巧克力包裹装置的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型属于食品加工机械领域。
【背景技术】
[0002]巧克力，来自中南美洲巧克力的鼻祖是“xocolatl”意为苦水的意思，其主要原料可可豆产于赤道南北玮18度以内的狭长地带。巧克力的主要成分是可可碱，对多种动物有毒，但对人类来说，可可碱是一种健康的反镇静成分，故食用巧克力有提升精神，增强兴奋等功效。
[0003]巧克力在作为舶来品传入我国后，现在已经由昂贵的皇室奢侈品发展成大众快消食品，我国的巧克力制造行业还处于发展阶段，现有的巧克力成型后需要使用铝箔裹身，铝箔可以隔热和防水，防止巧克力熔化。由于铝箔具有性脆、延伸差、易变性、弹性差易碎等缺点，现有的巧克力包裹通常是采用机械夹持至已经裁剪好的铝箔中，工人再将铝箔裹在巧克力上，这种巧克力的裹身方式效率低、且人工裹铝箔时有可能会在铝箔和巧克力之间留下较大的缝隙，导致巧克力氧化加快，缩短了其保质期。
【实用新型内容】
[0004]本实用新型意在提供一种包裹紧密、效率高的巧克力包裹装置。
[0005]本方案中的技术方案为:巧克力包裹装置，包括设置在机架上且绕有铝箔的卷筒，根据铝箔前进方向由后至前依次包括调整辊、整形器和毛刷机构，调整辊与机架竖直地螺纹连接，该整形器截面为U形且水平的紧固在机架上，在整形器和毛刷机构之间的侧方还包括水平的钳料夹，该钳料夹由链轮驱动前行；所述毛刷机构包括上毛刷和下毛刷，上毛刷轴上的主动齿轮和下毛刷轴上的从动齿轮轮啮合，上毛刷轴的驱动端安装有皮带轮。
[0006]本方案的有益效果为:铝箔从卷筒经过调整辊后，调整到整形器相同的高度，再进入该整形器整形成U形，钳料夹在链轮的驱动下与铝箔一起前行，且将其夹持的巧克力送入U形的铝箔中，再经过上毛刷和下毛刷时，上、下毛刷转动将铝箔的U形口处封闭，实现巧克力的裹紧，毛刷裹紧的效果相比人工裹紧更好，且本实用新型可以实现连续化的裹紧工作，相比传统的巧克力裹铝箔效率更高。
[0007]进一步，整形器的后端进料口直径大于前端出料口直径，便于铝箔进料。
[0008]进一步，钳料夹的下方设置有收集盘，收集意外掉落的巧克力。
[0009]进一步，所述调整辊包括绷紧铝箔的光滑段，以及与机架连接的螺纹段，该螺纹段上配合有调节螺母，可以调节调整辊的高度。
【附图说明】
[0010]图1为本实用新型巧克力包裹装置实施例的俯视示意图；
[0011]图2为图1中整形器沿A-A线的剖视结构示意图。
【具体实施方式】
[0012]下面通过【具体实施方式】对本实用新型作进一步详细的说明:
[0013]说明书附图1、图2中的附图标记包括:1_卷筒、2-调整辊、3-整形器、4-钳料夹、5-上毛刷、6-下毛刷6、7-主动齿轮、8-从动齿轮、9-皮带轮。
[0014]实施例基本如附图1、图2所示:巧克力包裹装置，设置机架上，根据铝箔运动方向依次包括卷筒1、调整辊2、整形器3和毛刷机构，卷筒I竖直地安装在机架上，卷筒I可围绕其中心的卷筒轴转旋转，从卷筒I出来的铝箔绷在竖直的调整辊2上，该调整辊2与机架之间螺纹连接。调整辊2包括绷紧铝箔的光滑段，以及与机架连接的螺纹段，该螺纹段上配合有调节螺母，更换不同高度的调节螺母，即可调节调整辊2的高度。
