一种提取水栀子黄色素的方法
【专利摘要】本发明公开的是一种提取栀子黄色素的方法，按下列步骤进行：①原料准备：烘干处理后，破碎至3-5毫米的颗粒状果实；②浸泡渗滤：水浸泡12小时后成渗滤液，然后将渗滤液通过管道流入接收柜；③吸附解吸：浓液通过管道吸附，后打入乙醇60％、水40％的混合液进行解吸；④减压浓缩：将解吸液进行浓缩精制，获得浓缩精制液，乙醇和水经蒸发冷凝进入酒精回收罐；⑤成品加工：将浓缩精制液进行干燥、粉碎、包装，获得成品栀子黄色素。有益效果在于：能够更充分地提取水栀子的有效成份，栀子黄色素的提取得率更高。其色素的提取得率达到5％，色价为400以上，相应的栀子黄色素得率为2％。
【专利说明】一种提取水栀子黄色素的方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种植物有效成份的提取方法，具体地说，是一种提取桅子黄色素的方法。
【背景技术】
[0002]桅子黄 是天然食用色素，是国际上非常喜爱的天然食用色素，国际市场对桅子黄天然食用色素的需求量非常大，作为桅子黄天然食用色素的原料一水桅子由于种植和维护比较容易，所以比较容易获得。现有技术提取桅子黄色素的方法所提取色素，其得率还没有达到最佳状态，得率还有潜力可以发掘。
【发明内容】
[0003]本发明的目的在于克服现有技术的不足，能够更充分地提取水桅子的有效成份，桅子黄色素高得率的提取方法。
[0004]本发明提取桅子黄色素的方法，按下列步骤进行:
[0005]①原料准备:
[0006]将成熟的水桅子鲜果实经挑选，去除杂质，烘干处理后的水桅子果实的含水率不大于10%，破碎至3-5毫米的颗粒状果实；
[0007]②浸泡渗滤:
[0008]将破碎后的300公斤果实加入渗漉罐，加入3000kg水浸泡12小时后成渗滤液，然后将渗滤液通过管道流入接收柜，开始流出来的溶液浓度比较高为浓液，接入浓液接收柜，后面流出来的浓度比较低为稀液，接入稀液接收柜，浓液进入下一步工艺，稀液通过管道通入渗漉罐回用；
[0009]③吸附解吸:
[0010]浓液通过管道加入串联的4根吸附柱进行吸附，吸附进行12小时，然后打入乙醇含量为60%、水含量为40%的混合液进行解吸，解吸进行12小时；解吸液通入桶中进入下
一步工艺；
[0011]④减压浓缩:
[0012]将解吸液通过过滤膜过滤去除固体杂质，然后进入真空减压罐进行浓缩精制，真空减压罐中的温度为60-70°C，浓缩精制进行6-8小时，获得浓缩精制液，乙醇和水经蒸发冷凝进入酒精回收罐；
[0013]⑤成品加工
[0014]将浓缩精制液进入30万级GMP车间进行干燥、粉碎、包装，获得成品桅子黄色素。
[0015]所述浓液与稀液的比例为1:1。
[0016]所述真空减压罐中的最佳温度为65°C，浓缩精制进行7小时。
[0017]本发明提取水桅子黄色素的方法的有益效果在于:能够更充分地提取水桅子的有效成份，桅子黄色素的提取得率更高。其色素的提取得率达到5%，色价为400以上，相应的桅子黄色素得率为2%。
【具体实施方式】
[0018]本发明提取水桅子黄色素的方法，按下列步骤进行:
[0019]①原料准备:
[0020]将成熟的水桅子鲜果实经挑选，去除杂质，烘干处理后的水桅子果实的含水率不大于10%，破碎至3-5毫米的颗粒状果实；
[0021]②浸泡渗滤:
[0022]将破碎后的300公斤果实加入渗漉罐，加入3000kg水浸泡12小时后成渗滤液，然后将渗滤液通过管道流入接收柜，开始流出来的溶液浓度比较高为浓液，接入浓液接收柜，后面流出来的浓度比较低为稀液，接入稀液接收柜，浓液进入下一步工艺，稀液通过管道通入渗漉罐回用，所述浓液与稀液的比例为1:1;
[0023]③吸附解吸:
[0024]浓液通过管道加入串联的4根吸附柱进行吸附，吸附进行12小时，然后打入乙醇含量为60%、水含量为40%的混合液进行解吸，解吸进行12小时；解吸液通入桶中进入下
一步工艺；
[0025]④减压浓缩:
[0026]将解吸液通过过滤膜过滤去除固体杂质，然后进入真空减压罐进行浓缩精制，真空减压罐中的温度为 65°C，浓缩精制进行7小时，获得浓缩精制液，乙醇和水经蒸发冷凝进入酒精回收罐；
[0027]⑤成品加工
[0028]将浓缩精制液进入30万级GMP车间进行干燥、粉碎、包装，获得成品桅子黄色素。
【权利要求】
1.一种提取水桅子黄色素的方法，其特征在于按下列步骤进行: ①原料准备: 将成熟的水桅子鲜果实经挑选，去除杂质，烘干处理后的水桅子果实的含水率不大于10%，破碎至3-5毫米的颗粒状果实； ②浸泡渗滤: 将破碎后的300公斤果实加入渗漉罐，加入3000kg水浸泡12小时后成渗滤液，然后将渗滤液通过管道流入接收柜，开始流出来的溶液浓度比较高为浓液，接入浓液接收柜，后面流出来的浓度比较低为稀液，接入稀液接收柜，浓液进入下一步工艺，稀液通过管道通入渗漉罐回用； ③吸附解吸: 浓液通过管道加入串联的4根吸附柱进行吸附，吸附进行12小时，然后打入乙醇含量为60%、水含量为40%的混合液进行解吸，解吸进行12小时；解吸液通入桶中进入下一步工艺； ④减压浓缩: 将解吸液通过过滤膜过滤去除固体杂质，然后进入真空减压罐进行浓缩精制，真空减压罐中的温度为60-70°C，浓缩精制进行6-8小时，获得浓缩精制液，乙醇和水经蒸发冷凝进入酒精回收罐；` ⑤成品加工 将浓缩精制液进入30万级GMP车间进行干燥、粉碎、包装，获得成品桅子黄色素。
2.根据权利要求1所述的提取水桅子黄色素的方法，其特征在:所述浓液与稀液的比例为1:1。
3.根据权利要求1所述的提取水桅子黄色素的方法，其特征在:所述真空减压罐中的温度为65°C，浓缩精制进行7小时。
【文档编号】C09B61/00GK103665923SQ201210330156
【公开日】2014年3月26日 申请日期:2012年9月7日 优先权日:2012年9月7日
【发明者】孟照银 申请人:浙江天露生物科技有限公司