Κ2ΗΡ〇4 lg，MgS〇4.7H20 0.2g，定容至 1L，自然pH。
[0031 ] 实施例1金黄短杆菌(Brevibacterium aureum)Cl_8的分离筛选 [0032] 本发明金黄短杆菌(Brevibacterium aureum)Cl_8的分离过程:称取南通种植草 莓的根际土壤l〇g，加入90mL无菌水中，得10-1稀释液，于30°C摇床中130r/min，培养2~3h， 继续加入无菌水稀释，分别得到10- 5，10-6，10-7，10-8的稀释液，分别取200uL上述稀释液于LB 平板上涂布，30°C培养48h，挑取单菌落接种于LB固体培养基斜面上保存。
[0033] 金黄短杆菌(Brevibacterium aureum)Cl_8的生理活性特征如下：
[0034] a、形态特征:革兰氏染色为阳性，接触酶反应为阳性，无芽孢产生，菌体呈短杆状， 不成链状排列，不具运动性。于LB固体培养基上菌落呈橙黄色，且相互粘连，表面光滑，湿 润，边缘整齐；
[0035] b、生理生化特征:接触酶为阳性，液化明胶，葡萄糖产酸不产气，高耐酸、耐盐和耐 执性. >?、、| _1_ ，
[0036] c、将金黄短杆菌(Brevibacterium aureum)Cl_8菌株委托上海生工生物工程股份 有限公司进行16S rDNA测序，在NCBI网址中进行BLAST比对。结果显示与登录号GB_ AY299093的Brevibacterium aureum Enbl7的 16S rDNA序列相似度达到99%，结合该菌株 的形态特征和生理生化分析，将该菌株鉴定为金黄短杆菌(Brevibacterium aureum)Cl-8〇
[0037] 表1C1-8菌株的生理生化试验结果
[0038]
[0039] 枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)CY-4的分离筛选
[0040] 本发明枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)CY-4的分离过程:称取镇江句容种植 葡萄根际土壤l〇g，加入90mL无菌水中，得10-1稀释液，于30°C摇床中130r/min，培养2~3h， 继续加入无菌水稀释，分别得到10- 5，10-6，10-7，10-8的稀释液，分别取200uL上述稀释液于LB 平板上涂布，30°C培养48h，挑取单菌落接种于LB固体培养基斜面上保存。
[0041 ] 枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)CY-4的生理活性特征如下：
[0042] a、形态特征:革兰氏染色为阳性，呈杆状，有芽孢产生，芽孢呈椭圆形。在LB固体培 养基上菌落表面粗糙有褶皱不透明，边缘不整齐，乳白色至微黄色；
[0043] b、生理生化特征：如表1结果，此枯草芽孢杆菌可产蛋白酶、淀粉酶、脂肪水解酶、 明胶酶等，可在55°C下、8%他(31、口!1=5.0下生长；
[0044] c、测序结果:将枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)CY_4菌株委托上海生工生物 工程股份有限公司进行16S rDNA测序，在NCBI网址中进行BLAST比对。结果显示与登录号 GB_GU045558的Bacillus subtilisbs-kl的16S rDNA序列相似度达到99%，结合该菌株的 形态特征和生理生化分析，将该菌株鉴定为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtil is)。
[0045] 表2CY-4菌株的生理生化试验结果
[0046]
[0047] 注:+为阳性，-为阴性
[0048] 地衣芽抱杆菌(Bacillus licheniformis)CY_l的分离筛选