[0015]调整辊2的旁边通过螺栓固定有水平的整形器3，该整形器3的截面为U形，铝箔从整形器3进料口进入，整形器3出料口送出，整形器3的后端进料口直径大于前端出料口直径，铝箔经过该整形器3后形成U形的铝箔。在整形器3前方侧面安装有链轮(图中未画出)，链轮的链条上固定有水平的钳料夹4，钳料夹4从前一个工序中钳住巧克力，运送到本工序中来。钳料夹4的前端位于铝箔的U形口内，钳料夹4的运行速度和铝箔的运行速度相同，为了防止钳料夹4中的巧克力掉落，在钳料夹4的下方设置有收集盘(图中未画出)。
[0016]机架在整形器3的前方安装有毛刷机构，该毛刷机构包括位于铝箔上方的上毛刷5，和位于铝箔下方的下毛刷6，上毛刷轴上的主动齿轮7和下毛刷轴上的从动齿轮8啮合，上毛刷5轴的驱动端安装有皮带轮9。
[0017]本实施例的工件过程中，铝箔由张紧轮(图中未画出)带着前行，经过调整辊2调整高度后，在经过整形器3形成侧边开口的U形铝箔，此时钳料夹4随着链轮和铝箔一起前行，且其前端夹持的巧克力刚好可以深入铝箔的U形口内，经过毛刷机构时，上毛刷5将巧克力下端和铝箔裹紧，上毛刷5将巧克力上端和铝箔裹紧，从而使得铝箔U形口处封闭，将巧克力完全裹紧。
[0018]以上所述的仅是本实用新型的实施例，方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述。应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本实用新型结构的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本实用新型的保护范围，这些都不会影响本实用新型实施的效果和专利的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准，说明书中的【具体实施方式】等记载可以用于解释权利要求的内容。
【主权项】
1.巧克力包裹装置，包括设置在机架上且绕有铝箔的卷筒，其特征在于，根据铝箔前进方向由后至前依次包括调整辊、整形器和毛刷机构，调整辊与机架竖直地螺纹连接，该整形器截面为U形且水平的紧固在机架上，在整形器和毛刷机构之间的侧方还包括水平的钳料夹，该钳料夹由链轮驱动前行；所述毛刷机构包括上毛刷和下毛刷，上毛刷轴上的主动齿轮和下毛刷轴上的从动齿轮啮合，上毛刷轴的驱动端安装有皮带轮。
2.根据权利要求1所述的巧克力包裹装置，其特征在于:所述整形器的后端进料口直径大于前端出料口直径。
3.根据权利要求1所述的巧克力包裹装置，其特征在于:所述钳料夹的下方设置有收集盘。
4.根据权利要求1所述的巧克力包裹装置，其特征在于:所述调整辊包括绷紧铝箔的光滑段，以及与机架连接的螺纹段，该螺纹段上配合有调节螺母。
【专利摘要】本专利属于食品加工机械领域，巧克力包裹装置，包括设置在机架上且绕有铝箔的卷筒，根据铝箔前进方向由后至前依次包括调整辊、整形器和毛刷机构，调整辊与机架竖直地螺纹连接，该整形器截面为U形且水平的紧固在机架上，在整形器和毛刷机构之间的侧方还包括水平的钳料夹，该钳料夹由链轮驱动前行；所述刷机构包括上毛刷和下毛刷，上毛刷轴上的主动齿轮和下毛刷轴上的从动齿轮轮啮合，上毛刷轴的驱动端安装有皮带轮。本专利可以实现连续化的裹紧工作，相比传统的巧克力裹铝箔的方式效率更高。
【IPC分类】B65B11-54
【公开号】CN204368472
【申请号】CN201420706652
【发明人】肖金容
【申请人】重庆市川瑞俞厨食品有限公司
【公开日】2015年6月3日
【申请日】2014年11月24日