[0049] 本发明地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)CY_l的分离过程:称取南京江宁 区种植萝卜根际土壤l〇g，加入90mL无菌水中，得ΠΓ 1稀释液，于30°C摇床中130r/min，培养2 ~3h，继续加入无菌水稀释，分别得到10-5、10- 6、10〃、10-8的稀释液，分别取200此上述稀释 液于LB平板上涂布，30°C培养48h，挑取单菌落接种于LB固体培养基斜面上保存。
[0050] 地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)CY_l的生理活性特征如下：
[0051] a、形态特征:革兰氏染色呈阳性，有芽孢产生，芽孢呈椭圆形，位于菌体中间或稍 偏;有周生鞭毛，且可运动;于LB固体培养基上菌落性状不规则，具有波浪形边缘，表面粗糙 不透明，有粘液；
[0052] b、生理生化特征：可产蛋白酶、淀粉酶、脂肪水解酶、明胶酶等，可在55 °C下、10 % NaCl、pH=5.0下生长；
[0053] c、测序结果:将地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)CY-l菌株委托上海生工 生物工程股份有限公司进行16S rDNA测序，在NCBI网址中进行BLAST比对。结果显示与登录 号GB_KR347301 的Bacillus licheniformis CQN-8的 16S rDNA序列相似度达到 100%，结合 该菌株的形态特征和生理生化分析，将该菌株鉴定为地衣芽孢杆菌（B a c i 11 u s licheniformis)〇
[0054] 表3CY-1菌株的生理生化试验结果
[0055]
[0056] 光滑假丝酵母(Candida glabrata)CY_9的分离筛选
[0057] 本发明光滑假丝酵母(Candida glabrata)CY_9的分离过程:称取宿迀种植前子根 际土壤10g，加入90mL无菌水中，得10-1稀释液，于30°C摇床中130r/min，培养2_3h，继续加入 无菌水稀释，分别得到10- 5，10-6，10-7，10-8的稀释液，分别取200uL上述稀释液于MRS固体平 板上涂布，30°C培养48h，挑取单菌落接种于MRS固体培养基斜面上保存。
[0058] 光滑假丝酵母(Candida glabrata)CY_9的生理活性特征如下：
[0059] a、形态特征:于MRS固体培养基上菌落呈白色至灰白色，表面平滑，无褶皱;孢子为 单细胞，无色，呈椭圆形或卵形。在添加 CaC03的改良固体培养基上能产生溶解圈；
[0060] b、生理生化特征:菌体间以极小的空间相连呈藕节状；
[0061 ] c、测序结果:将光滑假丝酵母(Candida glabrata)CY-9菌株委托上海生工生物工 程股份有限公司进行26S rDNA测序，在NCBI网址中进行BLAST比对。结果显示与登录号GB_ KT933331的Candida glabrata 14/1/z-l的26S rDNA，序列相似度达到99%，结合该菌株的 形态特征和生理生化分析，将该菌株鉴定为光滑假丝酵母(Candida glabrata)CY_9。
[0062] 表4CY-9菌株的生理生化试验结果
[0063]
[0064]
[0065] 实施例2含金黄短杆菌菌剂的生物处理剂的制备及与餐厨垃圾中的应用 [0066]含金黄短杆菌生物处理剂的制备：
[0067] (1)将金黄短杆菌（Brevibacterium aureum)Cl_8于MRS固体培养上，30°C培养 24h;接种于发酵液体摇瓶中，30°C，130r/min下震荡培养24h，形成种子液；
[0068] 将种子液按1:400的体积比例接种到发酵罐中的培养料中进行发酵生产，发酵罐 的基本工作参数为:温度:30~35 °C，搅拌速度：130r/min，pH = 6.6~7.2，溶解氧：30 %，罐 压:0.04MPa;发酵24h后终止发酵，然后6000r/min离心10min，取沉淀物用无菌水稀释制成 菌剂;检测得菌剂中活菌的浓度为7.5 X 109CFU/mL;
[0069] 以同样方法制得枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)CY_4菌剂；
[0070] 将质量比20:80的金黄短杆菌和枯草芽孢杆菌混合，得混合微生物菌剂；
[0071 ] (2)将木肩、糠粉和稻壳按照质量比7:3:1制成载体；
[0072] (3)按照混合微生物菌剂和载体的质量比为1:10于机器中搅拌混合吸附后于低温 条件(45°C以下)进行烘干，保证菌剂水分在10%左右，即为生物处理剂成品。
[0073] 生物处理剂对餐厨垃圾处理后重量减量效率试验：
[0074] (1)餐厨垃圾的组成:食堂剩下的饭菜，去除塑料或骨头等大块、坚硬的部分；
[0075] (2)将上述方法制得的生物处理剂应用于餐厨垃圾的处理:预加热运行6h，同时通 风搅拌;将待处理的餐厨垃圾l〇kg加入预运行后的处理机中，与生物处理剂混合进行好氧 发酵，同时通风搅拌;生物处理剂添加量为7.86kg，好氧发酵温度45~55 °C发酵时间为24h， 持续通风，电机持续正转5min，停60s，反转5min，停60s，循环执行。试验持续5d，每天加入 l〇kg，每隔24h投料一次；
[0076] (3)测定餐厨垃圾减量效果，计算方法如下：
[0077]
[0078]其中，A为加入餐厨垃圾前餐厨处理机重量与生物处理剂总重(kg) ;B为加入餐厨 垃圾总重(kg) ;C为处理后餐厨处理机器与内容物总重(kg);
[0079] 对照组，制备方法微生物菌剂中不包括金黄短杆菌(Brevibacterium aureum)Cl_ 8:CY-4处理组:称量未加餐厨垃圾时处理机和生物处理剂的重量为127.86kg(A)，每天加入 l〇kg餐厨垃圾，连续投入5d，总投入50kg(B)，5d后再称量处理机及内容物总重为132.74kg (C)。根据公式计算出处理机运行5d后餐厨垃圾重量平均减量效率为90.24%。
[0080] CY-4+C1-8处理组:称量未加餐厨垃圾时处理机和生物处理剂的重量为128.05kg (A)，每天加入10kg餐厨垃圾，连续投入5d，总投入50kg(B)，5d后再称量处理机及内容物总 重为130.02kg(C)。根据公式计算出处理机运行5d后餐厨垃圾重量平均减量效率为 95.68%〇
[0081 ] 重量减量效率增效（％ )为5.44%。
[0082]实施例3含金黄短杆菌菌剂的生物处理剂的制备及与餐厨垃圾中的应用 [0083]该实施例与实施例2基本相同，不同之处仅在于:厨余垃圾处理菌为地衣芽孢杆菌 (Bacillus licheniformis)CY_l;将质量比25:75的金黄短杆菌和地衣芽孢杆菌混合，得混 合微生物菌剂;木肩、糠粉和稻壳的质量比为6:3:2;微生物菌剂和载体的质量比为1:12。 [0084] 生物处理剂对餐厨垃圾处理后重量减量效率试验：
[0085] (1)餐厨垃圾的组成:食堂剩下的饭菜，去除塑料或骨头等大块、坚硬的部分；
[0086] (2)将上述方法制得的生物处理剂应用于餐厨垃圾的处理:预加热运行6h，同时通 风搅拌;将待处理的餐厨垃圾l〇kg加入预运行后的处理机中，与生物处理剂混合进行好氧 发酵，同时通风搅拌;生物处理剂添加量为7.84kg，好氧发酵温度45~55 °C发酵时间为24h， 持续通风，电机持续正转5min，停60s，反转5min，停60s，循环执行;试验持续10d，每天加入 l〇kg，每隔24h投料一次；
[0087] (3)测定餐厨垃圾减量效果，计算方法如下：
[0088]
[0089]其中，A为加入餐厨垃圾前餐厨处理机重量与生物处理剂总重(kg) ;B为加入餐厨 垃圾总重(kg) ;C为处理后餐厨处理机器与内容物总重(kg)。
[0090] 对照组，制备方法微生物菌剂中不包括金黄短杆菌(Brevibacterium aureum)Cl-8，CY-1处理组:称量未加餐厨垃圾时处理机和生物处理剂的重量为128.52kg(A)，每天加入 l〇kg餐厨垃圾，连续投入10d，总投入100kg(B)，10d后再称量处理机及内容物总重为 142.59kg(C)。根据公式计算出处理机运行10d后餐厨垃圾重量平均减量效率为85.93%。
[0091] CY-1+C1-8处理组:称量未加餐厨垃圾时处理机和生物处理剂的重量为128.52kg (A)，每天加入10kg餐厨垃圾，连续投入10d，总投入100kg(B)，10d后再称量处理机及内容物 总重为137.14kg(C)。根据公式计算出处理机运行10d后餐厨垃圾重量平均减量效率为 91.38%〇
[0092] 重量减量效率增效（％ )为5.45%。
[0093] 实施例4含金黄短杆菌菌剂的生物处理剂的制备及与餐厨垃圾中的应用
[0094]该实施例与实施例2基本相同，不同之处仅在于:厨余垃圾处理菌为光滑假丝酵母 (〇&11(1丨(^81313瓜丨3)0￥-9;将质量比25:75的金黄短杆菌和光滑假丝酵母混合，得混合微生 物菌剂;木肩、糠粉和稻壳的质量比为8:1:3;微生物菌剂和载体的质量比为2:15。
[0095] 生物处理剂对餐厨垃圾处理后重量减量效率试验：
[0096] (1)餐厨垃圾的组成:食堂剩下的饭菜，去除塑料或骨头等大块、坚硬的部分；
[0097] (2)将上述方法制得的生物处理剂应用于餐厨垃圾的处理:预加热运行6h，同时通 风搅拌;将待处理的餐厨垃圾l〇kg加入预运行后的处理机中，与生物处理剂混合进行好氧 发酵，同时通风搅拌;生物处理剂添加量为8.98kg，好氧发酵温度45~55 °C发酵时间为24h， 持续通风，电机持续正转5min，停60s，反转5min，停60s，循环执行;试验持续15d，每天加入 l〇kg，每隔24h投料一次；
[0098] (3)测定餐厨垃圾减量效果，计算方法如下：
[0099]
[0100]其中，A为加入餐厨垃圾前餐厨处理机重量与生物处理剂总重(kg) ;B为加入餐厨 垃圾总重(kg) ;C为处理后餐厨处理机器与内容物总重(kg)。
[0101 ] 对照组，制备方法微生物菌剂中不包括金黄短杆菌(Brevibacterium aureum)Cl- 8，CY-9处理组:称量未加餐厨垃圾时处理机和生物处理剂的重量为128.85kg(A)，每天加入 l〇kg餐厨垃圾，连续投入15d，总投入150kg(B)，15d后再称量处理机及内容物总重为 151.28kg(C)。根据公式计算出处理机运行15d后餐厨垃圾重量平均减量效率为85.05%。
[0102] CY-9+C1-8处理组:称量未加餐厨垃圾时处理机和生物处理剂的重量为128.85kg (A)，每天加入10kg餐厨垃圾，连续投入15d，总投入150kg(B)，15d后再称量处理机及内容物 总重为139.55kg(C)。根据公式计算出处理机运行15d后餐厨垃圾重量平均减量效率为 92.87%〇
[0103] 重量减量效率增效（％ )为7.82%。
[0104] 实施例5含金黄短杆菌菌剂的生物处理剂的制备及与餐厨垃圾中的应用
[0105] 该实施例与实施例2基本相同，不同之处仅在于:将质量比10:90的金黄短杆菌和 枯草芽孢杆菌混合，得混合微生物菌剂;木肩、糠粉和稻壳的质量比为5:1:3;微生物菌剂和 载体的质量比为1:15。
[0106] 生物处理剂对餐厨垃圾处理后重量减量效率试验：
[0107] (1)餐厨垃圾的组成:食堂剩下的饭菜，去除塑料或骨头等大块、坚硬的部分；
[0108] (2)将上述方法制得的生物处理剂应用于餐厨垃圾的处理:预加热运行6h，同时通 风搅拌;将待处理的餐厨垃圾l〇kg加入预运行后的处理机(处理剂容量为100kg)中，与生物 处理剂混合进行好氧发酵，同时通风搅拌;生物处理剂添加量为6.49kg，好氧发酵温度45 °C 发酵时间为24h，持续通风，电机持续正转5min，停60s，反转5min，停60s，循环执行;试验持 续7d，每天加入10kg，每隔24h投料一次；
[0109] 对照组，根据公式计算出处理机运行7d后餐厨垃圾重量平均减量效率为90.84%; CY-4 + C1-8处理组；根据公式计算出处理机运行7d后餐厨垃圾重量平均减量效率为 96.15% ；
[0110] 重量减量效率增效（％ )为5.31 %。
[0111] 实施例6含金黄短杆菌菌剂的生物处理剂的制备及与餐厨垃圾中的应用
[0112] 该实施例与实施例2基本相同，不同之处仅在于:将质量比30: 70的金黄短杆菌和 枯草芽孢杆菌混合，得混合微生物菌剂;木肩、糠粉和稻壳的质量比为10:3:1微生物菌剂和 载体的质量比为3:10。
[0113] 生物处理剂对餐厨垃圾处理后重量减量效率试验：
[0114] (1)餐厨垃圾的组成:食堂剩下的饭菜，去除塑料或骨头等大块、坚硬的部分；
[0115] (2)将上述方法制得的生物处理剂应用于餐厨垃圾的处理:预加热运行6h，同时通 风搅拌;将待处理的餐厨垃圾20kg加入预运行后的处理机(处理剂容量为100kg)中，与生物 处理剂混合进行好氧发酵，同时通风搅拌;生物处理剂添加量为7.29kg，好氧发酵温度55 °C 发酵时间为24h，持续通风，电机持续正转5min，停60s，反转5min，停60s，循环执行;试验持 续14d，每天加入10kg，每隔24h投料一次；
[0116] 对照组，根据公式计算出处理机运行14d后餐厨垃圾重量平均减量效率为 88.69%;CY-4+Cl-8处理组;根据公式计算出处理机运行14d后餐厨垃圾重量平均减量效率 为95.25% ;
[0117] 重量减量效率增效（％ )为6.56%。
[0118] 实施例7含金黄短杆菌菌剂的生物处理剂的制备及与餐厨垃圾中的应用
[0119] 该实施例与实施例2基本相同，不同之处仅在于：将质量比20:80的金黄短杆菌和 枯草芽孢杆菌混合，得混合微生物菌剂;木肩、糠粉和稻壳的质量比为7:2:2;微生物菌剂和 载体的质量比为2:13。
[0120] 生物处理剂对餐厨垃圾处理后重量减量效率试验：
[0121] (1)餐厨垃圾的组成:食堂剩下的饭菜，去除塑料或骨头等大块、坚硬的部分；
[0122] (2)将上述方法制得的生物处理剂应用于餐厨垃圾的处理:预加热运行6h，同时通 风搅拌;将待处理的餐厨垃圾l〇kg加入预运行后的处理机(处理剂容量为100kg)中，与生物 处理剂混合进行好氧发酵，同时通风搅拌;生物处理剂添加量为7.86kg，好氧发酵温度50°C 发酵时间为18h，电机持续正转5min，停60s，反转5min，停60s，循环执行;试验持续21d，每天 加入1 〇kg，每隔24h投料一次；
[0123] 对照组，根据公式计算出处理机运行21d后餐厨垃圾重量平均减量效率为 89.46%;CY-4+Cl-8处理组;根据公式计算出处理机运行21d后餐厨垃圾重量平均减量效率 为 96.15%;
[0124] 重量减量效率增效（％ )为6.70 %。
[0125] 以上所述是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员 来说，在不脱离本发明的前提下，还可以做出若干改进和修饰，这些改进和修饰也视为本发 明的保护范围。
【主权项】
1 · 一种金黄短杆菌，其分类命名为金黄短杆菌(Brevibacterium aureum)Cl-8，保藏在 中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号 中国科学院微生物研究所，邮编为100101，保藏编号为:CGMCC NO. 12446,保藏日期为2016 年5月13日。2. 权利要求1所述的金黄短杆菌在餐厨垃圾处理中的应用。3. -种厨余垃圾生物处理剂，其特征在于：包括吸附于载体上的金黄短杆菌 (Brevibacterium aureum)Cl_8和厨余垃圾处理菌。4. 如权利要求3所述的厨余垃圾生物处理剂，其特征在于：所述金黄短杆菌 (Brevibacterium aureum)Cl_8、厨余垃圾处理菌的总质量和载体的质量比为（1~3): (10 ~15);金黄短杆菌(Brevibacterium aureum)Cl_8和厨余垃圾处理菌的质量比为（10~ 30): (70~90);所述厨余垃圾处理菌为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)CY_4,其保藏在 中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号 中国科学院微生物研究所，邮编为100101，保藏编号为:CGMCC NO. 12447,保藏日期为2016 年5月13日；或者为地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)CY_l，其保藏在中国微生物菌 种保藏管理委员会普通微生物中心，地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微 生物研究所，邮编为100101，保藏编号为:CGMCC NO.12448,保藏日期为2016年5月13日；或 者为光滑假丝酵母(Candida glabrata)CY_9,其保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普 通微生物中心，地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所，邮编为 100101，保藏编号为:CGMCC NO. 12449,保藏日期为2016年5月13日。5. 如权利要求3所述的厨余垃圾生物处理剂，其特征在于:所述载体为质量比（5~10): (1~3):(1~3)的木肩、糠粉和稻壳。6. 权利要求3至5任一项所述的厨余垃圾生物处理剂的制备方法，其特征在于:包括以 下步骤： (1) 将金黄短杆菌和厨余垃圾处理菌菌种分别于MRS固体培养基或LB培养基划线培养， 然后分别于液体发酵培养基摇瓶中进行种子培养得种子液，再将种子液分别接种于发酵罐 中培养，制成液体微生物菌剂； (2) 将木肩、糠粉和稻壳混匀，得载体材料； (3) 将步骤(1)的液体微生物菌剂与步骤(2)所得载体材料混合，即得生物处理剂。7. 如权利要求6所述的厨余垃圾生物处理剂的制备方法，其特征在于:步骤（1)中，MRS 固体培养基或LB培养基上培养温度为30 °C，培养时间为24h;液体发酵培养温度为30 °C，培 养时间为24h，摇瓶转速为130r/min;发酵罐中培养条件为:温度:30 °C，pH=6.2~7.2，搅拌 速度：130r/min，溶解氧:30 %，罐压:0.04MPa，培养时间24h。8. -种餐厨垃圾的处理方法，其特征在于:包括以下步骤： (1) 将权利要求3至5任一项所述的生物处理剂置于处理机中，预加热运行6h，同时通风 搅拌； (2) 将待处理的餐厨垃圾加入预运行后的处理机中，与生物处理剂混合进行好氧发酵， 同时通风搅拌。9. 根据权利要求8所述的一种餐厨垃圾的处理方法，其特征在于:步骤（1)中，生物处理 剂添加量为处理机容量的10~20%;步骤⑵中，好氧发酵温度45~55°C，发酵时间为18~
【文档编号】B09B3/00GK106085915SQ201610562748
【公开日】2016年11月9日
【申请日】2016年7月15日
【发明人】刘立鹤, 王哲, 周哲, 张炳如, 杜国扬, 韦祥银
【申请人】标优美生态工程股份有限公司